Աղցան «Black Pearl": Սալորով

Որպես կանոն, ցանկացած տոնական սեղան է ամբողջական, առանց մի աղցան. Նրանք պատրաստված են որպես ծննդյան նվեր, իսկ Նոր տարին. Մենք առաջարկում ենք դիվերսիֆիկացնել տոնական սեղանին, եւ պատրաստել աղցան «Սեւ մարգարիտ» սալորով: Բնօրինակը շնորհանդեսը, ինչպես նաեւ համը ուտեստների, պիտի խնդրեմ, եւ զարմացնել հյուրերին:

Հոդվածը կարդացել, թե ինչ են առավելությունները ուտեստ մարմնի, թե ինչպես պետք է եփել եւ օգտակար խորհուրդներ cooking մասին:

օգուտները աղցան

Աղցան «Black Pearl" ոչ միայն համեղ է, այլեւ օգտակար: Այն իր մեջ ներառում է սալորաչիր, որը հայտնի է մեծ թվով վիտամիններ. Այս կալցիում, յոդ, ցինկ, մանգան, նատրիումի, երկաթ եւ շատ այլ օգտակար հետք տարրեր եւ վիտամիններ:

Եթե ուտեստ ավելացնել սալորաչիր եւ ընկույզներ, մի մարդ մի օր մեծացնում արդյունավետությունը, այնպես էլ մտավոր եւ ֆիզիկական: Նա նաեւ բարելավում է իմունային համակարգը, վերականգնում տեսողությունը եւ այլն: Դ

Ընկույզ (ինչպես, օրինակ, սալորաչիր) պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ եւ հանքային նյութերի. Նրանք օգնել մարմինը վերականգնել հետո ձմեռային ժամանակահատվածում, եւ բարելավել առողջությունը. Այս տեսիլքը, աղեստամոքսային տրակտի, եւ ավելի.

Քանի որ աղցան «Սեւ մարգարիտ» բաղկացած առողջ սննդի, դա անհրաժեշտ է, փորձում են պատրաստել յուրաքանչյուր տոն բարելավման եւ վերականգնման մարմնի. Նա դիվերսիֆիկացնում ձեր մենյուն եւ զարդարում աղյուսակը:

բաղադրիչները

Է պատրաստել աղցան «Սեւ մարգարիտ" սալորով, եփել ուտելիքներ:

• Խաշած ձու - 2 հատ.
• Կարագ - 60 գր.
• Պինդ պանիր (հոլանդական) - 250 գր.
• Սալորաչիր (ցանկալի է seedless) - մոտ 100 գրամ:
• Մի փոքր փաթեթը ծովախեցգետին ձողիկներ - 200-250 գր.
• Ընկույզ - ½ փ. լ:
• Աղ եւ մայոնեզ են համտեսել:
• Կանաչի եւ եգիպտացորեն է զարդարել.

Երբ արտադրանքը պատրաստ է, դուք պատրաստ են եփել բնօրինակ ուտեստների. Ձեւակերպումները կարող մնում, քանի որ յուրաքանչյուր կին դնում այն, այլ ոչ թե իր ընտանիքի.

Աղցան «Սեւ մարգարիտ": բաղադրատոմսը

Առաջին, դուք պետք է գոլորշու սալորաչիր: Լրացրեք այն տաք ջրով կամ եռացող ջրով 30 րոպե: Ապա խուզել կողմին անհրաժեշտ է կատարել փոքր incisions եւ շահագործմամբ դրանք փոքր կտորների ընկույզով:

Այժմ բարկանալ the eggs եւ կտրել նրանց շատ փոքր խորանարդի կամ քերել վրա մեծ grater. Պանիր եւ ծովախեցգետնի ձողիկներ շփում է կոպիտ grater, եւ սառը կարագ - ին միջինը. Այժմ դնելու դուրս շերտերը պատրաստված սննդամթերքներ.

Ներքեւի մասում աղցան ամանի մեջ, քսում ձու, եւ ապա մի քիչ ծովախեցգետին ձողիկներ (մոտ մեկ քառորդը): Այս ամենը Դիմել փոքր քանակությամբ մայոնեզ: Այնուհետեւ քսում 125 գ. պանիր եւ կարագ:

Այժմ դնելու դուրս մի ամբողջ սալորաչիր հետ ընկույզով, եւ հաջորդ շերտը - մնացած crabsticks: Բոլորը քսուք հետ մայոնեզ: Աղցան է ավարտել պանրով եւ կարագի. Ուտեստը պատրաստ է. Ներդրեք այն սառնարանի, քանի որ այն պետք է պնդեց. Լավագույն հերթին, եթե աղցան ոտքի կանգնել գիշեր. Եթե ուտեստ պետք է ծառայել մի քանի ժամվա ընթացքում, ապա այն է սառնարանի համար 60 րոպե.

Այժմ դուք պետք է մի աղցան գեղեցիկ եւ օրիգինալ զարդարել. Համար շնորհանդեսը ուտեստների գերազանց կանաչի, ընկույզ, եգիպտացորեն, հատապտուղ (ելակ, հապալաս, լոռամիրգ):

Արդյունքն ակնառու էր յուրօրինակ, համեղ եւ գեղեցիկ »Black Pearl" (աղցան): Լուսանկարներ ցույց կտա ձեզ, թե ինչ ներկայացման կարող է անել:

խոհարարական խորհուրդներ

Սալորաչիր pitted ավելի թանկ է, այնպես որ դուք կարող եք վերցնել ոսկորները. Այնպես որ, նրանք շատ հեշտ է հեռացնել, այրվածք է եռացող ջրի պտուղ. Երբ սալոր են փափուկ, դուք կարող եք արագ եւ հեշտությամբ հասնել ոսկոր:

Եթե դուք են խոհանոցային ուտեստ տնական ձու, դուք պետք է դրանք եփել մոտ 13 րոպե: Խոհարարություն հետո, տեղադրել դրանք սառը ջրով, ապա շատ արագ մաքուր. Կարագ պետք է ձեռնարկվեն, պարզապես սառեցված. Լավագույնն այն է, դնում այն սառնարան է նախապես:

Շատ տնային տնտեսուհիների, որոնք ավելացվել է աղցան ծիրանի ու պահածոյացված արքայախնձոր. Այս բաղադրիչները տալ կծվություն է գրանցվեք եւ իմաստաբանություն. Արքայախնձոր եւ ծիրանները կարող եք դեռ ուտեստը եւ զարդարում է ընդգծել պայծառությունն ու գրավչությամբ տարբերակները: Մի գեղեցիկ ներկայացում աղցանի ամանի մեջ դրեց մատանի է, որը քսում արտադրանքը. Երբ դուք պետք է հեռացնել այն, դուք ստանում եք մի աղցան եւ սահուն փուլ:

Որոշ տնային տնտեսուհիներն ծովախեցգետնի ձողիկներ փոխարինել prawns. Ստացվում է, որ աղցան ավելի օրիգինալ: Սկուտեղն պարզվեց ավելի նուրբ եւ օդը կարող է purged են քսում ավելի աղցանի ամանի վրա քաշի: Այս գերազանց սպիտակ գինի կամ շամպայնի:

Եթե դուք ունեք մի հավ, դուք կարող եք ավելացնել այն ուտեստ. Այն զուգորդվում արքայախնձոր եւ ծովախեցգետին ձողիկներ. Համ դառնում փափուկ, քաղցր համը ներկա. Experiment, երազանք, ավելացնել ձեր սիրած բաղադրիչների, եւ դուք զարմացած նուրբ, բնօրինակ, գեղեցիկ ուտեստ հյուրերին: