Բաղադրատոմսը լոլիկ սեփական հյութի

Լոլիկ թվում են բանջարեղենի, որոնք սիրում են բոլորը: Նրանք ոչ միայն ձեւավորում Բանկետ սեղանների, այլեւ նորմալ է. Նրանք են ծառայել առավոտյան նախաճաշից - նրանք շատ համեղ ձու. Վրա depleted քանի որ վարունգ եւ գազար հետ թթվասերի կամ բուսական յուղի. Եւ, վերջապես, ճաշի եւ ուտել, շատ պանիր եւ հաց:

Լոլիկ օգտագործվում է պատրաստել անսպառ շարք ուտեստների. Հայրենի երկիրը, այս գործարանը համարվում Լատինական Ամերիկան. Պատկերացրեք իմ զարմանքը, երբ իմացա, որ երկար ժամանակ է, որ նրանք համարվում էին թունավոր, եւ նրանք արգելել են ուտել. Ինչպես զարմանալի է, թե որքան է փոխվել կարծիք այս ապրանքի ժամանակ, այս անգամ. Ի վերջո, դա այժմ համարվում մեկը առավել օգտակար եւ օգտագործվող արտադրանքի աշխարհում. Գիտնականները ցույց են տվել, որ թունավոր չեն եղել բույսերը իրենք, եւ իրենց բխում: Առաջինն էր Ռուսաստանում բերել լոլիկի կայսրուհի Եկատերինա Երկրորդին Ամենայն Ռուսաստանից: Բայց այն ստացել է իր ճանաչումը եւ տարածվել է միայն 19-րդ դարում:

Լոլիկ շատ օգտակար է զանազան հիվանդությունների եւ ստամոքս - աղիքային տրակտի, ժամանակ փորկապություն, եւ այլն: Այսպիսով, երբ խոցային հիվանդություն, պետք է կերել միայն հյութ թարմ լոլիկ, նույնիսկ առանց ավելացնելով աղ. Լոլիկ են նաեւ խորհուրդ է տրվում բուժման beriberi: Որքան այն, ինչ էր Awesome, բայց այն օգտագործվում է, եւ այրվածքներով ու վերքերի. Նրա հյութ օգտագործվում է այս դեպքում որպես հականեխիչ եւ bactericide, այնպես որ, բաղադրատոմսը լոլիկ սեփական հյութի - սա այն է, ինչ դուք պետք է առողջության համար. Խոսելով այն մասին, իր բազմաթիվ շահավետ հատկությունների, չեն մոռանում իր անդառնալի ճաշակի. Այսօր մենք կանդրադառնանք թեմաների, ինչպիսիք են: լոլիկ բաղադրատոմսը իր սեփական հյութեր, պահածոյացված լոլիկի բաղադրատոմսը, տոմատի բաղադրատոմսեր.

Բաղադրատոմսը լոլիկ սեփական հյութի: Նրանք են harvested է ձմռանը. Նախապատրաստման համար մենք պետք է լավ լվանալ լոլիկ, դրանք մի գունդ եւ լցնել եռացող ջրով. Թողնել հինգ րոպե եւ մաքուր կլպել ուշադիր. Հաջորդ, հեռացնել մարմինը ու տեղը մի նախընտրական պատրաստված բանկի. Այնպես որ, լրացնել բանկա ամբողջ peeled լոլիկ եւ դրեց մի բանկա ծիծակ. Ավելացնել մեկ թեյի գդալ աղ: Դրան զուգահեռ, դնում կրակի, նույնպես, peeled լոլիկ եւ պահել մինչեւ եք դառնալ հյութ. Ապա այս տաք զանգվածային է անցնել մի հազվագյուտ քամիչ. Այնուհետեւ լցնել հյութ բանկա լոլիկ, այնպես որ հյութ էր ներքեւում եզրին է բանկերի 2cm. Այդ բանկերը, ապա պետք է pasteurized 85 ° C. Եւ ձեր լոլիկ պատրաստ են: Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, լոլիկ սեփական հյութի բաղադրատոմսով բարդ չէ:

Պահածոյացված լոլիկ բաղադրատոմսը. Որպես այդպիսին, լոլիկ պահպանում են իրենց համն ու որակը: Եփել դրանք շատ հեշտությամբ. Նախ, դուք պետք է լվանալ դրանք եւ չորացնել մանրակրկիտ: Նախկինում պատրաստված բանկա լցնել ալկոհոլ եւ սահմանել այն կրակի. Դրանից հետո, դնում է լոլիկ եւ սերտորեն գլորում մինչեւ բանկ. Դուք պետք է պահել պահածոյացված լոլիկ մի զով տեղում, եւ ոչ ավելի, քան 3 ամիս:

Տոմատի կարելի է պատրաստել նաեւ տարբեր ճաշատեսակներ: աղցաններ (աղցան սնկով եւ լոլիկով), պիցցա (երշիկեղենի եւ լոլիկ) եւ հիմնական ուտեստների (խոզի լոլիկով):

Համար աղցան, մենք պետք է 500 գ թարմ սունկ, չորս լոլիկ, երկու խնձոր, մեկ սոխ, թթվասեր, կարագի եւ բուսական յուղի. Կտրտած սունկ եփ գալ կարագի. Դժվար Եփած ձու կտրել մեջ շերտ, լոլիկ, խնձոր - կտրտած, սոխ եւ -kolechkami. Բոլոր բաղադրիչները, որոնք դրվում է շերտերի: Հաջորդ մրցաշրջանում կիտրոնի հյութ, աղ, պղպեղ, եւ նավթի եւ եթերաշրջանի smtanoy .. Նախքան դիմել, դուք կարող եք զարդարել այն աղցան բանջար.

Է պատրաստել լցոնում pizza, դուք պետք է խառնել կտրատած երշիկ, սոխ եւ մաղադանոս: Տարածել է մի ամանի բուսական յուղի եւ grated սխտոր եւ լցնել ետ թռել: Այդ զանգվածը պահվում է ջեռոցում 20 րոպե: Natzaranee խմոր է մեկ շերտ թակած լոլիկ եւ դնում թռել եւ շաղ տալ հետ grated պանիր. Այս ամենը պետք է եփել ջեռոցում մոտ կես ժամ:

Նախ եւ պետք խոզի կտոր ողջ հացահատիկի, Դիմագրավելով եւ տապակել մի preheated համաժողովրդական հետ, աղ եւ պղպեղ: Մեկ այլ անցնող թեթեվակի տապակել ճարպեր լոլիկ. Ափսեի վրա դրվում է վերեւում խոզի pomidoy եւ թակած կանաչի. Որպես գարնիր, դուք կարող եք ընկնել kartofil ֆրի կամ պյուրե kartofilnoe: