Վեգետարիանական Lasagna: Cooking Recipes

Մեկը ամենատարածված ուտեստներից իտալական խոհանոցի Վեգետարիանական Lasagna. Բաղադրատոմսեր համար այս համեղ եւ առողջ ուտեստների ապշեցնող բազմազան: Հետեւաբար յուրաքանչյուր կին, հավանաբար կընտրի առավել հարմար մարմնավորումը: Որպես այդ ուտեստների չէ մի գրամ միս: Փոխարենը, նա ունի մեծ թվով տարբեր բանջարեղեն է այստեղ:

Տարբերակ գազար եւ պղպեղով

Ըստ տեխնոլոգիայով ստորեւ նկարագրված է ձեռք բերել շատ բավարարելու եւ flavorful բուսակերների Lasagna է multivarka: Recipe համար այս ուտեստ է, շատ պարզ է, այնպես որ դա հնարավոր է, որ դուք պետք է հաճախ եփել այն իմ ընտանիքի համար: Ժամանակին ներկայացնելու այն ճաշի սեղանի շուրջ, որպեսզի տրամադրումը բոլոր անհրաժեշտ ապրանքների. Այս դեպքում, դուք պետք է:

• Փաթեթավորման թերթ lasagna.
• 3 հասած խոշոր լոլիկ.
• 250 գրամ պինդ դյուրահալ պանրի տեսակներից:
• Մի զույգ պղպեղ եւ սմբուկ:
• Իսկ միջին գազար.
• Քառորդ մի տուփ կարագ.
• 600 milliliters կաթ:
• Քանի ճաշի գդալ սպիտակ ալյուր.
• Աղ եւ համեմունքներ.

Նկարագրությունը գործընթացի

Կատարել ձեր բուսակերների Lasagna բաղադրատոմսը, որը ենթադրում ներկայությունը բադրիջան ձեռք չբերած դառը համ, առաջին հերթին դուք պետք է սկսել է նախապատրաստվել այդ բանջարեղեն. Նրանք են լվանում, կտրել մեջ փոքր cubes եւ տեղադրվում է հարմար pot. Ապա սմբուկ liberally sprinkled հետ, աղ եւ թողնել տասնհինգ րոպե: Նրանք են, ապա լվանում սառը ջրով, եւ նետում է քամոց.

Հիմա ժամանակն է անել այլ բաղադրիչներ: Լվացվեն բանջարեղեն peeled եւ սերմեր, ապա մանրացված. Գազար են rubbing վրա տուգանք grater. Լոլիկ եւ պղպեղ կտրել մեջ cubes.

Ի Multivarki ամանի greased հետ, բուսական յուղի, տարածել սմբուկ եւ գազար. Երբ նրանք թույլ browned, նրանք ուղարկվում հետ պղպեղ լոլիկ եւ շարունակել եփել: Շագանակագույն բանջարեղեն տեղադրվում են մաքուր ափսեի, իսկ թափուր multivarku ավելացնել կարագ: Այն դեպքում, երբ հալված, լցնել ալյուրը եւ սպասել, մինչեւ այն ստանում է ոսկե երանգ: Ապա գործիքը լցվել կաթ ու փորձված մի պտղունց մշկընկույզ այն. գրեթե բոլոր արդյունքում սոուսով, որը լցվել է առանձին գունդ մի քանի րոպե:

Թերթեր lasagne նախկինում parboiled, տարածվել է multivarku, այնպես, որ նրանք գտել են միմյանց. Top տարածել մասը բուսական toppings. Այս ամենը sprinkled հետ մի փոքր քանակությամբ grated պանիր եւ ետ ծածկված թերթերով: Այս անգամ, նրանք smeared կաթի սոուսով. Թերթ sprinkled հետ grated պանիր եւ շարունակում են այլընտրանքային շերտերի: Թխում Լազանյա Բուսական բաղադրատոմսեր համարվում մի փոքր ավելի բարձր է, «Multipovar» է հարյուր քսան աստիճանով: Մոտավորապես կես ժամ անց, այն ամբողջությամբ պատրաստ կլինի օգտագործման համար: Նախքան ծառայում է այն մի փոքր cooled եւ կտրել մեջ առանձին չափաբաժիններով: Խնդրանքով, որ ուտեստ է sprinkled հետ թակած դեղաբույսերի.

