Մեղր պահպանման տանը: վերգետնյա կանոնները

Օգտակարությունը մեղր, բոլորին է հայտնի, քանի որ այս բնական արտադրանքը ունի բուժիչ հատկություններ: Այն օգտագործվում է տարբեր հիվանդությունների, որպես լրացուցիչ միջոց բուժման. Մշտական օգտագործման մեղր կա աճ անձեռնմխելիությունը, վերականգնելով ուժ եւ բարելավել ընդհանուր վիճակը մարմնի. Սակայն, երբ բովանդակությունը ապրանքի չէ համապատասխան պայմաններում այն կարող է կորցնել որոշ օգտակար հատկությունները: Բացի այդ, այս դեպքում կարող է վատթարանալ համ. Մեղր պահեստավորման է տանը պահանջում համապատասխանությունը որոշակի կանոնների, բովանդակությունը, որը մենք պետք է լուսաբանել սույն հոդվածում.

Տարա, սննդի պահպանման համար

մեղր պահվում է տանը ներառում է բովանդակությունը ապրանքի, որին չի կորչի այնպիսի հատկություններ:

• Հակաբորբոքային.
• Մանրէազերծ:
• Enveloping:
• Նվազեցում եւ ուրիշներ:

Պարունակում է մի բնական արտադրանքը հանձնարարելի այնպիսի տարաներում:

• Բարել կարծր փայտանյութ:
• Բանկա, ճաշատեսակները ալյումինի կամ չժանգոտվող պողպատից.
• Glazed կերամիկական հոդվածներ ծածկույթների.
• Ապակե տարա.

Այն խորհուրդ չի տրվում է դնում մեղր մի կոնտեյներով պատրաստված պղնձի, կապարի, ցինկի, երկաթի, եւ դուք չեք կարող պահել այն կաղնու արտադրանք.

Տարածքների համար մեղր

մեղր պահպանման տանը առաջացնում պատրաստվում է հատուկ սենյակ այդ նպատակի համար. Այսպիսով, դա լավ է, որ այդ կետերը:

• Սենյակի ջերմաստիճանը պետք է պահվեն հաստատուն (0-10 ° C) մի խոնավությունը ոչ ավելի քան 70%:
• Բացակայությունը կողմնակի odors, այսինքն, դուք չեք կարող տեղադրել մի շարք նույնիսկ շատ լավ ուտեստների մեղրով կնքված ապրանքների, ինչպիսիք են աղ, նավթի եւ այլոց: Մասնավորապես, դա անհնար է պահել հարեւանությամբ քսուկներ եւ այլ քիմիկատների.
• Այդ սենյակը պետք է լինի լավ օդափոխվող, եւ միեւնույն ժամանակ, մեղր չպետք է ենթարկվում ուղիղ արեւի. Այնպես որ ավելի լավ է օգտագործել անթափանց կոնտեյներով.

Քանի որ այս ապրանքը ունի բարձր hygroscopic գույքը, այն կարող է արագ աբսորբացնել խոնավություն է շրջակա միջավայրի եւ այլ նյութերի. Այս պատճառով, մեղր պահեստավորման է սառնարանում խորհուրդ չի տրվում:

Highlights պահեստավորման

Մեղր սանր կարող է պահվել, քանի դեռ դուք ուզում. Fungi եւ molds են ոչնչացվել, միեւնույն ժամանակ, պարունակվող կազմի արտադրանքի մեջ եւ բնական «փաթեթավորման» նյութերի. Օպտիմալ պայմանները, որոնց նախատեսում կանոնների խանութի մեղր, են ջերմաստիճանը - մոտ 5 ° C, խոնավությունը `մոտ 60%:

Նշվում է, որ մեղր կարող է աբսորբացնել խոնավություն է շրջակա միջավայրի, նույնիսկ փակ անոթների մակարդակով պատրանք օդում ավելի քան 70%: Եթե այդ ցուցանիշը արժեքը ավելի ցածր է, քան 30%, իսկ արտադրանքը, ընդհակառակը, ազատում ջրային մասնիկներ.

Արգելված է պարունակի մեղր ջերմաստիճանի վերը 15 ° C, քանի որ այս դեպքում իր կազմի սկսում են տեղի ունենալ acidic ռեակցիա. Բայց երբ ջեռուցվում է 40 ° C ոչնչացվել վիտամիններ եւ այլ նյութեր, եւ բնական արտադրանքը կորցնում է իր բուժիչ հատկությունները:

մեղր պահեստավորման տանը լավագույնս արվում տակ օպտիմալ պայմաններում: Այս դեպքում է, որ արտադրանքը չի կորցնում իր օգտակար հատկությունները, որի շնորհիվ նա նման արժեքավոր ապրանք "բնական վարպետներ», - մեղուները.