Թխվածքաբլիթներ պանրով: բաղադրատոմսը մի լուսանկար,

Թխվածքաբլիթներ եւ պանիր - դա պարզապես վերաբերվում, որը հարմար է որպես արագ խորտիկ վրա խնջույք կամ տանը. Այն կարող է օգտագործվել նաեւ որպես նախուտեստ դեպի ցածր ալկոհոլային խմիչքների. Համն ու հյուսվածք նման է մի ժպտալու սենդվիչ տորթերի.

Թե ինչ պետք է լինի պանիր.

Թխվածքաբլիթներ պանրով կարող է եփել միմյանց: Սակայն, երբ ընտրելով մի հիմնական բաղադրիչ պետք է զգույշ լինել. Ի վերջո, որակը պանիր կախված է ճաշակի թխում: Հետեւաբար, երբ ընտրելով ապրանքը պետք է ուշադրություն դարձնել այն հանգամանքին, որ:

• Երբ ընտրելով չպետք է շփոթել պանիր պանրի արտադրանքի. Վերջինս, իր կազմի ունի ավելի բույսերի բաղադրիչներ. մասնավորապես պանրի պահանջում բլիթները:
• Գրքերի կյանքը որակի ապրանքի չի գերազանցում 7 ամիս:
• Ինչ վերաբերում է մի մասը լավ սերուցք պանիր պետք է լինի ներկա սերուցք, կաթնաշոռի, պանրի, յուղազերծված կաթի եւ սերուցքի. Բացի այդ, արտադրանքը կարող է պարունակել աղ melters օգնել միատեսակ արձակում ճարպեր եւ սպիտակուցներ: Արժե գնել ապրանքը առանց որեւէ հավելումների տեսքով անուշաբույր նյութեր, կոնսերվանտներ եւ ներկերի.
• Տեսքը կարեւոր է նաեւ. Սերուցքի պանիր պետք է ունենա միասնական հետեւողականությունը, յուղալի յուղալի համ եւ միասնական գույն: Այս ապրանքը, պետք է ոչ թե քանդվել կամ հավատարիմ մնալ ձեռքում:

Թխվածքաբլիթներ սերուցքով պանիր: դասական բաղադրատոմսը

պահանջվում պատրաստման համար goodies.

• մարգարին «Կաթնագույն» - 250 գրամ.
• սերուցքի պանիր - երկու փաթեթներ;
• շաքարի կամ փոշի - 100 գրամ.
• ալյուր - 1 բաժակ.

Ջեռոցում պետք է ջեռուցվում է նախապես (է մոտ 200 ° C): Մարգարին մինչեւ cooking խմոր է, պետք է մի փոքր սառեցվել: Հակառակ դեպքում, դա կլինի դժվար է ծամել.

Է պատրաստել խմոր պետք է rubbed է կոպիտ grater պանիր եւ մարգարին: The քաշը պետք է լինի ավելացվել է շաքարի ու ալյուրի. Եզրափակելով, բոլոր բաղադրիչների համար անհրաժեշտ է խառնել, մինչեւ միատարր խմոր.

Զանգվածը պետք է գլորում դուրս շերտի հաստությունը ոչ ավելի, քան 1 սմ: Օգնությամբ molds կարող է կտրել է փորձարկման workpieces ցանկացած վիճակում: Ապագա Տեղեկանիշ դուք պետք է տեղադրել մի թխում թերթիկ, նախընտրական carpeted այն մագաղաթյա թղթի վրա, իսկ այնուհետեւ դնում է ջեռոցում: 15 րոպե հետո, վերաբերվում է պատրաստ. Նման բլիթները կարող է զարդարված շերտ պանիր ջեմ.

Տեղեկանիշ հետ ամուր եւ հալված պանիր

Է պատրաստել նման բուժել պետք է պատրաստվել նախօրոք:

• 2 փաթեթները սերուցքի պանիր.
• 70 գրամ ծանր պանիր.
• 100 գ յուղի հիմքով կրեմ.
• 2 ձու,
• 1 ½ բաժակ ալյուր.
• 1 ½ թեյի գդալ փխրեցուցիչ.
• 2 մեծ գդալներ քնջութ սերմերը.
• մի պտղունց աղ:

cooking փուլերը

Է եփել թխվածքաբլիթներ պանրով, մի լուսանկար, որը ներկայացված է վերեւում, դա անհրաժեշտ է քսում դժվար եւ մշակվում պանիր վրա կոշտ grater. Որ նավթը նախ պետք է սառեցվել, բայց ոչ շատ: The արտադրանքը նույնպես արժանի է փշրել, օգտագործելով մի բոց.

Ձու հարել խորհուրդ է տրվում առանձին-առանձին մի պտղունց աղ: Որ արդյունքում կազմը, անհրաժեշտ է ավելացնել Միքս cheeses եւ կարագի. Անհրաժեշտ է նաեւ ներկայացնել ալյուր, կապված փխրեցուցիչի հետ եւ ապա հունցել խմոր: Այս փուլում, ապա դա պետք է շտապել, այնպես, որ նավթը չի հալվել.

Վերջնական խմոր համար անհրաժեշտ է գլորում շերտը: Նրա հաստությունը պետք է լինի ոչ ավելի, քան կես սանտիմետր: Դրանից եւ կտրել են բլիթներ (ցանկացած ձեւը). Հայտերի պետք է յուղել ծեծել ձու եւ ապա սրսկել հետ, քնջութ սերմերը. Թխվածքաբլիթներ եւ պանիր պետք է դրվի մի թխում թերթիկի եւ տեղադրել է ջեռոցում: Թխել այն պետք է լինի 190˚S 20 րոպե.

Թխվածքաբլիթներ պանրով: բաղադրատոմսը մի թավա

Է պատրաստել այս նրբություն պետք է ստանդարտ շարք ապրանքների,

• վերամշակված պանիր, ինչպես օրինակ, «Ընկերություն», «Orbit» - 1 տուփ,
• 1 ձու,
• շաքարավազ - կես բաժակ,
• ալյուր - մեկ բաժակ;
• սոդա - 1/3 թեյի գդալ.
• քացախ,
• յուղ, բուսական հիմքով - համար frying.

Ինչպես եփել ինչպես հարկն է.

Է կատարել խմոր հետ հալված պանիր, դա անհրաժեշտ է նախապես պատրաստել արտադրանքը. Գործընթացը տեւում է մի քիչ ժամանակ. Կրեմ պանիր rubbed հետ պատառաքաղ: Դրա համար անհրաժեշտ է ավելացնել խմորի սոդա, մարել է քացախ, շաքարավազ, ձվի եւ ալյուրի. Արտադրանքի հունցել խմոր, ոչ թե ամուր, բայց բավականաչափ առաձգական. Այն չպետք է մնում է սեղանին ու ձեռքերով.

The խմոր պետք է փռել է ջրամբարում, ոչ ավելի, քան կես սանտիմետր հաստությամբ: Է այս կտրել են բլիթներ: Pan կանգնած preheated. Այն պետք է դատարկել այն նավթը: Երբ այն ջեռուցվում, դա անհրաժեշտ է տեղադրել մի շերտի preform եւ տապակել նրանց երկու կողմերում մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Վերջում պատրաստի բլիթները կարելի սրսկել հետ, փոշի շաքարի.

Հետ իմբիրի, կոկոսի եւ ժամկետների

Ինչպես պատրաստել այս անսովոր բլիթները հետ հալված պանիր, դուք պետք է:

• ալյուր - 200 գ
• նավթի վրա հիմնված սերուցքով - 8 ճաշի գդալ.
• փխրեցուցիչ - 1 թեյի գդալ;
• աղ - մի պտղունց,
• հալած պանիր սերուցք - 100 գ
• շաքարավազ - 6 ճաշի գդալ.
• Վանիլին - 1 թեյի գդալ;
• թուզ թակած - 100 գ;
• կոկոսի shavings - 100 գ,
• Չորացրած կոճապղպեղի - 1 թեյի գդալ.

նախապատրաստման

Ալյուր պետք է խառնել, աղ եւ փխրեցուցիչ: Է առանձին կոնտեյներով է գերազանցել շաքարը, սերուցք պանիր եւ կարագ, մինչեւ համասեռ զանգվածի սպիտակ. Այստեղ է, որ անհրաժեշտ է ավելացնել վանիլին, ապա խառնել լավ. Որ հեղուկը մասը քննության համար անհրաժեշտ է ներկայացնել մի խառնուրդ չոր բաղադրիչների եւ ժամկետների, իմբիր, կոկոսի pulp չիպսեր. Որ նյութը պետք է լինի լավ խառնուրդ. Որպես հետեւանք, միասնական խմոր պետք է ունենա:

Ինչպես թխել.

Խորոված բլիթները մի թխում թերթիկ, նախնական դրել է մագաղաթյա թղթի կամ փայլաթիթեղի. Խմորը կարող է լինել հերթական սեղան գդալ: Միջեւ հեռավորությունը բլիթները պետք է լինի առնվազն 5 սմ: Թխել պետք է այդպիսի մի preheated ջեռոցում 175˚S: Որոշել պատրաստակամությունը Տեղեկանիշ կարող է իր գույնը. Բուժել պետք է գնել մի թեթեւ շագանակագույն երանգ: Այս թվի բաղադրիչներից է մոտավորապես 25 pechenyushek:

Վերջում

Սերուցքի պանիր - եզակի արտադրանքը հիման վրա, որը կարող է լինել պատրաստ, որպես աղի կոտրիչ եւ քաղցր թխվածքաբլիթներ. Ամեն դեպքում, շատ համեղ վերաբերվում. Ընտրությունը նման ապրանքների բավական ընդարձակ է, այնպես որ, երբ գնելու մշակվող պանիր պետք է ուսումնասիրի պիտակը ուշադիր. Առանձնահատուկ կարեւորություն է արտադրանքը: Եթե չկան կենդանական բաղադրիչները, ապա գնել այն անհրաժեշտ չէ. Այս պանիրը կարող է փչացնել համը բլիթները եւ իր տեսքը.

Հարկ է նշել, որ այս մաքրեց կարող է օգտագործվել ոչ միայն կատարող թխվածքաբլիթներ, այլեւ արտադրության համար սերուցքով, որը հարմար է Decorating տորթերի, խմորեղեն եւ տորթեր.