Վեգետարիանական Lasagna Recipes հետ ցուկկինի

Սա հեշտ ամառ ճաշատեսակը բաղկացած է հիմնականում մի քանի բանջարեղեն. Հետեւաբար, ստացվում է, որ միայն համեղ է, այլեւ աներեւակայելի օգտակար. Քանի որ այս Lasagna կարող է տրվել ոչ միայն մեծահասակների, այլեւ երեխաների, դա իդեալական է ընտանեկան ճաշի: Դրա պատրաստման դուք պետք է:

• 200 գրամ թերթերով համար Lasagne.
• Թարմ ցուկկինի միջին չափը:
• 400 գրամ բրոկկոլի.
• Մի զույգ լոլիկ եւ սոխ լամպ.
• Խոշոր գազար եւ քաղցր պղպեղ:
• Մի զույգ մեխակ սխտոր:
• արմատային մաղադանոս:
• 500 milliliters ջուր կամ բուսական արգանակ.
• Տաք պղպեղ:
• Լիտր պատրաստի bechamel սոուսով.
• 250 գրամ պանիր.

Այնպես որ դուք ստանում իսկապես համեղ Վեգետարիանական Lasagna բաղադրատոմսը այնքան պարզ է, որ այն կարող է հեշտությամբ տիրապետում նույնիսկ անփորձ նայիր նաեւ անհրաժեշտ է համալրում մինչեւ աղ եւ մշկընկույզ:

հաջորդականությունը գործողությունների

Նախնական փուլում դա անհրաժեշտ է անել բանջարեղեն. Նրանք են լվանում, մաքրվում եւ վերգետնյա. Բրոկկոլի մեջ florets ապամոնտաժել եւ գործընթացը մի Կոմբայններ. Սոխ, ցուկկինի, գազար եւ բուլղարական պղպեղ կտրել մեջ փոքր cubes. Սխտոր է անցել հատուկ մամուլում: Մաղադանոս եւ տաք պղպեղ են գետնին մի սուր դանակով.

Ի tolstodonnuyu անցնող լցնել ձեթ եւ տաքացնել այն լավ. Ապա բեռնարկղային, որը տեղադրված է սոխով, սխտորով եւ տաք պղպեղ: Մի քանի րոպե է ավելացվում դրան գազար, բրոկկոլի, ցուկկինի եւ մաղադանոս արմատի. Այս ամենը ծածկված մի խուփ, եւ շոգեխաշել ցածր ջերմության. Հետո հինգ րոպե կաթսա ուղարկել շերտ լոլիկ եւ պղպեղ: Բոլոր նրբորեն ակտիվանալ եւ շարունակում են բլթբլթալ. Պարզապես պետք է հանելու ափսեի մեջ բուսական շոգեխաշել աղ ավելացված է եւ մի քիչ տաք ջուր կամ արգանակ.

Մի կաթսա ուղարկել առանձին պատրաստի bechamel: Դրան էր լցվել Բանջարեղենային կամ սունկ արգանակ. Այս ամենը համեմվում է մշկընկույզի եւ ջերմության ավելի ցածր ջերմության մինչեւ thickened.

Ի դժվարահալ ձեւով տարածել մի սոուսով. Դրա վրա է տեղադրված թիթեղներ Lasagne եւ մաս բուսական շոգեխաշել: Այս ամենը sprinkled հետ սոուսով ու շաղ տալ հետ grated պանիր. Շերտերն են փոփոխվել է ձեւավորել թռել: Դա կարեւոր է ապահովել, որ վերջինս պարզվել է, որ սոուս եւ պանիր. Այս ամենը ծածկված փայլաթիթեղի եւ դրեց նրանց ջեռոցում: Թխում Վեգետարիանական Lasagna Recipe է վստահ լինել էջերում ձեր cookbook տակ ստանդարտ հարյուր ութսուն աստիճանով: Այն բանից հետո, մոտ կես ժամ, այն հանվում է ջեռոցում, ազատ է արձակվել է փայլաթիթեղի զարդարված շերտ լոլիկ, պանիր sprinkled եւ վերամշակված. Այն բանից հետո, յոթ րոպե browned Lasagne հանվում է ջեռոցում: Նախքան ներկայացնելու սեղանի այն մի փոքր cooled եւ կտրել մեջ առանձին չափաբաժիններով:

