Ինչ է թարմ հյութեր. Օգտագործումը թարմ հյութ

Այն փաստը, որ նման թարմ հյութեր, եւ թե ինչպես են նրանք օգտակար, լսեց, թերեւս, ամեն ինչ: Այս անունը ծագում է անգլերեն բառի թարմ (թարմ) եւ մրգային հյութ միջոցներով: Մեկ բաժակ այս խմելու Նիս իրենց ծարավը հագեցնել ծարավը մի տաք կեսօրին, ամբողջական նախաճաշը, կամ պարզապես ուտել միջեւ սնունդ. Պայմանավորված է համակենտրոնացում nutrients թարմ միջոց է բարելավել մեր առողջությունը, բարձրացրեք ձեր տրամադրությունը եւ ակտիվացնելու:

Ինչպես էր նորաձեւության թարմ հյութեր.

Նրա տարածումը տարածքում նախկին Խորհրդային Միության, այդ խմիչքներ ստացել դեռեւս 90-ական թվականներին եւ քսաներորդ դարի. Այս անգամ Արեւմուտքը եկել է մեզ մոլություն համար մաքրում է մարմինը տոքսիններով, որ համարվում էին պատճառը բազմաթիվ հիվանդությունների. Այնպես որ, ուտում հում բուսական սնունդ, այդ թվում ձեւով հյութերի, դա մեկն է այն հիմնական դրույթները detoxification. Սակայն, իսկ քանիսը ընկերակից գիտեր, թե ինչ է թարմ, - նրանք սովորաբար կոչվում, կամ թարմ քամած բնական հյութերի. Այդ ժամանակից ի վեր, մեզանից շատերը ունեցել ժամանակը գնահատելու եւ սիրում է համեղ թարմացման խմել, օժտված է զանգվածի բուժիչ հատկություններ.

Վերջերս, ի ակադեմիական աշխարհում, որ պետք է դեմ պայքարելու «slagging» է հարցաքննում, իսկ հյութը այլեւս նշանակվում է դափնիներով համադարման: Այնուամենայնիվ, շատ gurus սննդի, Դիետիկ մասնագետներ, Գաստրոէնտերոլոգներ եւ այլ բժիշկների ընդունում են, որ միայն թարմ մի խմիչք է, որը, երբ ճիշտ օգտագործել, կարող է բերել շոշափելի օգուտ է մարմնին.

Մի հայտնի խմում առողջության

Այսօր, միտումը առողջ ապրելակերպի, եւ թարմ հյութեր չեն կորցրել իր արդիականությունը: Հետ գալուստը մեր նորագույն տեխնիկայի տանը, դրանց օգտագործումը ստացել է նոր շունչ. Բնական խմում են մենյուն շատ սրճարանների եւ ռեստորանների եւ առեւտրի կենտրոններ, կազմակերպվում են կղզիները, որտեղ դուք կարող եք վերաբերվում նրանց հետ: Մի քանի տարի առաջ, կար նույնիսկ մի նոր տեսակ հանրային սննդի հաստատությունների կոչվում է «թարմ բար" թափ է հավաքում շրջանում կողմնակիցների պատշաճ սնուցման: Այստեղ Դուք կարող եք համտեսել համեղ կոկտեյլներ բնական բաղադրիչների, ինչպես նաեւ այլ առողջ ուտեստների, հաճախ բուսակերների.

Ինչ անել?

Պատրաստել հյութեր մրգերի ոչ միայն - ի ընթացքում են հատապտուղների, բանջարեղեն, խոտաբույսեր, արմատները եւ դեղաբույսերի. Ըմպելիքների կարող է բաղկացած լինել մեկ բաղադրիչի կամ խառնուրդ մի քանի - ձեւակերպումը սահմանափակվում է միայն երեւակայության հեղինակի. Նման պայծառ թարմ բուրմունք կոկտեյլներ են հաճախ կոմպլեմենտար համեմունքներ եւ համեմունքներ, եւ մրգային ըմպելիքներ sweetened մեղրով:

Առաջատարը քաղցր թարմ հյութեր են ցիտրուսային մրգեր, քանի որ այդ մրգերի - առավել հյութալի. Բացի այդ, որպես բաղադրամաս հաճախ հայտնաբերվել թարմ հյութեր pineapples, խնձոր ու մի շարք հատապտուղներ: Բուսական ամենահայտնի լոլիկ, գազար, վարունգ եւ նեխուր հյութ. Գերազանց դիվերսիֆիկացնել իրենց ճաշակի կտրատած կանաչի - սպանախ, գազար, cilantro, մաղադանոս, սամիթ:

Որոնք են օգուտները.

Օգտակար հատկությունները բնական հյութերի ուղղակիորեն կախված է կազմի այն ապրանքների համար, որոնք օգտագործվում են դրանց պատրաստման համար: Ի վերջո, ըստ էության, որ նման թարմ հյութեր. Դա միաձուլումն նյութերի հայտնաբերված բանջարեղենի եւ մրգերի. Այս վիտամիններ A, C, K, PP եւ B խմբի, եւ բարելավում մարսողություն pectins եւ ցելյուլոզա (հյութի հետ pulp): Բացի այդ, բուսական սնունդ, հատկապես տերլազարդ բանջարեղեն եւ կանաչի հարուստ է որոշ հետքի տարրերի `կալիում, մագնեզիում, կալցիում, ցինկ, երկաթ եւ այլ: Խմելու մի բաժակ թարմ պատրաստված ըմպելիք, մի մարդ մի անգամ ստանում է շատերը այդ էական նյութերի. Օրինակ, նարնջի հյութ կարող եք տրամադրել մեզ ամենօրյա դոզան վիտամին C, վիտամին A զգալի չափով, ինչպես նաեւ մասամբ ծածկել անհրաժեշտությունը վիտամիններ D, K, E, կալցիումի, եւ որոշ amino թթուներ.

Բացի այդ, բնական հյութեր, մի նրբություն, որը կգնահատեն ցանկացած երկրպագու ցածր կալորիականությամբ դիետայի. Սակայն, այս դեպքում, նախապատվությունը դեռեւս անհրաժեշտ է տալ բանջարեղենային ըմպելիքներ, մրգային քանի բազմաթիվ ածխաջրածին.

Եւ արդյոք կա վնաս:

Չնայած ունակության դրական ազդեցություն մարմնի վրա, հարկ է հիշել, որ այն բանից հետո բոլոր թարմ հյութ, որը հանդիսանում է սննդի արտադրանքը, ոչ մի դեղ, որ կարող է ազատվել իրենց հիվանդությունների. Վերջին էյֆորիայի մասին անվերապահ օգտագործման այս խմիչքի մի քիչ մեղմացել. Այսօր այն, ընդհանուր առմամբ, ընդունված է, որ անվերահսկելի օգտագործումը, բնական հյութերի, կարող է հանգեցնել բացասական հետեւանքների: Նրանց վնասը, որը կապված սրմամբ քրոնիկ հիվանդությունների մարսողական համակարգի, գաստրիտ մինչեւ պանկրեատիտի, որոնք կարող են զարգանալ շնորհիվ աճող թթվայնությունը ստամոքսի. Նույն պատճառով, քանի որ ազդեցության թթուների - կարող է տառապում եւ ատամները. Այն տառապում թարմ նարնջի հյութ, այն նվազեցնում է կարծրություն էմալի եւ կարող է առաջացնել cavities: Բացի այդ, քաղցր մրգային հյութեր պարունակում չափազանց շատ գլյուկոզա, որը անմիջապես ներծծվում է պատճառները շաքարի մակարդակը արյան մեջ եւ բարձրացնել ազատ արձակել Ինսուլին, ինչը մեծացնում է դիաբետի.

Սակայն, դա ոչ մի պատճառ հրաժարվել օգտագործումը թարմ հյութեր. Հիմնական բանը, այն իմաստուն!

cooking կանոնները

Եթե փոխարեն թարմ այցի բար եւ բուժել ձեզ մի անուշահոտ կոկտեյլ, դուք որոշեք դա անել ինքներդ, հիշել մի քանի կանոններ: Թարմ հյութ պետք է պատրաստ լինի որակից հասած մրգերի եւ բանջարեղենի, զրկված հոտում, «հնացած» կողմերը, կապտուկներ եւ այլ արատներ: Նրանք պետք է մանրակրկիտ լվանալ եւ հեռացնել ցողուն, սերմեր եւ սերմացու: Իդեալում, դա լավ է համոզվեք, որ ընտրված հում նյութ չի պարունակում վնասակար քիմիական նյութեր, որոնք կարող են օգտագործվել աճող կամ պահեստավորման. Հակառակ դեպքում, դուք ռիսկի փոխարեն վիտամիններով վերցնել մի մասը նիտրատների եւ թունաքիմիկատների.

Թարմ Խոհարարություն խիստ անհրաժեշտ Օգտագործելուց առաջ, քանի որ այն պարունակում է շահավետ է նյութեր ազդեցության տակ թթվածնի քայքայվել արագորեն. Բայց մանրէներ, ընդհակառակը, բազմապատկելու! Դուք նաեւ պետք է նվազագույնի հասցնել ժամանակը շփման հետ մետաղական մասերի մրգի juicer, - այս ոչնչացնում է բազմաթիվ վիտամիններ:

Առաջարկություններ օգտագործելու համար

Այնպես որ, մենք նախշավոր, թե ինչ թարմ, թե ինչ են իրենց առավելություններն ու թերությունները: Խուսափել վնասվածք եւ ստանալ առավել դուրս իրենց օգտագործման, դա պետք է իրականացվի պատշաճ.

Ընդունելություն բնական հյութ ավելի լավ է սկսել մի քանի ճաշի գդալ, եւ ապա աստիճանաբար բարձրացնել ծավալը: Drink թարմ հյութեր պետք է լինի 30-40 րոպե մինչեւ ձեր հաջորդ կերակուրը, բայց ոչ Սոված փորին. Չեն անում, դա լավ է, եւ ճաշի ժամանակ, քանի որ լիարժեք ստամոքսի կնպաստի վատթարացման ըմպելիքների ջրառի, որի արդյունքում bloating կարող են տեղի ունենալ: Հյութեր կատարելապես ընդունելի է խառնել, այդ թվում, մրգերի եւ բանջարեղենի հյութերի հետ եւ նոսրացնել ջրով: Խուսափելու համար երկարատեւ ծանոթացնում թթու արծնապակի ավելի լավ թարմ խմելու միջոցով ծղոտը, իսկ հետո օգտագործման ողողում է բերանը ջրով: Եթե դուք ունեք մի քրոնիկ հիվանդություն է մարսողական համակարգի, դա ավելի լավ է ոչ թե սկսել ստանալու բնական հյութեր `առանց խորհրդակցելու բժշկին: Բացի այդ, չեն տալիս այդ խմիչքների մինչեւ մեկ տարվա ընթացքում:

Թերեւս այս ամենը դուք պետք է իմանալ թարմ քամած հյութեր. Այժմ դուք կարող եք ապահով կերպով գնալ խանութ համար բաղադրիչները պետք է եփել համեղ, առողջ եւ թարմացման բնական խմել.