Մակարոնեղեն: առավելությունները եւ վնասում: Որքան հաճախ ես կարող եմ ուտել մակարոնեղեն:

Արիշտա են սիրված գարնիր է բազմաթիվ մարդկանց եւ հայտնի ուտեստ է, շատ տարբեր երկրներում: Պանիր եւ միս, ինչպես նաեւ բարդ sauces, տապակած եւ խաշած պարզապես, նրանք սիրում են մեծահասակների եւ երեխաների համար: Մակարոնեղեն - ը ունիվերսալ ապրանք, որի հետ խաշած Ապուրներ եւ casseroles են նախապատրաստվում, այն օգտագործվում է որպես խավարտ եւ առանձին ուտեստ. Եվ, իհարկե, մենք պետք է նշեն իրենց հրաշալի համ. Բայց դա հարց է մնում, որը տալիս է մարմնի մակարոնեղեն: Առավելությունները եւ վնասները այս ապրանքի կքննարկվեն մեզ այսօր, եւ ապա դուք կարող եք կատարել ձեր սեփական եզրակացություն.

Հինգ խոշոր խմբեր

Ոչ բոլորս լավ տեղյակ է իտալական խոհանոցով: Եւ երբեմն լսում անծանոթ անուն, չեն հասկանում, թե ինչ է ցցի. Այնպես որ, մենք ցանկանում ենք բացատրել համառոտ, թե ինչ են մակարոնեղեն: Առավելությունները եւ պատճառաբանվում որեւէ մեկը այդ տեսակների գրեթե նույնական են, այնպես որ, առանձին-առանձին նրանցից յուրաքանչյուրը, մենք չենք խոսում:

• Սպագետի - երկար Ապրանքներ, որոնք իդեալականը պիտանի մատակարարելու համար սոուսով. Cappellini է փոքր տրամագծով եւ կլոր վիճակում, իսկ Ligurian bavette են flattened.
• Կարճ հոդվածներ: Այստեղ տեսակներ նույնիսկ ավելի: Fusilli ունենալ պարույր ձեւավորել, փրփուր - ducts, pipa rigat ՈՒրիշ կիսաշրջանի:
• Ձեւավորված արտադրանքը հարմար լրացնելու լցոնում: Այն farfallini - Թիթեռնիկ kazercheche - եղջիւր, կամ kampannelle է ձեւով զանգերը:
• Մակարոնեղեն թխում. Այն kanelonni, այսինքն, խոշոր խողովակները եւ բարձրանում - որ թերթ են Ռ լցոնումներ եւ թխել ջեռոցում:
• Համար Ապուրներ կարող եք վերցնել փոքր օղակները - Anelli.
• Մակարոնեղեն kolorata - այսինքն գունավոր մակարոնեղեն:

Սորտերի եւ դրանց բնութագրերը

Դասարանցիներ կախված է հումքի, որից կատարվել մակարոնեղեն: Առավելությունները եւ վնասները փոքր այլ կլինի, այնպես որ դուք պետք է ուշադրություն դարձնել, տեղեկատվության տվյալ փաթեթավորման վրա:

• Խումբ A - լավագույն տարբերակն է դիետա պարենային ապրանքների պատրաստված են ծանր ցորենի երկրորդ, առաջին եւ բարձր դասարանների:
• B խումբ - դա մակարոնեղեն, պատրաստված փափուկ ապակենման ցորենի 1-ին եւ բարձր դասարանների:
• B խումբ - էժան արտադրանք պատրաստված է փափուկ ցորենի սորտերի, որոնք տարբերվում են սպիտակ կամ դեղնավուն գույն.

Իհարկե, առավել օգտակար բան է գնել որակյալ արտադրանք, այսինքն ամուր մակարոնեղեն: Առավելությունները եւ վնասները կախված է եղանակից եւ գումարի օգտագործման այս ապրանքի. Սակայն, բուժումը այն որպես առանձին ուտեստ, ապա պետք է նշել, որ սրանք այն արտադրանքը չեն բարկանալ փափուկ, չեն մնում միասին եւ չի ավելացնի ձեզ նիհարել. Նրանք ունեն բարդ կառուցվածքը ածխաջրեր. Որպես հետեւանք, այդ մարմինը պետք է մարսել նրանց համար երկար ժամանակ է, որը նշանակում է, որ դուք կարող եք մոռանալ սովի.