Վեգետարիանական Lasagna Recipes հետ սմբուկ

Այս տարբերակը հետաքրքիր է, քանի որ այն ներառում է օգտագործման լոլիկի սոուսով. Է իրականացնել այն, դուք պետք է մի պարզ եւ դյուրամատչելի բաղադրիչներ, որոնց մեծ մասը միշտ ունեն յուրաքանչյուր խնայող տնային տնտեսուհի: Պետք է պատրաստել համեղ եւ առողջ ճաշ, դուք պետք է:

• Մի մեծ թարմ սմբուկ:
• Կեսը լամպ:
• 400 milliliters լոլիկ սեփական հյութի:
• Մի գդալ ձիթապտղի յուղի.
• Թերթ lasagna.
• Մի զույգ մեխակ սխտոր:
• A թեյի գդալ շաքարավազ:
• 50 գրամ ալյուր եւ կարագի.
• 500 milliliters բուսական արգանակ.
• Աղ եւ համեմունքներ.

Խոհարարություն ալգորիթմ

Ըստ տեխնոլոգիայով ստորեւ նկարագրված է ձեռք բերել շատ բավարարելու եւ համեղ բուսակերների Lasagna. Բաղադրատոմսը այս ուտեստ կարող է բաժանել մի քանի փուլերի: Մենք պետք է սկսել գործընթացը բանջարեղենով. Նրանք են լվանում, մաքրվում եւ վերգետնյա. Սոխ, սխտոր, սմբուկ եւ կտրել մեջ cubes. Սխտոր կտրել է սուր դանակով.

Մի երկար բռնակով կաթսա տաքացնել բուսական յուղը: Ապա պետք է տարածել սոխ ու սխտոր եւ տապակել նրանց. Երբ նրանք դառնում են թափանցիկ նրանց ավելացնել սմբուկ: Հինգ րոպե անց բանջարեղեն ուղարկվում են առանձին ափսեի. Մնացորդային նավթի տեղադրվել է լոլիկ հյութ, շաքար, աղ եւ համեմունքներ. Այս ամենը ծածկված մի խուփ, եւ շոգեխաշել մոտ մեկ քառորդ ժամ: Վերջնական սոուս զուգորդվում sauteed բանջարեղեն. Արդյունքում խառնուրդ էր թափահարած եւ հանվում է hotplate:

Է առանձին կաթսա, հալեցնում կարագ եւ ավելացնել այն ալյուրը: Բոլոր խառնուրդ, ոչ թե թողնել lumps, լցնել տաք արգանակ, աղ, համեմված համեմունքներով եւ պատրաստի դեպի ցանկալի հաստությամբ:

Ին ներքեւի մասում է քայքայվել եւ տարածված թերթերով lasagne ծածկել իրենց բանջարեղեն լոլիկի. Տեղադրված սկիզբ bechamel: Այս ամենը եւս մեկ անգամ ծածկված թերթերով խմոր եւ կրկնել այն շերտերը: Սկիզբ վստահ է յուղել bechamel սոուսով. Թխած lasagna բուսակերների բաղադրատոմսը հետ, մի լուսանկար, որը ներկայացվում է ընթացիկ հոդվածում, համաձայն ստանդարտ հարյուր ութսուն աստիճանով: Հետո մոտ քսանհինգ րոպե, ապա դա կարող է հեռացվել ջեռոցում եւ ծառայում է ճաշի.

