Շիճուկ պանրով, թե ինչ օգտակար է, եւ ինչպես դա կարող է օգտագործվել

Փաստացի հատկությունները շիճուկ են կաթնաշոռ հայտնի firsthand. Որպես կանոն, կանայք օգտագործել այն ժամանակ կոսմետիկ ընթացակարգերի, կամ cooking մասին: Չնայած սրան, որոշ մարդիկ դեռ համարում դա վատնում արտադրության եւ չի գտնում պատշաճ օգտագործումը դրա: Ուստի կարեւոր է հասկանալ, թե ինչ է շիճուկ է Կաթնաշոռային, քան այն, որ օգտակար է մարմնի եւ որ կարող է եփում են դրանից:

Թե ինչ է շիճուկ: Ինչպես է այն պատրաստված:

Անգույն, թեթեւակի ամպամած հեղուկ է, որ շարունակում է մնալ այն բանից հետո, cooking կաթնաշոռ - սա շիճուկ: Թե ինչպես կարելի է ստանալ այն. Թարմ ներքին կաթ օքսիդանալ, ապա ջեռուցվում է մի ջրային բաղնիք է ջերմաստիճանի մոտ 60 աստիճանով, հեռացնել ջերմության եւ թույլ թույն. Որոշ ժամանակ անց, զանգվածային ստրատիֆիկացված մեջ շիճուկ եւ կաթնաշոռ: Ապա դա անտեսվեցին, որ լարված միջոցով cheesecloth. Որպես հետեւանք, կաթնաշոռ է չոր, իսկ շիճուկ կլինի աստիճանաբար սպառել է ամանի. Հիմնական բանը, որ այստեղ է որոշելու ճիշտ ջերմաստիճանը, եթե ջերմային բավարար չէ, որ զանգվածը վատ շերտավորել, բայց պանրի քնքուշ: Եթե ջերմային ավելի ուժեղ է կաթնաշոռը առանձնացված արագ եւ արդյունք կլինի, ավելի չոր ու փխրուն.

Ի գյուղերում, որտեղ կաթ կատարված կաթնաշոռ, շիճուկի միշտ էլ մնացել է պանրի. Նրա դիմումը հիմնված էր այն փաստի վրա, որ այս ապրանքը համար ոչ պիտանի հետագա օգտագործման, որ մի թափոններ. Դա է պատճառը, որ այն տվել, քանի որ խոզաբուծության feed. Ավելի ուշ, գիտնականներ եւ առողջ գտել են, որ օգտագործումը շիճուկ է undervalued եւ սկսեց խորհուրդ այն ներառել Ձեր diet.

Կազմը , որ շիճուկ: Օգտակար հատկությունները

Գրեթե 95% -ը կազմի շիճուկ - ջուրն է. Սակայն, միեւնույն ժամանակ, թվի վերաբերյալ nutrients չի զիջում այլ կաթնամթերքի եւ ամբողջ կաթ. The շիճուկ պարունակում է բազմաթիվ ածխաջրեր (որն է պատճառը, որ այն կարող է հեշտությամբ բավարարել ձեր քաղցը) եւ սպիտակուցներ, իսկ բոլոր ճարպեր մնում են կաթնաշոռ: The արտադրանքը բացարձակապես ոչ ջերմաստիճան: 100 գրամ շիճուկ հաշիվների ընդամենը 27 կալորիա:

Ակնհայտ դրական ազդեցություն, որը բերում է մարմինը պանրի շիճուկ: Ինչպես օգտակար է դա: Այն պարունակում է ավելի քան 100 կենսաբանորեն ակտիվ նյութեր, amino թթուներ եւ վիտամիններ (B խմբի բոլոր, վիտամին C, A, E, PP, Choline, կալցիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր եւ կալիում): Այն հատկապես օգտակար է անխափան գործունեության intestines, շնորհիվ իր բովանդակությամբ պրոբիոտիկների: Օրական սպառումը 1 լիտր շիճուկ թույլ են տալիս մի երրորդ հանդիպելու մարմնի կարիք վիտամիններով B խմբում եւ երկու երրորդով համար կալցիումի.

Օգտագործումը շիճուկ է կաթնաշոռի համար դեմքի եւ մարմնի բուժում

Դուք կարող եք օգտագործել շահավետ հատկությունների շիճուկ ընթացքում կոսմետիկ ընթացակարգերի. Այն նպաստում է բնական երիտասարդացնելու է մաշկի դեմքը եւ պարանոցի, հետո սկիզբը դրա կիրառման նվազեցնում թիվը փոքր կնճիռների.

Թե ինչպես կարելի է օգտագործել շիճուկ ից պանիր արտադրել ցանկալի ազդեցություն են ունենում մաշկի. Պատասխանը շատ պարզ է `օրական լվանալ, որ առավոտյան կարող փափկեցնում է մաշկը, եւ վիտամին E-ի կազմի կպայքարեն նշաններ ծերացման է այն: Եւ եթե գոնե շաբաթը մեկ անգամ լոգանք հետ նաեւ ջրի այս fermented կաթ ապրանքի, որ դրական ազդեցությունը կլինի շատ ավելի նկատելի է. Որ մարմինն է փափուկ եւ նուրբ, որպես երեխային. Օգուտ, եւ դա արժե շատ ավելի քիչ թանկ կոսմետիկա:

Մաշկի սպիտակ եւ օգնում շիճուկ են կաթնաշոռով. Ապրանք օգտագործման այս դեպքում ներառում է 50 մլ շիճուկ կապել 5 մլ կիտրոնի հյութ եւ ինչի հետեւանքով լուծում նախընտրական մաքրվել օրական մաքուր դեմքին: Դրական արդյունք չի լինի երկար գալիս.

