Ուսումնասիրել մենյուն: սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, կալորիա: Նրբաբլիթ մսով արգելվել դիետայի վրա:

Յուրաքանչյուր անցնող օր ավելի ու ավելի շատ մարդիկ մտածում են, թե ինչ են ուտում: Նրանք հակված են ուտել պատշաճ. Բայց ինչ է դա նշանակում? Շատերը թարմ եւ անճաշակ սննդի. Պետք է հրաժարվել ձեր սիրած ուտեստների: dumplings, pancakes, խմորեղեն. Դե, այո, եւ ոչ: Սկսել, պարզապես վերանայել իրենց ընտրացանկերում: Հասկանալ, թե որքան է պարունակի սովորական ճաշատեսակներ սպիտակուցների, ճարպերի եւ ածխաջրերի, եւ ինչ է նրանց կալորիականությունը: Նրբաբլիթ մսով - մեկը արգելված ենթակա ապրանքների խիստ դիետայի. Սակայն, դա չի նշանակում, որ այն պետք է ընդմիշտ բացառվում իրենց diet.

Դասական բաղադրատոմսը

Որպեսզի հասկանանք, թե ինչ է ջերմություն 1 նրբաբլիթ մսով, դա անհրաժեշտ է հիշել, որ դասական բաղադրատոմսը դրա նախապատրաստմանը. Ի վերջո, շատ բան կախված է արտադրանքի օգտագործված. Իհարկե, տարբերվում նայիր անել, pancakes տարբեր ձեւերով: The խմոր կարող է լինել մածուն կամ կաթ, ինչպես նաեւ Հայաստանի Հանրապետության հնդկացորեն եւ վարսակի ալյուր. Fillings կարող է համալրվել տապակած սոխ եփած միս կամ հավի դոշ: Բայց ավելի մոտ է, մի քիչ ավելի ուշ:

Ինչ է անհրաժեշտ.

Համար Բլիթներ իրենք պետք:

• Ձու - 3 հատ;
• կաթ - 500 մլ,
• Ցորենի ալյուր - 250 գրամ.
• Շաքարավազ - 30 գր.,
• աղ - 2 գրամ;
• բուսական յուղ - 100 մլ.

Է նորմալ թռել:

• Տավարի միս Ցելյուլոզ - 700 գրամ.
• մեծ սոխ,
• համեմունքներ;
• աղ.

Ընթացակարգը պատրաստման

Խոհարարություն Բլիթներ պետք է սկսել լրացնելու: Դա ավելի հարմար է եւ գործնական: Միսը տավարի միս, եփել մինչեւ մրցույթի աղած ջրի. Սա սովորաբար տեւում է մոտ մեկ ժամ: Թույն եւ աղալ. Երբ եռում, դուք կարող եք ավելացնել պղպեղ, դափնու տերեւ եւ այլ համեմունքներ միսը պարզվեց կծու եւ բուրավետ. Առանձին, տապակել թակած սոխ կես օղակները բուսական յուղի, մինչեւ այն դառնում է թափանցիկ: Թույն եւ ավելացնել մսին scrolled: Այս լրացնելու համար Բլիթներ պատրաստված:

Այժմ դուք կարող եք սկսել kneading են խմոր: Առանց դրա դժվար է պատկերացնել Բլիթներ մսով: Ջերմաստիճան ավարտվել ուտեստ է մեծապես կախված է այն, եւ, մասնավորապես, խմբաքանակի. Սկուտեղն պարզվեց, իրոք համեղ, դա կարեւոր է պատշաճ կերպով պատրաստել խմոր: Սկսել, խառնել ձու հետ շաքարավազի եւ աղի: Վերջինս պետք է ավելի շատ մի քիչ ճաշակի. Ապա իրարանցում է ալյուրի եւ հունցել խմոր: Ապա մեղմորեն, ընդամենը մի լիքը գդալ կաթ մտնել. Եթե դուք չեք շտապում է, մենք ստանում ենք մի հարթ հոսող զանգված: The kneading կարող է շատ լավ է ձեռք բերել blender կամ mixer. Վերջում լցնել բուսական յուղը:

Տաքացնել համաժողովրդական են միջին ջերմության. Լցնել մի քիչ խմոր է կենտրոնում եւ, tilting այն կողմի կողմից, տարածել է մի բարակ շերտ: Տապակել մի կողմի վրա միայն, քանի դեռ նրբաբլիթ չէ BROWNS: Պառկել հարթ ափսեի. Դնում թռել մեկ եզրին եւ գլորում, քանի որ դա հարմար է: Շարունակել Բլիթներ մինչեւ վերջ լրացնելու կամ խմոր: Ապա դրանք տապակել բոլոր կողմերից: Այս գումարից, որ դուք պետք է ստանալ 5 servings. Գտնվող պատրաստի Բլիթներ մսով: Ջերմաստիճան բովանդակության մեկ 100 գրամ, 193.60 կկալ: Սպիտակուցներ - 8,7 գ, ճարպեր - 11.2 գ, ածխաջրեր - 14.9 գ

Որ փոփոխության է քննության.

