Recipe: Pita ռուլետ Ծովախեցգետնի ձողիկներ, պանիր, սխտոր, ձու եւ խաշած բրինձ

Լավաշը ռուլետ ծովախեցգետնի ձողիկներով եւ պանիր արվում է շատ արագ եւ հեշտությամբ: Որպես կանոն, նման ուտեստ մատակարարվում է տոնական սեղանին, որպես համեղ եւ անսովոր նախուտեստներ: Այն պետք է նաեւ նշել, որ ի լրումն ծովախեցգետնի ձողիկներով եւ պանիր է լրացնելու այդ roll ներառում է այլ flavorful բաղադրիչների. Եւ որը մենք սովորում ենք, ավելի ուշ:

Recipe: Pita ռուլետ ծովախեցգետին ձողիկներ եւ մայոնեզ

Բաղադրությունը համար նախապատրաստման նախուտեստներ:

• դժվար պանիր - երկու հարյուր գրամ.
• թարմ խոտաբույսեր (սամիթ, մաղադանոս) - ավելի փոքր փնջի,
• Սխտոր փոքր - մեկ կամ երկու մեխակ.
• թարմ Pita մեծ մեկ կամ երկու կտոր.
• որ միջին ճարպ բովանդակությունը մայոնեզ - հարյուր գրամ.
• աղացած սեւ պղպեղ - ըստ ցանկության.
• ծովախեցգետնի ձողիկներ - մի մեծ տուփ:
• երկար հացահատիկի բրինձ - կես բաժակ,
• փոքր հավի ձու - երկու.

Պատրաստում հիմնական բաղադրիչների:

1. Սառեցված ծովախեցգետնի ձողիկներ պետք է thawed եւ ապա շփում մի մեծ grater.
2. փոքր հավի ձու պետք է տեղադրել մի բաժակ ջուր, եփել մինչեւ եռման պետություն, թույն, կեղեւ դուրս շելլը եւ քերել խոշոր grater.
3. Երկար հացահատիկի բրինձ , անհրաժեշտ է տեսակավորելու, լվանում տակ տաք ռեակտիվ, դնում մի pot հետ աղի ջրով, խաշած քսան րոպե, հորդել է քամոց, եւ շերտի լվանալ հեղուկ.
4. Թարմ խոտաբույսեր պետք է լվացվեն եւ Նյութի մանր կտրել է դանակով.
5. Նաեւ բաղադրատոմսը «լավաշ ռուլետ ծովախեցգետնի ձողիկներով եւ սխտորով» պահանջում է հստակ, երկու մեխակ եւ ուտում են սխտորով է թեփոտվել եւ քերել նրանց մի փոքր grater.
6. Պանիր պետք է բուժվի նմանապես, բայց ավելի մեծ սարքի.

Խոհարարություն լցոնում

Բաղադրատոմսով «Լավաշ roll ծովախեցգետնի ձողիկներ եւ ձու» են օգնել ձեզ պատրաստման այս հեշտ ուտեստ է պահանջվում է դուրս կդնի բոլոր վերամշակված բաղադրիչների մի մեծ ամանի մեջ, մեծահոգի համը մայոնեզ եւ պղպեղ, ապա խառնել նաեւ մի գդալ.

ձեւավորումը նախուտեստներ

Թարմ Pita պետք է ընդլայնվի, դնում է սեղանի վրա, եւ ապա thinly տարածվել մակերեսի նախկինում եփած սուրիմիի լցոնում, grated պանիր, սխտոր, ձու, երկար հացահատիկի բրինձ, եւ մայոնեզ: Հարկ է նշել, որ այս զանգվածը պահանջվում վերարկու գնել pita հաց, ոչ հասնելով եզրեր է մոտավորապես մեկ ու կես սանտիմետր: երբ հիմքը պետք է ամբողջությամբ փաթեթավորված է անուշահոտ խառնուրդի, դա անհրաժեշտ է պատել մինչեւ երկար կողմի մեջ ամուր ժապավենը, որն այնուհետեւ պետք է դրվի մի տախտակի կամ մեծ ափսեի եւ տեղը սառնարան բարձիկներ: Կա մի քիչ թեթեւ նախաճաշիկ պիտի կարծրացնեմ, եւ դա կլինի շատ ավելի հեշտ է կտրել է դանակով.

ճիշտ Ծառայել

Լավաշը ռուլետ Ծովախեցգետնի ձողիկներ, մի լուսանկար, որը ներկայացված է վերեւում, պետք է բաժանել portioned խորտիկ կտորների միայն մի սուր դանակով. Այն պետք է նաեւ նշել, որ կտրում է սննդի վրա դանակ - պատառաքաղ է խիստ ցանկալի է սեղմել. Հակառակ դեպքում, roll կուչ գալ տգեղ է, եւ լցնում դուրս գալ դրանից պարզապես հոսում դուրս. Վերջնական խորտիկ պահանջվում զգուշորեն դնում է սպասարկող ափսեի ու շաղ տալ հետ թակած դեղաբույսերի գագաթին եւ զարդարի հետ խաշած ծովախեցգետին.

Է Նախուտեստ պարզվեց, ոչ միայն համեղ է, այլեւ գեղեցիկ, դա շատ կարեւոր է, որ վերը նշված բաղադրատոմսով, «Լավաշ ռուլետ ծովախեցգետին ձողիկներ եւ պանրի» է կատարել խստորեն.