Ծովամթերք Կոկտեյլ: ուտեստ, հրճվում

Խանութներում դուք կարող եք գտնել վաճառքի տեսականի ծովամթերք, այսպես կոչված, ծովային կոկտեյլ: Այսօր ուտեստ ծովամթերք կոկտեյլների են դառնում ժողովրդականությունը, սակայն դեռ չգիտի, թե ինչպես պետք է օգտագործել այն:

Շատ տնային տնտեսուհիներ հետաքրքրված հարցերին: ինչ մասն ծովամթերք Միքս եւ արդյոք այն կարող է սպառվում անմիջապես, կամ ջերմային բուժում է անհրաժեշտ: Եւ եթե դուք ուզում եք տաքացնել բուժում, ապա ինչպես պետք է եփել ծովամթերք խառնուրդ. Կազմը ծովային կոկտեյլով կարող է ներառել մի շարք ծովամթերք: կաղամար, prawns, ութոտնուկ, mussels, Ռումբերն եւ այլն: Եթե արտադրանքը սառեցված է, այն պահանջում է նվազագույն ջերմային բուժում - պարզապես բարկանալ այն թույլ աղած եռացող ջրի, առանց հալեցնելու ընդամենը 3-4 րոպե: Եւ եթե այն փաթեթավորվում է կնքված փաթեթով է նավթային լուծման, ոչ ջերմային բուժում է անհրաժեշտ չէ.

Ծովի կոկտեյլ, որը պատրաստել շատ համեղ աղցան. Մի փոքր տուփ պատրաստի ծովային կոկտեյլ համար բավական cooking երկու servings են աղցան.
Մենք պետք է մի քանի ձիթապտուղ, մի փոքր փունջ կանաչ սոխ, մայոնեզ, քաղցր պղպեղ զանգը 1 հատ, 2 հատ կարտոֆիլ եւ մեկ ձվի, ծանր եփած.

Մանր սոխ լվացվեն եւ Նյութի մանր կտրել, պղպեղ մաքրվել են սերմերի եւ կտրել մեջ շերտերով. Ձու եւ կարտոֆիլ են եփում, զով եւ կտրել մեջ cubes. Sea կոկտեյլ ձեռք բերել, որ փաթեթը, եփել եռացող աղով համեմված ջրի, եւ ետ շպրտվեցին է մաղել. Երբ թույն կոկտեյլ, խառնել այլ բաղադրիչների, ավելացնել ձիթապտուղ, մայոնեզ եւ զարդարել կիտրոնով շերտ.

Sea կոկտեյլ, դա շատ օգտակար է եւ հեշտ մարսելի սնունդ, որն ավելի օգտագործվում է որպես խորտիկ, բայց եթե դուք ցանկանում եք տեղադրել այն, որ դա կարող է լինել մի տաք ուտեստ:

Է պատրաստել չորս մասերի պետք է ձեռնարկել հետեւյալ բաղադրիչները: 0,5 կիլոգրամ պատրաստի ծովային կոկտեյլ երկու գազար եւ սոխ, ինչպես նաեւ, 2 ճաշի գդալ մայոնեզ, 50 գ կարագ, 0,5 լիտր կաթ, հյութ նարնջագույն, աղ եւ սեւ պղպեղ ըստ ճաշակի: Գազար մաքրել եւ rubbed վրա grater, Նյութի մանր կտրել են անչափահասների եւ սփռվել է բավականին խոր երկար բռնակով կաթսա. Այս ամենը լցված կաթ, նարնջի հյութ, ավելացնել կարագ եւ մայոնեզ եւ դնել կրակի. Ճաշատեսակը շոգեխաշվում ավելի ցածր ջերմության, ծածկված, համար մեկ ժամ: Աղ եւ պղպեղ են ավելացվել է մինչեւ վերջ, երբ գրեթե բոլոր հեղուկ եռում հեռու:

Ծովի կոկտեյլ կարող է եփել շատ համեղ մակարոնի հետ սերուցքով: Համար, այս ծովային կոկտեյլ Խոհարարություն դա երկար չի տեւի, խաշած եռացող ջրի մեջ եւ նետում է քամոց. Որ ջուրը չի լցվել, այն կարող է բարկանալ makorony կամ սպագետտի (400 գրամ): Համաժողովրդական թափել են ձիթապտղի յուղը եւ տապակել մինչեւ թափանցիկ թակած սոխ. Սխտոր անհրաժեշտ է կտրել եւ ավելացնել սոխ.

Այժմ մի թավայի ավելացնել ծովամթերք խառնել եւ տապակել մի քանի րոպե: Ուտեստ պետք է ավելացնել աղ եւ պղպեղ, որպեսզի ճաշակի, ապա լցնել dvadtsatiprotsentnym սերուցք (200 գրամ): Որ արդյունքում սոուս եփում եւս հինգ րոպե, մինչեւ եփած. Լցնել սոուս եփում մակարոնեղեն կամ Սպագետի եւ շաղ տալ հետ grated պանիր. Որպեսզի դա անել, դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած ծանր պանիր, ինչպես, օրինակ, պարմեզան:

Շատ համեղ Julien ստացված ծովային ծովային Cocktail Կոկտեյլ, նույնիսկ առանց հալեցնելու, սառը ջրի լրացնել, դնում կրակի եւ բերում է բարկանալ. Մի մոռացեք, որ աղ, ավելացնել Bay տերեւի եւ մի քանի ոլոռ սեւ պղպեղ: Եռալուց հետո անջատեք ափսեի, ջուրը drained, եւ տարածել է մի ծով կոկտեյլ greased կարագի վիճակում:

Այժմ դուք պետք է կատարել սոուս: Որպեսզի դա անել, մի չոր տապակ դարչնագույն ճաշի գդալ ալյուր, ավելացնել մի կտոր կարագ եւ խառնել բոլոր յուղը, մինչեւ կարագ ամբողջովին հալված. Այժմ, այստեղ մենք ավելացնել սերուցք, բերել այն ամենը, ինչ մի բարկանալ, ապա ավելացնել աղ, պղպեղ, ավելացնել մշկընկույզ է հատուկ համով (դուք կարող եք առանց դրա, բայց այս դեպքում, կորցրել է հմայքը), մենք լրացրեք այս ձեւը սոուսով հետ ծովամթերք կոկտեյլ, շաղ տալ հետ grated պանիր եւ մի preheated ջեռոցում 200 աստիճան ախորժելի ընդերքը ձեւավորմանը:

Բոլոր դուք կարող եք խնդրել սեղանի ամուսնու, երեխաների եւ մոր օրենքի եւ պատրաստել է լսել հաճոյախոսություններ: