Աղցան ձիթապտուղ. Բաղադրատոմսեր.

Ձիթապտուղ եկել է մեզ Հարավային երկար ժամանակ, եւ եկել էր սիրում ու ձեռք բերել ժողովրդականություն շրջանում նույնիսկ ամենախստապահանջ palates. Ի լրումն անսովոր եւ հաճելի համով, այդ պտուղները պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ եւ այլ սնուցիչների, եւ նրանք շատ բարձր կալորիականությամբ. Բայց համ ձիթապտուղ ձեռք բերել միայն այն բանից հետո, երբ բուժման SALINE լուծում, եւ իրենց հումքի տեսքով երբեք չեմ օգտագործել, քանի որ դառը համով: Սա օգտակար պտուղը կարող է ավելացվել է մի շարք ուտեստների կամ օգտագործվել որպես զարդեր. Հատկապես կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ եւ համեղ աղցան է ձեռք բերել ձիթապտուղ. Բաղադրատոմսեր համար, աղցաններ, նման հսկայական գումարը. Մենք առաջարկում ենք մի քանի տարբերակներ:

Աղցան ֆետա պանիր եւ ձիթապտուղ

Շատ ախորժելի աղցան ձիթապտուղ բաղադրատոմսով բավականին պարզ է. Է, որ անհրաժեշտ է Նյութի մանր կտրել մեջ 150 գ հավի միս եւ 100 գ նեխուրի: Ապա խառնել նրանց, ավելացնել կես թեյի գդալ մանրացված չորացրած ռեհան, պղպեղ եւ ապա բլթբլթալ ցածր ջերմության մինչեւ եփած միս: Իսկ մինչ այդ, դուք պետք է կտրել մեջ մանր կտորներով 1 \ 4 բաժակ ձիթապտղի: Այնուհետեւ թակած ձիթապտուղ եւ շոգեխաշել հետ նեխուր դրել դուրս մի ամանի աղցան, եւ այս խառնուրդի ավելացվում է 250 գրամ պանիր, 10 գրամ սխտորի փոշի. Բաղադրությունը լցնել սոուս եւ Սպագետի խառնել.

Աղցան ձիթապտուղներ լեզվից խոզապուխտով եւ բանջարեղեն

Որպեսզի դա անել, դուք պետք է նախապատրաստել աղցան: 200 գ խաշած նախապես տավարի լեզու, 100 գ եփած խոզապուխտ, 250 գրամ եփած արիշտա, 1 սոխ, 1 փաթեթ սառեցված բանջարեղեն, 1 բանկա ձիթապտուղ, առանց կորիզի, գազար.

Համար սոուսով: բաժակ թթվասեր, 3 chesnochinki կես բաժակ վարունգ թթու, սոխ պետ, մի փունջ կանաչ սոխ, աղի թթու վարունգ, պղպեղ եւ աղ:

Առաջին ապասառեցվի եւ խաշած բանջարեղեն. Ապա Նյութի մանր կենցաղային աղբ սոխ, խոզապուխտ եւ լեզուն կտրել բարակ շերտերով եւ ձիթապտուղներ - կտրտած. Բոլոր եփած սնունդ են խառը, եւ ավելացրեց, նրանց արիշտա եւ թակած մեջ մանր կտորների գազար.

Ապա անհրաժեշտ է լրացնել նախընտրական պատրաստված աղցան սոուսով. Որպեսզի այս սոուս, դուք պետք է խառնել թթվասերի, վարունգ թթու, թակած սխտոր, Նյութի մանր թակած կանաչ սոխ, թակած վարունգ եւ սոխ. Դրանից հետո, բոլոր աղ եւ պղպեղ: Այդպիսի աղցան ձիթապտուղ անպայմանորեն պետք է տեղադրել կես ժամ է սառնարան է թույն առաջ ծառայում.

Աղցան ձիթապտուղ եւ salami

Եռալ մեկ միջին գազար, մեկ մեծ կարտոֆիլի պալար եւ չորս ձու. Այնուհետեւ տեղափոխվել 230 գ եփած երշիկեղենի, 130 գ ցանկացած պանիր, եփած կարտոֆիլի եւ գազար եւ կտրել բարակ շերտերով, եւ ձու, թթու եւ երկու 1 \ 4 բանկերի ձիթապտուղներ ձեւով cubes. Ապա բոլոր բաղադրիչները, որոնք խառը, եւ աղած ու պղպեղ, որպեսզի ճաշակի եւ աղցան մայոնեզ:

Աղցան դրել դուրս գագաթին մի բլրի եւ զարդարված ոլոռ, կտրտած կարագի եւ ձիթապտուղ.

Կաղամար աղցան լոլիկով

Է, որպեսզի այս հետաքրքիր գազար կանխավճար խաշած 350 գ մաքրազերծված կաղամար, ապա այն cooled եւ կտրել բարակ շերտերով: Դրանից հետո, որ դուք պետք է կտրել մեջ օղակների 1 ղեկավար կարմիր սոխ , 1 \ 4 բանկա ձիթապտուղ.

Կտրտած կաղամար, սոխ եւ ձիթապտուղ կապված են, որոնք մանրակրկիտ խառնվում են եւ մեղադրվում հյութի քամած մեկ կիտրոնով: Ապա tucked բաղադրիչները, Ձեզ անհրաժեշտ է թողնել, որ marinate մոտ 1 ժամ:

Հետո այս անգամ, ինչպես նաեւ մարինացվ բաղադրիչները ավելացվել է նախընտրական կտրել մեջ փոքր շերտ լոլիկ եւ աղցան 2 tbsp. ճաշի գդալ արեւածաղկի ձեթ:

Աղցան Բացի այդ, ձիթապտուղ են միշտ ձեռք բերել օրիգինալ եւ հետաքրքիր շատ նուրբ համով: Այս աղցան կարող է լինել պատրաստ է տոնական սեղանին, եւ բուժել նրանց ձեզ վրա ցանկացած այլ օր.