Միաժամանակյա օգտագործման շիճուկ մեջ մաշկի կմաքրվի: Սա հատկապես ճիշտ է այն մարդկանց համար, մաշկի խնդիրների կրճատվել թիվը պզուկ զգալիորեն.

ամրապնդման մազերը, օգտագործելով շիճուկ

Հայտնի է, որ լավ է ամրապնդել մազերը, որպեսզի նրանց առողջ եւ մետաքսյա մաքուր բնական բաղադրիչները: Այս խնդիրը կատարելապես հաղթահարել շիճուկ է կաթնաշոռով. Թե որքան օգտակար է մարմնի, ապա դա արդեն հայտնի է, բայց բացի դրանից, այս fermented կաթ ըմպելիք կարող է օգտագործվել որպես հիմք բնական մազերի դիմակների: Թե ինչպես պետք է եփել այն.

Պատրաստել մազերի դիմակ պետք է 1 բաժակ շիճուկ եւ ձվի դեղնուց: Այն բաղադրիչները, որոնք մանրակրկիտ խառը, որի արդյունքում զանգվածային կիրառվում է մաքրել խոնավ մազերին մոտ կես ժամ: Հետո որոշակի ժամանակ դիմակ է լվանում հեռու ջրով: Բացի այդ, միջոցներ չեն պետք է տեղադրել մազերի խնամքի. Եթե դուք կրկնել այս կարգը երկու կամ երեք անգամ մեկ շաբաթ է, մազերը դառնում հնազանդ եւ փափուկ.

Քանի որ շիճուկ օգնում դեմ պայքարում գիրություն.

Այն ապացուցեց, որ օրական ընդունման շիճուկ լավ օգնություն դեմ պայքարի ավելորդ քաշի: Շնորհիվ բարձր պարունակության Բ վիտամիններ արագացնում ածխաջրածին եւ ճարպը նյութափոխանակության մարմնի. Այն հատկապես հարմար է այն մարդկանց համար, ովքեր հանգեցնել պասիվ կենսակերպ եւ գեր. The քաշը կգնա հեռու դանդաղ, բայց կայուն կերպով. Այս դեպքում, օգտակար մաս թթված կաթի շիճուկ հագեցնել մարմնի սպիտակուցը, էական վիտամիններ եւ amino թթուներ.

Բաղադրատոմսերը ուտեստներ շիճուկ

Ի լրումն բոլոր օգտակար հատկանիշները պատկանող շիճուկ, մեկ առավելությունն այն է, որ գինը: Դա արդյունք է կաթի վերամշակման, այսինքն թափոններ, որը արտադրված ընթացքում cooking պանիր. Ըստ այդմ, գինը, դրա համար սահմանված նվազագույն. Չնայած սրան, պատրաստված այս fermented կաթ ապրանքի, ձեռք բերել համեղ, այլ նաեւ մատչելի եւ օգտակար: Թե ինչպես կարելի է օգտագործել շիճուկ է պանրի cooking.

Որպեսզի պահպանել բոլոր օգտակար հատկությունները շիճուկ, որ ավելի լավ է օգտագործել այն իր մաքուր տեսքով, առանց ջերմամշակման: Որպեսզի դա անել, դուք կարող եք պատրաստել մի թարմացման ամառային okroshka: Նյութի մանր կտրել երկու պալար, խաշած կարտոֆիլ, երեք ձու, 200 գրամ միս, մի քանի թարմ վարունգ, կանաչ սոխ, սամիթ եւ մաղադանոս: Բոլոր բաղադրիչները, որոնք աղ եւ պղպեղ, խառնել լավ եւ լրացնել թարմ շիճուկ: Ին ճաշակ, դուք կարող եք ավելացնել թթվասեր կամ մայոնեզ: Սառը հաշ կատարելապես բավարարել ձեր քաղցը է ամառային շոգին, իսկ մի օգտակար եւ ցածր կալորիականությամբ.

Համեղ Բլիթներ են ձեռք բերել շիճուկ: Դրանց նախապատրաստման դուք պետք է լիտր թթված կաթի շիճուկ, երկու ձու, երեք ճաշի գդալ շաքարավազ, մի թեյի գդալ խմորի սոդա, 16 ճաշի գդալ ալյուր, բուսական յուղ:

Շիճուկ կես գցել մի առանձին գունդ եւ մի կողմ. Մեկ այլ մասում կոտրել ձու, ավելացնել շաքարավազ եւ ալյուր. Բոլոր բաղադրիչները խառնել են մանրակրկիտ, որպեսզի խուսափել lumps. The խմոր դառնում է բավական հաստ, մասին, ինչպես նաեւ muffins. Առաջին մասում ուշացնելու շիճուկ ավելացնել սոդա եւ խառնել արագ գդալով է «հանգցնել» այն: Լցնել առաջին զանգված երկրորդում, ավելացնել մի քիչ ձեթ. Ապա խմոր է խառը եւ կարող է տապակած մի տաք թավա երկու կողմերի համար: Այս բաղադրատոմսը համար pancakes բավականին տնտեսող, բայց պարզվում է, որ նրանք ոչ պակաս համեղ է, քան նրանց, ովքեր պատրաստվում կաթով.

Դժվար է գերագնահատել հատկությունները եղած շիճուկ ից կաթնաշոռ: Թե որքան օգտակար է էնդոկրին եւ մարսողական համակարգի, ինչպես հայտնի է, շատ մարդիկ, ովքեր օգտագործում են այս ապրանքի, կարող են բարելավել իրենց առողջությունը: Դա արդյունավետ միջոց է գեղեցկության բուժում եւ մատչելի բաղադրամաս համար cooking համեղ ճաշեր.