Օգտակար հատկությունները

Իսկ հիմա եկեք take a սերտ նայում, թե ինչ է նշանակում, մի նպաստ / վնաս պինդ մակարոնեղեն: Առաջին բանը, որ պետք է խոսել այն մասին, կառուցվածքի: Հաճախ մարդիկ նախընտրում տարբեր փաթիլները, հավատալով, որ մակարոնեղեն ապահովել մարմինը պարզ ածխաջրեր. Բայց դա այդպես չէ: Որակի ապրանքներ կարծր ցորենի - դա մի աղբյուր այդպիսի նյութերի:

• Վիտամիններ Բ հերթական ավարտը այդ կարեւոր micronutrients անհրաժեշտ բոլոր օրգանների եւ համակարգերի.
• Վիտամին E - աղբյուր երիտասարդների եւ բնական հակաօքսիդանտ:
• Մակարոնեղեն շատ օգտակար հանածոների.
• Համալիր ածխաջրեր, որը երկար ժամանակ է պահպանել զգացում հագեցում եւ չեն բարձրացնում արյան շաքարի մակարդակը.
• Amino թթուներ, որոնք գումարած ամեն ինչ, որպեսզի օգնել դեմ պայքարում դեպրեսիայի.
• Մեկ այլ բաղադրիչ, որը պարունակում է ավելորդ durum մակարոնեղեն: Բենեֆիթ (վնաս), այն վաղուց նկարագրված է դիետոլոգների: Այն փաստը, որ անձը, որը երկար ժամանակ չի զգում սովի, դա մի արժանիք մանրաթել. Եւ մեկ անգամ մի մարդ լի, դա չի քաշեք նախուտեստներ, եւ այն աշխատում է արդյունավետ, եւ այս անգամ մարմինը արդյունավետ այրել ճարպը:

Նրանց համար, ովքեր գտնվում են դիետայի

Դա, ըստ էության, մի թյուր կարծիք սխալ պատկերացում է, որ մակարոնի յուղ. Սակայն, սա ճիշտ է միայն որակյալ արտադրանքի. Իրականում, Իտալիայում ընդամենը պատրաստված կարծր ցորենի կարելի է անվանել «Մակարոնեղեն»: Առավելությունները եւ վնասում է առողջությանը նման ապրանքի համար իտալացիների պարզ են: Միայն այն դեպքում, լուրջ խնդիրներ մարսողությունը ուտեստ մակարոնի նման կարող են առաջացնել փորկապություն շնորհիվ իր բարձր օպտիկամանրաթելային բովանդակության. Այլ թերություններ նրանք պարզապես չեն:

Նրանք չեն պարունակում եւ գրամ ճարպ: Հետեւաբար, իդեալական բազան սննդի համար ժամանակ է diet. Ջերմություն ցածր, մոտ 350 կկալ 100 գ արտադրանքի. Իհարկե, կոփված կարագ եւ ճարպային sauces, նրանք կարող են դառնալ սպառնալիք է բարակ գործիչ. Բայց բանջարեղենի համեմունք դուք կարող եք ուտել դրանք, առանց վախի.

Եւ այն, ինչ դիետոլոգները մասին ասում մակարոնեղեն փափուկ ցորենի սորտերի. Իտալիայում, Ֆրանսիայում եւ Հունաստանում, օրինակ, արտադրության համարվում կեղծումը եւ անօրինական: Քանի որ նման ապրանքը պարունակում է հսկայական քանակությամբ սնձան եւ օսլայից. Այս արմատապես փոխում է իրավիճակը: Մակարոնեղեն, որը պարունակում է գումարը սնձան եւ օսլա, անառողջ, վատ մարսվում եւ նպաստել slagging օրգանիզմի: Այս դեպքում, կա մի փոքր այլ է ազդեցություն. Քանի որ արյունը մտնում է մեծ քանակությամբ շաքարավազ, բայց շուտով բաժնետոմսերը սպառել, եւ դուք զգում սոված կրկին.

Ուշադրություն դարձրեք, փաթեթավորման

Տեսականորեն, քանի որ տեղեկատվության վրա նշված է փաթեթավորման, դուք կարող եք տեսնել, որ ձեր առջեւ ձեզ համար մակարոնեղենի: Առավելությունները եւ պատճառաբանվում առողջության հեշտությամբ որոշվում է կազմի: Բայց մենք հաճախ բախվում են այն փաստը, որ արտադրողը ցույց է տալիս սպիտակ ալյուր եւ ջուր. Սակայն, որ բազմազանությունը կարող է լինել բավական, այս տեղեկատվությունը շարունակում է մնալ ետեւում տեսարանների.

