Օգտակար հատկություններ եւ մեղրի ջերմություն

Հին ժամանակներից մեղրը հայտնի է ոչ միայն իր հաճելի համով, այլեւ իր բուժիչ հատկությունների համար: Երկրի վրա տեղ չկա, որտեղ այս ապրանքը չի օգտագործվում: Նույնիսկ Աֆրիկայում, շատերը հավաքում են այն եւ երեխաներին բերում: Բացի այդ, այն ակտիվորեն օգտագործվում է ժողովրդական եւ պաշտոնական բժշկության մեջ, տարբեր տեսակի մերսման եւ մազերի, դեմքի եւ մարմնի համար առողջության եւ սնուցման դիմակների արտադրության համար:

Օգտակար հատկություններ

Մեղրը, որի հատկությունները պայմանավորված են բարդ քիմիական բաղադրությամբ եւ կենսաբանական բնույթով, սնկերի, մարսողական համակարգի հիվանդությունների եւ շատ այլ անձանց բուժման ամենահիմնական օգնականն է: Այս ապրանքը բնութագրվում է բյուրեղացում, ֆերմենտացիա, հիգրոսկոպիկություն, մածուցիկություն, ջերմային հզորություն, ջերմային հաղորդունակություն, խտություն, օպտիկական ակտիվություն եւ թիխոտրոպիա, ինչպես նաեւ էլեկտրական հաղորդակցություն: Այն հարուստ է Բ խմբի վիտամիններով, ֆրուկտոզայով, գլյուկոզայի, ասկորբինաթթուներով եւ օգտակար օգտակար հանածոներով `նատրիումի, կալցիումի, կալիումի, երկաթի եւ այլն: Մեղրի բաղադրամասում նույնպես օգտակար նյութերի հսկայական քանակություն կա, որոնց մեջ կարեւոր է նշել ֆերմենտները, եթերային յուղերը, սպիտակուցը եւ այլն:

Այս ապրանքը ոչ միայն բուժիչ հատկություններ ունի, այլ նաեւ դիետիկ, որի պատճառով գնահատվում է: Մեղրի կալորիականությունը, իհարկե, շատ բարձր է, բայց միեւնույն ժամանակ այն ունի մի շարք վիտամիններ եւ հանքանյութեր: Ի տարբերություն շաքարի, որը շատ արագ ներթափանցում է արյունը եւ կտրուկ բարձրացնում է գլյուկոզայի մակարդակը, եւ դա, իր հերթին, բացասաբար է ազդում ամբողջ մարմնի վրա, մեղրը հեշտությամբ կոտրվում է եւ աստիճանաբար ներծծվում:

Այս ապրանքը նաեւ դրական ազդեցություն ունի նյութափոխանակության եւ արյան վիճակի վրա: Այն հանքանյութերը, որոնք կազմում են այն ամրացնում են անոթների պատերը եւ սրտի մկանները:

Մեղրերի տեսակները

Մինչ օրս այս ապրանքի շատ տեսակները կան, բայց առավել օգտակար է մեղրը բնական: Այն համարվում է մեղուների կողմից մշակված բնական շաքար:

Acacia մեղրը մշակվում է Դանուբի շրջանում եւ լավագույն սորտերից մեկն է: Այն պարունակում է 35,98% գլյուկոզա եւ 40,35% ֆրուկտոզա: Պաշտպանական եւ հակաբիոտիկ հատկություններ ունի:

Լիմ մեղրը համարվում է բարձրորակ բազմազանություն եւ ունի գերազանց հակաբիոտիկ եւ հակաբակտերիալ հատկություններ, ունի լակատիվ, հալածող ազդեցություն եւ ուժեղացնում է սրտանոթային համակարգը:

Հնդկացորեն մեղր: Այս ապրանքն ունի թեթեւ շագանակագույն գույն, կարմրավուն մոխրագույնով: Այն պարունակում է 0.3% սպիտակուցներ եւ երկաթ:

Բջջային - նման մեղրը շատ ավելի օգտակար է, քան պոմպը, քանի որ մեղրամոմները պատրաստված են բնական մոմով, նրանք ունեն բազմաթիվ բուժիչ հատկություններ:

Մեղրի կալորիական պարունակությունը

Շատ աղջիկները, ովքեր հետեւում են իրենց թվին, անհանգստացած են այս ապրանքի բարձր կալորիականության պարունակությամբ, քանի որ մեկ թեյի գդալը պարունակում է մոտ 22-26 կալորիա, իսկ ճաշի գդալը `ավելի քան 50: 100 գրամ մեղր պարունակում է 328 կկալ:

Չնայած մեղքի կալորիականությունը շատ ավելի բարձր է, քան շաքարի էներգիայի արժեքը, այն ավելի լավ է օգտագործել սննդի համար: Դա կարելի է բացատրել այն փաստով, որ այն հեշտությամբ տարածվում է մարմնում եւ հետեւաբար աստիճանաբար ստանում է արյան մեջ, ի տարբերություն շաքարի:

Օրվա ընթացքում մարդը պետք է ուտել մոտ 100 գրամ այս ապրանքի համար, երեխաների համար, 40 գրամ, բավարար է: Եվ մի վախեցեք մեղրի կալորիական պարունակությունից, քանի որ այն հարուստ է մի շարք հանքային եւ վիտամիններով, որոնք անհրաժեշտ են մարմնի գործունեության համար:

Մեղրի ուտելու առավելությունները.

• Նա մաքրում է արյունը.
• Պարունակում է մի շարք ֆերմենտներ, որոնք բարենպաստորեն ազդում են մարսողական համակարգի վրա:
• Բնական շնչառական է:
• Արդյոք արդյունավետ դեղամիջոց է ցրտահարության համար.
• Մեղրը վիտամինների, հանքանյութերի, ֆերմենտների եւ օրգանական նյութերի հարուստ աղբյուր է: