Եզակի հնդկահավի դոշ: Որ recipes ջեռոցում

Թռչնի մի լավ արդյունք պատրաստման համար սննդարար, բարձր կալորիականությամբ եւ յուրահատուկ տաք ուտեստների. Այս հոդվածը պարունակում է տարբերակներ համար cooking առավել քնքուշ ոտքը եւ Թուրքիան կրծքի. Որ recipes ջեռոցում թույլ են տալիս մի լավ նայիր խնայել ժամանակը եւ խնդրում են իրենց սիրելիներին համեղ ճաշ.

Թուրքիան «Անուշահոտ» Պարզվում է, շատ պարզ: Դուք պետք է կտրել մեջ ֆիլե, ծեծել է մի քիչ, շփում յուրաքանչյուր կտոր մի խառնուրդ է աշխուժացնել, կիտրոնի հյութ եւ աղ. Marinate միս պետք է առնվազն երկու ժամ, թխել է փայլաթիթեղի մոտ կես ժամ: Պարզվում է, շատ հյութալի ու flavorful թուրքիա կրծքի. Բաղադրատոմսեր է ջեռոցում կարող է մի փոքր փոփոխել եւ լրացնել մի շարք թանձրուկներ ձեր սրտով.

Թուրքիան «հյութալի,« թթու է սոյայի սոուսով խառնուրդի, կիտրոնի հյութ, մանրացված սխտոր եւ մեղրի. Ժամանակն է պահանջվում է այդ գործընթացում ոչ պակաս, քան երկու ժամ, եւ ապա դուք ուզում եք թխել մի Թուրքիային ֆիլե. Որ recipes ջեռոցում, դուք կարող եք առաջարկել տարբեր են: Օրինակ, պատրաստել ոչ թե նույնիսկ մի կտոր թռչնամսի եւ կատարել պատառոտվում steaks. The հաստությունը է մսի պետք է լինի ոչ պակաս, քան հինգ սանտիմետր:

Թուրքիան բանջարեղենով եւ ձու - դա շատ համեղ է եւ բավարարելու ուտեստ. Դուք պետք է տապակել մի Skillet շերտ կրծքի թռչունների շրջանակների սոխ, լոլիկ, խորովված bell պղպեղ եւ մանրացված սխտոր: Բոլորս մի քիչ մարել եւ ուղարկել է ջեռոցում, վերեւում հումքի ձու spilling է ամբողջ մակերեսին. Պարզվում է, անկեղծ թուրքիա կրծքի.

Որ recipes ջեռոցում կարող է փոխվել, ավելացնելով նոր բաղադրիչների եւ համեմունքներ. Բայց մենք պետք է միշտ հիշել, որ Թուրքիան շատ լավ զուգորդվում սոխ, սխտոր, չորացրած մրգերի եւ բանջարեղենի.

Դա հնարավոր է առաջարկել տարբերակը, թե ինչպես պետք է եփել մի թուրքիա կուրծքը, փռի մեջ տապակված սալորով: Դուք պետք է կտրել յուրաքանչյուր ֆիլե է երկու մասի, դարձնելով նրանց մի փոքր cut, բայց ոչ մինչեւ վերջ: Յուրաքանչյուր կտոր վերարկու մի խառնուրդ պղպեղ, սխտոր եւ աղ. թողնել կես ժամ: Այս անգամ, սալորաչիր լցնել եռացող ջրի մեջ, ճզմում, կտրել մեջ շերտ եւ խառնել մի քիչ grated պանիր Նյութի մանր. Այն եզրեր է գրպանում է հարված է դագանակ եւ ուղարկեք ֆիլե թխել, brushing մակերեւույթը մայոնեզ:

Այս ուտեստը կարող է լինել փոքր - ինչ փոփոխվել: Որպեսզի դա անել, գրպաններ լցոնված վերարկուով մի խառնուրդ է մանանեխ եւ թթվասերով, փաթաթված փայլաթիթեղի. Թխել մոտ կես ժամ է ջեռոցում, եւ aerogrill - ոչ ավելի, քան քսան րոպե, հակառակ դեպքում միսը կլինի չոր. Այս ուտեստը բազմակողմանի. Խնդրում են իրենց հարազատներին, դուք կարող եք պարզապես փոխել թռել: Մենք առաջարկում ենք մի քանի տարբերակներ:

Լցոնում շոգեխաշած բանջարեղեն. Մի թավա տապակել շերտ պետք է սոխ, գազար, պղպեղ զանգը եւ խորանարդի լոլիկ peeled: Արդյունքում խառնուրդ մարվել է այնպիսի վիճակում, բոլոր հեղուկը խտացնել.

Միջուկն խոզապուխտով եւ պանրով շատ պարզ է. Ծնոտ Նյութի մանր միս ու պանիր, եւ ամեն տեղ ֆիլե վրա մի կտոր:

Լցված սնկով եւ սերուցքով կպահանջվի որոշակի ժամանակ է պատրաստվելու: Դուք պետք է տապակել շամպինյոնով հետ սոխ, բոլոր հեղուկ է խտացնել. Այնուհետեւ ավելացնել մի քիչ սերուցք կամ թթվասեր, նվազեցնել ջերմային եւ եփ գալ հետ կոպ բաց, լցոնում դարձել է շատ հաստ.

Թմբկափայտ հնդկահավ, թխում են ջեռոցում, եփած տարբեր ձեւերով.

Թուրքիան «Արագ» է ձեռք բերել, եթե թթու ոտքերի մի խառնուրդ մեղր, սոյայի սոուս, սխտոր, մանանեխ եւ երեսուն րոպե: Aerogrill եփել քսան րոպե:

Shin լցոնված - տոնական կերակուր. Թռչնամիս թթու ավանդական խառնուրդ պղպեղ, կիտրոնի հյութ եւ աղ. Կատարել լցոնում, տապակել շամպինյոնով եւ սոխ. Երբ նրանք մի քիչ զով, խառնել Նյութի մանր grated պանիր. At ստորին ոտքերը մղել է մաշկը, դնում արդյունքում փոս թռել եւ եզրին կտրող-ծակող toothpicks. Թխել ջեռոցում, brushing մակերեւույթը մի խառնուրդ է մեղրի եւ մայոնեզ: Պարզվում է, համեղ եւ բավարարելու.

Bon appetit!