Տարբերակ ձիթապտուղներ

Սա բաղադրատոմսը թույլ է տալիս Ձեզ արագ եւ առանց չարդարացված hassle է եփել համեղ եւ առողջ ճաշ է ամբողջ ընտանիքի համար: Որպեսզի դա անել, համալրում են նախապես բոլոր անհրաժեշտ. Այս անգամ, դուք պետք է ձեռքի տակ պետք է լինի:

• 16 թերթ Lasagne.
• Մի զույգ մեծ սմբուկ:
• 4 հասած լոլիկ.
• Կեսը բանկա ձիթապտուղ.
• 150 գրամ պանիր.
• 4 ճաշի գդալ կարագ:
• 3 բաժակ կաթ:
• Աղ, համեմունքներ եւ չոր խոտաբույսեր.

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Լվացվեն եւ diced սմբուկ վրա տապակած բուսական յուղի. Մի քանի րոպե անց է նրանց մանրացված լոլիկ (առանց մաշկի), աղ եւ համեմունքներ. Այս ամենը պատրաստել խոնավություն է խտացնել.

Մի առանձին կաթսա հալեցնում կարագ, կապում է ալյուրի եւ խառնել: Մեկ րոպե անց է լցնել կաթը, համեմված չոր դեղաբույսերի եւ պատրաստի դեպի ցանկալի հաստությամբ:

Որ հրակայուն բորբոս, որը տեղադրված Lasagne սավան եւ նրանց կափարիչը բանջարեղեն. Այս ամենը լցվել է երրորդ առկա սոուսով եւ կրկնում կարգը եւս երկու անգամ: Նախավերջին շերտը sprinkled կես քերած պանիր եւ զարդարել ձիթապտուղներ. Ամենաշատ թերթ Lasagne տարածման եւ ծածկել նրանց սոուս մնացորդներ: Այս ամենը մեկ անգամ եւս ցանել քերած պանիր եւ կես ժամ տաք ջեռոցում մաքուր.

Տարբերակ դդում

Ըստ հետեւյալ տեսակի տեխնոլոգիայի տալիս շատ անուշաբույր եւ ախորժելի բուսակերների Lasagna. Recipe համար տանը տարբեր անհավատալի պարզությամբ. Կարեւոր է նաեւ, որ այն չի պահանջում օգտագործումը թանկարժեք կամ սուղ բաղադրիչների. Ձեր ընտանիքին կարողացան փորձեք մի lasagna, նախընտրական գնել ամեն ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է. Դուք պետք է լինի խոհանոցում:

• Կես կիլոգրամ հասած լոլիկ:
• 125 գրամ մոցառելլա պանիր.
• 250 milliliters կաթ:
• 50 գրամ Parmesan պանիր եւ կարագ.
• Փոքր յուղընկույզ squash.
• 250 գրամ հարած սերուցքով.
• 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ:
• Մի զույգ լամպ:
• 40 գրամ ալյուր.

եղանակը նախապատրաստման

Հյուրատետր peeled եւ թակած դդում լցնել աղ, ջուր, բերել է եռալ եւ հեռացվում է hotplate: Բուռն բուսական յուղ, բոված աղացած սոխ է դրան թակած լոլիկ (առանց մաշկի) եւ հանգչում է մի քանի րոպե:

Մի երկար բռնակով կաթսա միացնել հալված կարագի եւ ալյուրի. Բոլորը Իրարանցում ու տապակել. Հետո մի քանի րոպե է ներկայացնել հարած սերուցք եւ կովի կաթ: Ապագան սոուս եփում ցանկալի հետեւողականությունը, աղած, համեմված համեմունքներով եւ հեռացնել ջերմության.

lasagna թերթ մի քանի րոպե Արնանման է եռացող ջրի մեջ եւ ապա Արնանման է մի բաժակ սառույցի ջրով: Երբ նրանք cooled, նրանք չորացրած մի սրբիչ եւ տարածվել է հրակայուն ձեւով, ընդմիջվող բանջարեղենով եւ սոուսով. Տեղադրված գագաթին դդում շերտ, Parmesan եւ մոցառելլա պանիր. Թխում Lasagna տակ ստանդարտ հարյուր ութսուն աստիճանով, ոչ պակաս, քան քառասուն րոպե: