Հատուկ ջերմային ջրի

Ջուր - այսպես սովորական հատկանիշը մեր առօրյա կյանքում, դա, հավանաբար, դժվար է գտնել մի մարդու, ով, առանց մասնագիտական հիմքերը, մտածել իր ֆիզիկական եւ քիմիական հատկություններով. Բայց հետո, եթե դա անհրաժեշտ է, որպեսզի այն այս համատեքստում, դա բավական տարածված է լսել այն փաստարկը, որ այս խնդիրը շատ քիչ հետաքրքրություն պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ ջրի վրա երկար ժամանակ առաջ բոլոր հայտնի եւ պարզաբանվել մակարդակին axioms. Սակայն, դա այդպես չէ: Բնույթը քիմիական բաղադրություն, որը հայտնի է մեզ անվան տակ ջրի մեջ ուսումնասիրվում բավարար չէ, որպեսզի կարողանանք ասել, որ մենք ամեն ինչ գիտենք դրա մասին:

Իրոք, որ ջուրը ամբողջ մեզ, բայց առումով իր ֆիզիկական եւ քիմիական բնության, շատ հետաքրքիր է այն փաստը, որ դա գրեթե ունիվերսալ լուծիչ. Այս հատկությունը, իր հերթին, որոշվում է մի ցուցակ հատկությունների ջրի, որ հնարավոր դարձնել ունիվերսալ վճարունակ միացություններ:

Օրինակ, հայտնի են դպրոցից, որ աճող ջերմաստիճանը 0-ից C- ից 4 C է աճ խտության նյութի, որից հետո այդ ցուցանիշը ինքնին սկսվում է աստիճանաբար նվազեցնել: Այդօրինակ խտության փոփոխության պարամետրերի բացատրեց, կառուցվածքային առանձնահատկությունները մոլեկուլների ջրի եւ բնության փոխգործակցության նրանց: An հետաքրքիր եւ այդպիսի գործընթաց, որտեղ նույն intermittently, փոխում արժեքները իր պարամետրերի, ինչպիսիք են տեսակարար ջերմունակության ջրի, խտության եւ ջերմային ջերմահաղորդություն: Որպես օրինակ, նման կախվածություն: Այն հաստատվել է, որ այդ կոնկրետ շոգին ջրի գրեթե երկու անգամ ավելի է, քան նույն գործիչ սառույցի.

Է բացատրել այս երեւույթը, պետք է հիշել, որ, ըստ էության, այն է, որ կոնկրետ ջերմության. Համար ավելի լավ հասկանալու օբյեկտի սահմանման ընտրում ժամկետ կոնկրետ շոգին. Այս արժեքը, կետը կորոշվի ֆիզիկական բանաձեւերի են «գ», որը ցույց է տալիս գումարը ջերմային էներգիայի պետք է ծախսել է ապահովել, որ ջերմաստիճանի բարձրացումը 1 կգ էության (այս դեպքում `ջրի) մեկ աստիճանով:

Այնպես որ, ջուրը բաղադրիչն է կոնկրետ ջերմային անոմալիա է ոչ միայն հիմնված նրանց արժեքները: Այն ապացուցեց, փորձնականորոն որ կոնկրետ ջերմային ջրի բոլորովին տարբեր արժեքներ տարբեր ջերմաստիճանների, եւ բնույթը դինամիկայի անսովոր հարաբերությունները: Որ ջերմային հզորությունը ջրի կաթիլներ իր նշանակությամբ միայն ջերմաստիճանի սկսած 0 37 C. Եթե ջերմաստիճանը, ապա բարձրացրել, իսկ ջերմային հզորությունը կլինի նաեւ ավելացել են.

Բազմաթիվ փորձերի, այն էր, որ հենց ամենափոքր արժեքը կոնկրետ ջերմային հզորությամբ ջրի մի ֆիքսված ջերմաստիճանի արժեքով 36,8 Ս Reading միջոցով այդ գծերի, ոչ միավորումը չի առաջացնում համարը: Իհարկե! Սա - ի ցուցանիշը բնականոն ջերմաստիճանի մարմնի չէ միայն մարդ է, այլ նաեւ մեծ թվով բոլոր տաքարյուն կենդանիների. Այս ցուցանիշի, կա եւս մեկ հետաքրքիր մանրամասն. Այն փաստը, որ դինամիկան ընդունումից տեսակարար ջերմունակության բնութագրվում է մի տեսակ սիմետրիա. Այն կայանում է նրանում, որ ջերմաստիճանը ցածր զրոյից նաեւ ունի իր արժեքը ցածր ջերմային հզորությունը: Այն գտնվում է իմաստով -20 C- ի, որը բնութագրվում է պարամետր, ինչպիսիք են կոնկրետ շոգին ջրի, սեղանի շուրջ, որն օգտագործվում է արագ որոշման ջերմային անցկացման արժեքների:

Պատճառն այս երեւույթի է բացատրել հիման վրա վերլուծության ֆիզիկական հատկությունների ջրի. Ջուր - քիմիական բաղադրություն ունեցող շատ բարձր ջերմային հզորությունը: Սա նշանակում է, որ, լինելով կարող է կլանել զգալի քանակությամբ շոգին, ջուրը ինքնին, այսպիսով, տաքացնում էական. Համեմատելով այլ նյութերի, մենք տեսնում ենք, որ կոնկրետ ջերմային ջրի, ինչպես, որքան 5 անգամ ավելի բարձր է, քան նույն պարամետրի է ավազի եւ 10 անգամ մեծ է երկաթի.

Հենց այս ունակությունն է ջրի կուտակել հսկայական պաշարներով ջերմային ապահովում է կայունություն ջերմաստիճանի ռեժիմի աշխարհում, թույլ է տալիս հարթել բացասական հետեւանքները ջերմաստիճանի կտրուկ հետ կապված փոփոխության եղանակներին, ժամ, օր. Ջուր, քանի որ իր առանձնահատկությունների ջերմային հզորությամբ, ծառայում է որպես հիմնական thermostat Երկրի.