Ավելի քան կեսը կալորիա եւ ածխաջրեր, իհարկե, ընկնում է խմոր. Ահա թե ինչու փոխում է իր ձեւակերպումը, դա հնարավոր է զգալիորեն նվազեցնել Կալորիականության: Նրբաբլիթ մսով կարող է նույնիսկ պարզվում է, որ լավագույն գաղափարի ներքո «պատշաճ սնուցման»: Այնպես որ, այն, ինչ կարող է փոխարինել այն. Սա, իհարկե, կաթ, ձու եւ ալյուր.

Քանի որ կողմնակիցներ սնուցման առավել քննադատել է ցորենի ալյուրից, դա անհրաժեշտ է, առաջին հերթին պետք է ընտրել այնպիսի այլընտրանք դրան: Ամենապարզ - պետք է վերցնել իր տեղը wholegrain: Այն պարունակում է ավելի շահավետ մանրաթել եւ վիտամիններ: Դրա մի մասը նույնպես կարող է փոխարինվել հնդկացորենի եւ վարսակի ալյուր, օգուտները, որոնք արդեն հայտարարել է: Նշենք, սակայն, որ նման փոփոխությունները չեն միայն կրճատել կալորիա: Նրբաբլիթ մսով օգտակար կլինի եւ հաճելի է ճաշակի. Թեեւ վերջինս, իհարկե, շատերի համար դատախաղերի կետի:

Մեկ այլ բաղադրիչ, որը կարող է հեշտությամբ փոխարինվել է բաղադրատոմսով, դա կաթ. Եթե նպատակը - պարզապես նվազեցնել ջերմություն, իհարկե, լավագույն տարբերակն է ջուրը: Ճիշտ է, շատ համը որակը չի տուժի. Հետեւաբար, օպտիմալ եւ թողնել այն անփոփոխ, կամ փոխարինել ցածր յուղ մածուն. Նույնը կարելի է ասել նաեւ ձու. Նրանց բացակայությունը մեծապես ազդում է համ: Սակայն, նրանք չեն մեծապես ազդում կալորիա: Նրբաբլիթ մսով առանց նրանց չի պարունակում 163 կկալ մեկ 100 գրամ արտադրանքի.

Փոփոխություններ են լցոնում

Իհարկե, կազմը լրացնելու չի կարող ազդել բարձր կալորիականությամբ Բլիթներ. Թե ինչ պետք է անել դրա հետ, որ ուտեստ դեռ համեղ մնացորդները, բայց դարձել է ավելի դիետա. Նախ, ցանկալի է օգտագործել հավ, տավարի կամ նիհար խոզի միս: Բացի այդ, պետք է կրճատել իրենց ջերմություն գերադասելի նախապես եփել է աղած ջրի. Ըստ խորովելու համար, իհարկե, պետք է լքված:

Նույնը կարելի է ասել նաեւ սոխ. Ցանկալի է, տապակել առանց յուղի կամ շատ փոքր չափով: Դուք կարող եք փոխարինել շիկացման լամպ վրա կանաչ, եւ ապա համ չի ազդել եւ չեն պետք է տապակել. Է փոխհատուցել նման դիետիկ թարմացվող սիրած համեմունքներ եւ ավելացնելով մի փոքր քանակությամբ արգանակ, որի եփած միսը:

Ուրիշ ինչ:

Ջերմաստիճան Բլիթներ մսով դեռ խիստ կախված է եղանակից պատրաստման. Հետեւաբար, դա ցանկալի է ամբողջությամբ վերացնել frying նավթը, նույնիսկ բուսական եւ crepes եւ fillings. Հետ վերջին պարզ. Այս արդեն քննարկվել: Պատրաստման համար Բլիթներ ցանկալի է ստանալ մի ոչ ձեռնափայտ թավա կամ կերամիկական ծածկույթների. Եթե դեռ չի աշխատում, ապա օգտագործել նավթի լակի եւ ավելացնել այն ուղղակիորեն մեջ խմոր:

Նրբաբլիթ մսով չեն կարող լրացուցիչ տապակել հետո պատրաստվում. Բավական է ջերմ մինչեւ միկրոալիքային կամ steamed. Իհարկե, Դիետան լիովին ուտեստ դեռ չի անուն: Բայց մի սրտանց նախաճաշ տեղավորվում նրբաբլիթ մսով: Ջերմաստիճան 1 pc. միջին հաշվով 80 100 կկալ: