Canning տոմատի հյութ համար ձմռանը

Լոլիկ լավ են ցանկացած պահպանության, - ուղղում է մի բանկա մեկ կտոր, աղցաններ, կրճատումներ. Բայց ինձ համար չկա ոչինչ ավելի ցանկալի ապագայի համար բոլոր harvested մրգերի եւ բանջարեղենի delicacies քան պատրաստված են RIPE լոլիկ եւ անուշահոտ բնական լոլիկի հյութ է ձմռանը: Դուք կարող եք օգտագործել այն լրացնել առաջին եւ երկրորդ դասընթացը, նույնիսկ դեսերտ. Կամ օգտագործել որպես standalone ապրանքի - պարզապես խմել հաճույք.

Բարեբախտաբար, որպեսզի նման նախապատրաստման հեշտ է, եւ մեծ մասը ժամանակի վերցնել նախապատրաստական աշխատանքները - լվանում եւ, եթե անհրաժեշտ է, մաքրել լոլիկ, կտրել մեջ ցանկալի չափի կտորների եւ սեղմում: Յուրաքանչյուր փորձություն նայիր կարող են կիսվել իրենց բաղադրատոմսը համար, թե ինչպես պետք է եփել տոմատի հյութ համար ձմռանը իրենց սեփական. Կան ընդհանուր կանոնները ընտրելով լոլիկ - հասունացած անհրաժեշտ է, մսոտ պտուղն հետ ինտենսիվ կարմիր գույն. Շատ մարդիկ, ջանալով փրկելու գումար, օգտագործել լոլիկ վնասված հիվանդության տարածքներում, պարզապես clipping նրանց. Իհարկե, այդ նպաստները չեն տրվում:

Եթե դուք չեք ստացել corona բաղադրատոմսը եւ չգիտեմ, թե ինչպես պետք է եփել տոմատի հյութ լոլիկի, այստեղ են մի քանի պարզ եւ մատչելի եղանակներ:

տարբերակ 1

Արտադրանք են ձեռնարկվում յուրաքանչյուր կգ լոլիկ: ապակե քացախ (9%) - 100 մլ կես թեյի գդալ .. աղ, մեկ հատ. լ: շաքար:

Պատրաստվում տոմատի հյութ համար ձմռանը ից խաշած կամ թարմ լվացվեն եւ կտրել մեջ շերտ մրգերի. Նրանք պետք է rubbed միջոցով Փակ Մեշհեդ մաղել. Կարելի է հետագայում ֆիլտրացված միջոցով loosely հյուսված է խմել էր ավելի քնքուշ. The հյութ լցնել աղ ու շաքար, տաքացնել համաժողովրդական ավելի ցածր ջերմության. Նախքան եռացող լցնել քացախ շուտ եռում - Արագ լցնել մաքուր լվացված warmed բանկա, ծածկել է պատրաստված lids եւ ստերիլիզացված, գլորում. Բանկերը 0.5 լիտր ստերիլիզացված 10 րոպե: բերել է ջերմաստիճանի 95º C ջրի.

տարբերակ 2

Եփում այդ առաջարկությունների, տոմատի հյութ համար ձմռանը կլինի մի քիչ կծու, անսովոր, բայց հաճելի համով, առանց ավելորդ թթվայնությունը: Հաղորդագրություն փակցնելուց համար պետք լոլիկ, պղպեղ, համեմունք հնարավոր աղ, շաքար, համեմունքներ (վերգետնյա սուր կարմիր եւ սեւ պղպեղ):

Առաջին, դուք պետք է կատարել տոմատի հյութ, ինչպես վերը նշվեց, ինչպես նաեւ հյութ քաղցր պղպեղ (մեկ լիտր 200 մլ լոլիկի վերցված պղպեղ): Խառնել երկու բաղադրիչները եւ ջերմության. Ավելացնել շաքարավազ, աղ, համեմունքներ (աղացած տաք պղպեղ) - ըստ ճաշակի: Հեղուկը եռացնել, լցնել բանկերի, մանրէազերծել, roll.

տարբերակ 3

Կատարել տոմատի հյութ մի կերպ ձմռանը, մենք պետք է հասած լոլիկ, աղ, շաքար, մեխակ, սեւ պղպեղ (սիսեռ): Մրգեր են լվանում, հեռացնել tails, չոր. Կտրել մեջ կտոր, ճզմում միջոցով juicer. Բոլոր արդյունքում հյութ դրվում է արծնապակի զամբյուղի մի փոքր կրակ. Է բարկանալ - է սպասել, մինչեւ Ցելյուլոզ է լուծել է գնալ դեպի վեր. Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է հաստ հետեւողականությունը, դուք կարող եք բարկանալ ներքեւ ավելի երկար, բայց բավական է 20 րոպե եռացող: Վերջում խոհարարություն, համ դնում (լիտրի) աղ - 0,5 ճաշի գդալ շաքարի - 1 ճաշի գդալ, համեմունքներ (մեխակ sprocket 1-ին եւ 2 սեւ peppercorns բուրմունք). Լցնել լոլիկը warmed ստերիլիզացված բանկերի կողմից եւ անմիջապես գլորում. Թողնել inverted անկարգ ներքեւ եւ փաթեթավորեք մինչեւ վերջնական սառեցման.

Կան բազմաթիվ տարբերակներ - ընտրել Ձեզ համար որն ավելի!