Զգուշորեն ստուգել ձեր գնումը. Այս մակարոնեղեն ից durum Amber-դեղին: Բայց եթե նրանք շատ կոպիտ, պայծառ, սպիտակ patches, այնպես որ, սովորական ալյուր օգտագործվում էր: Բացի այդ, փորձում են թեքում Սպագետի. Պատրաստված է փափուկ ցորենի արագ ընդմիջման, եւ որակի մակարոնեղենի ից durum կլինի GREAT BEND:

սննդային արժեքը

Ին տուփի միշտ կա մի փոքր սեղան, որտեղ դուք կարող եք տեսնել, որ կարեւոր արժեք: Այս հարաբերակցությունը ճարպեր, սպիտակուցներ եւ ածխաջրեր մեկ 100 գ մթերքում: Որքան ավելի շատ մի մասն է սպիտակուցային, որ ավելի լավ է մակարոնեղեն: Եթե սպիտակուցային բովանդակությունը պակաս, քան 11 գրամ, ապա չեն անհանգստացնում այս ապրանքի որեւէ ուշադրություն. Իդեալական մարմնացումը են, որոնց սպիտակուցը բովանդակությունը գտնվում է ոչ պակաս, քան 14 գ, մասնավորապես նրանք ունեն ճկուն կառուցվածքը, եւ նրանք են կատարելապես հարմար դիետաների. Լավագույն տարբերակն է նրանց համար, ովքեր հավատարիմ են առողջ դիետայի - դա մակարոն ու պանիր. Առավելությունները եւ վնասը կարող է որոշվել միայն չափով Այս համեղ ուտեստ է, որ դուք ուտում: Է ողջամիտ չափաբաժիններով, դուք տրամադրել մարմինը մի ամբողջ շարք սպիտակուցների եւ սնուցիչների առանց ռիսկի գործիչներ.

Բազմաբնակարան գունավոր մակարոնեղեն

Այսօր, մի նորաձեւության քմահաճույք գունավոր թիթեռնիկները եւ seashells, որ երեխաները ուտում մեծ հաճույքով: Սակայն, դուք պետք է շատ ուշադիր ընտրել գունավոր մակարոնեղեն: Առավելությունները եւ վնասները այդ ապրանքների արժեւորվում են նույն կերպ, ինչպես բոլոր մյուսները, գումարած վստահ լինել, կարդալ, որ հանդես է գալիս որպես ներկ. Սովորաբար դա սամիթ, ճակնդեղի, մաղադանոս եւ cuttlefish թանաք. Սակայն, անբարեխիղճ արտադրողները կարող են օգտագործել քիմիական ներկանյութեր: Այս դեպքում է, որ կազմը պետք կնշվի մի շարք բաղադրիչների հետ ցուցանիշի E. տա նման ձեռքբերումը: Դա ավելի լավ է, ավելացնել ջուրը, երբ cooking է սոխով կլպել, գազար կամ ճակնդեղի.

ուղղագրությամբ մակարոնեղեն

Այսօր դա հազվագյուտ է եւ թանկ ապրանք, որը հայտնաբերվել է սուպերմարկետի shelves. Այսինքն, նրանք կարող են վաճառվել գնով միս. Արդյոք սա արդարացված գինը, դուք որոշեք. Այնպես որ, այն, ինչ ուղղագրությամբ մակարոնեղեն. Առավելությունները եւ վնասները այս ապրանքի հում նյութ, որից այն պատրաստված է: Ուղղագրությամբ - ն օգտագործվում է հնագույն ժամանակներից ի վեր արժեքավոր տեսակի ցորենի: Այն բնութագրվում է բարձր պարունակության սպիտակուցային եւ լավ համակենտրոնացում ամինաթթուների եւ վիտամիններով խմբի Բ կազմը մակարոնեղեն շատ պարզ է: հացահատիկային, wholegrain polbyanaya.

Թվում է, թե ամեն ինչ լավ է, բայց գինը դեռ շփոթված. Դատելով ակնարկներ սպառողների, համեղ մակարոնեղեն, չեն մնում միասին, բայց նման արդյունք է կարծր ցորենի կարող է գնել շատ ավելի ցածր գնով: Այսպիսով, դուք կարող եք գնել մի փաթեթ, ընտրանքի, եւ ապա իրենք ընտրել իրենց համար սիրելի արտադրանքը:

փոխարեն մի եզրակացության

Մենք ասել ենք, օգուտների եւ վնասների մասին մակարոնի. Հիմա, որ դուք գիտեք, որ նրանք կարող են օգտագործվել առանց ճարպային թանձրուկներ է ուտել շատ հաճախ, ընդմիջվող այլ հացահատիկային. Սակայն, այն պետք է ընտրել արտադրանքը կարծր ցորենի, որը տալիս է մարմինը մատակարարել էներգետիկ, վիտամիններ եւ հանքային նյութեր. Իտալիայում, մակարոնեղեն ուտեստներ տարբեր բաղադրիչների, որոնք օգտագործվում է օրական կտրվածքով, սակայն բնակիչները երկրում չեն տառապում ավելորդ քաշից եւ առողջական խնդիրների: