Թե ինչպես կարելի է տապակել ձու մի թավա: Թե ինչպես կարելի է տապակել the eggs հետ կաթ.

Որ ձու համաժողովրդականորեն հայտնի է որպես «զուտ բակալավրի կերակրատեսակի,« քանի որ իր պարզ պատրաստման. Սովորական տապակել մի ձու է մի թավա կարող եք նույնիսկ մարդիկ, ովքեր չունեն հմտությունները Խոհարարություն, բայց որպեսզի նախապատրաստի կատարյալ Ձվածեղ այլ ձեւերով, դուք պետք է ունենալ մի քիչ պրակտիկան: Չնայած պարզությամբ պատրաստման այս ուտեստ է, որ մեծ պահանջարկ ունի ռեստորաններում կամ eateries.

Գաղտնիքները cooking կատարյալ ճաշեր

Շատերը զարմանում, թե ինչպես պետք է տապակել մի ձու մի թավա է ստանալ կատարյալ ուտեստ. Գաղտնիքները cooking ձու շատ ու փորձառու խոհարարներ են կիսել մի քանիսը:

1. Է ուտեստ էր, պայծառ ու գեղեցիկ է, որ անհրաժեշտ է օգտագործել մի տնական ձու, քանի որ նրանք yolks նարնջագույն, իսկ խանութ - դեղին.
2. Եթե դուք ուզում եք ստանալ մի դիետա ուտեստ, ձու պետք է փոխարինել լոր:
3. Դասական ձու, տապակած է կարագի. Այնպես որ, ուտեստ պարզվում է շատ ավելի քնքուշ. Եթե ձու է տապակած հավելումների, այնտեղ օգտագործվում է կամ արեւածաղկի կամ ձիթապտղի յուղ:
4. Ստանալ կատարյալ ուտեստ, եփել այն ավելի միջին ջերմության անհրաժեշտ. Եթե ձու կլինի տապակած ավելի բարձր ջերմության, ապա ձու են խիստ overdried եզրին, որ փչացնել համը, եւ եթե մի ցածր ջերմության, դա կլինի շատ ավելի ժամանակ:

Իմանալով գաղտնիքները, թե ինչպես պետք է տապակել ձու, դուք կարող եք խոհարար կատարյալ կերակուր է մեկ անձի համար եւ ամբողջ ընտանիքի.

կալորիականությամբ ուտեստներ

Ձու արդեն ավանդական են դարձել սննդի. Նրանք օգտագործվում են գրեթե ամենուր: Կաթնաձվածեղ մի մեծ տարբերակը նախաճաշ, քանի որ այն պարունակում է բազմաթիվ nutrients. Կալորիականության այս ուտեստ կախված է այնպիսի գործոններից:

• աղացած կամ բուսական յուղով տապակած առանց Բացի;
• որի արտադրանքը կամ համեմունքներ են ավելացվել (երշիկ, խոզապուխտ, սունկ, բանջարեղեն եւ այլն: d.)

Որպեսզի հաշվարկել կալորիականությամբ բովանդակությունը, դուք պետք է հաշվարկել կալորիականությամբ բովանդակությունը բոլոր բաղադրիչների ուտեստների. Միջին, երկու ձու, տապակած ձու, տապակած է կարագի, ունի կալորիականության խտությունը 182 կկալ:

Հավի ձու են ոչ շատ բարձր կալորիականությամբ - միայն 157 կկալ 100 գ Շնորհիվ ցածր ածխաջրածին բովանդակության ձու է վայելում ժողովրդի վարել ցածր ածխաջրածին դիետա, ցանկանում է նիհարել: Բացի այդ, ձու հաճախ ներառվում են թերապեւտիկ diet.

Բաղադրատոմսը դասական ձու

Է պատրաստել հեշտ եւ արագ նախաճաշը, այն կտեւի ոչ ավելի, քան 10 րոպե: Այն է, որ արագությունը նախապատրաստման կաթնաձվածեղ կազմել այն շրջանում այն մարդիկ, ովքեր չեն ցանկանում ծախսել շատ ժամանակ է ստեղծել մի կերակուր.

Նախքան Դուք տապակել մի ձու, դուք պետք է պատրաստել այնպիսի բաղադրիչների:

1. Նավթի գումարի չափը կախված է համաժողովրդական. Այն պետք է բավականին քիչ է համաժողովրդական, որն ունի ոչ ձեռնափայտ ծածկույթների.
2. Ձու - մեկ ծառայում պետք է երկու ձու.
3. Համեմունքներ (աղ, պղպեղ), օգտագործվում են համտեսել: Նրանք կարող են փոխարինել հատուկ համեմունքներով:
4. Վերջնական կերակրատեսակ կարող է զարդարված, քանի որ ցանկալի դեղաբույսերի - սամիթ կամ մանր սոխ.

Cooking սննդի բաղկացած է մի քանի փուլերից, որոնք չեն պահանջում է շատ ժամանակ եւ ջանք.

Առաջին փուլը

Անհրաժեշտ է վերցնել մի թավա եւ դրեց այն վառարանի: Բացի այդ, դա անհրաժեշտ է տեղադրել կարագ եւ սպասել, մինչեւ համաժողովրդական ջերմության մինչեւ նկատմամբ միջին ջերմության.

Պատասխան

Հետո հալված կարագի մի թավա պետք է կոտրել ձու. Այս փուլում, դուք պետք է համոզվեք, որ բարակ տարածական ծածկույթների է ձվի չի ընդգրկվել ճաշի: Ձու մի թավա, պետք է անմիջապես շաղ տալ պատրաստված համեմունքների եւ դեղաբույսերի.

Երրորդ փուլը

Հաջորդ, դուք պետք է սպասել, մինչեւ լիովին եփում սնունդ. Ճշգրիտ պատասխանը, թե որքան պետք է տապակել մի ձու մի թավա, ոչ: Տապակած ձու մասին 4-7 րոպե: Որ տեւողությունը ճաշատեսակների պատրաստման կախված է բաղադրիչների եւ ուժով կրակի.

Չորրորդ փուլում

Մի անգամ ուտեստը պատրաստ է, այն պետք է տեղադրել մի ափսեի եւ ծառայել ձեր սիրած սոուսով եւ հաց:

Հիմա, կարդալուց հետո, թե ինչպես պետք է տապակել մի ձու մի թավա, ապա պարզ է դառնում, որ այս գործընթացը տեւում է ավելի քիչ, քան 10 րոպե: A quick նախաճաշ շատ կարեւոր կետ է զբաղված մարդկանց:

Այլ cooking տարբերակներ

Ինչպես նշել է, որ կան շատ տարբերակներ cooking ձու. Ամենատարածված նրանք են:

• բեկոն եւ ձու.
• Տապակած երշիկ կամ Երշիկ.
• ձվաձեղ սնկով.
• Ձու լոլիկով;
• ձու եւ courgette կամ սպանախը եւ այլն:

Եփել է Ձվածեղ հետ, հավելումների, դա անհրաժեշտ է մինչեւ տապակել մի ձու, տապակել լրացուցիչ բաղադրիչների: Օրինակ, եթե դուք ուզում եք եփել է Ձվածեղ հետ բեկոն, առաջին տապակած մինչեւ եփած bacon, ապա ձու են ավելացվել է դրան: Իհարկե, դա ավելի շատ ժամանակ կպահանջվի, բայց ուտեստ կստացվի շատ համեղ: Նաեւ գրեթե ավարտված ձվածեղ կարող է sprinkled հետ, պինդ պանիր եւ ընդգրկում է մի խուփ, մի քանի րոպե: Մեկ անգամ պանիր է հալված, համաժողովրդական կարող է հեռացվել ջերմության.

Ոչ պակաս սիրված ուտեստ համար նախաճաշի է կաթնաձվածեղ հետ կաթի եւ երշիկեղենի. Թե ինչպես կարելի է տապակել the eggs հետ կաթ. Որպեսզի դա անել, վերցնել մի գունդ, քշել է երկու ձու, լցնել մի քիչ կաթ եւ մի պատառաքաղ է խառնել այն ամենը. Բացի այդ, դա անհրաժեշտ է լցնել յուղ թավայի մեջ, տաքացնել այն, տապակել երշիկ, այնուհետեւ թափել խառնուրդ կաթի եւ ձու. Այնուհետեւ դուք պետք է ծածկել համաժողովրդական է մոտ վեց կամ յոթ րոպե: Մի անգամ ուտեստը պատրաստ է, ապա այն պետք է հեռացվել վառարանով:

Թե ինչպես կարելի է տապակել ձու միկրոալիքային վառարաններ

Շատ մարդիկ փորձում են ուտել յուղոտ կամ տապակած գրավոր: Այս դեպքում, միկրոալիքային վառարան վառարան կարող է օգտագործվել cooking ձու. Այն բաղադրիչները համար նման մեթոդի ճաշատեսակների պատրաստման կարող են տարբեր լինել: Այս կերպ, դա ավելի լավ է պատրաստել Ձվածեղ կամ scrambled, քանի որ ամբողջ ձվի դեղնուց կարող է պայթել, եւ ներկել բոլոր միկրոալիքային վառարան:

Որպեսզի ձվածեղ երշիկ է միկրոալիքային վառարան, դա անհրաժեշտ է կերամիկական ծաղկաման է diced երշիկ, քշել երկու ձու, ավելացնել համեմունքներ համտեսել, ակտիվանալ եւ դրեց պատրաստված:

Անել ձու պետք է ամբողջական իշխանությունը: դրա պատրաստումը անգամ կարող են տարբեր լինել, երկուսից հինգ րոպե, կախված է իշխանության միկրոալիքային վառարան:

Ով պետք է սահմանափակել ձվի սպառումը

Մի մեծ թվով ձու չպետք է օգտագործվի մարդկանց համար, ովքեր ունեն մարսողական խնդիրներ, քանի որ դա կարող է հանգեցնել ստամոքսի խանգարում.

Հարկ է նաեւ սահմանափակել ձու մարդկանց համար, ովքեր վերերկրյա խոլեստերինի մակարդակը: Եթե մարդը չունի խնդիր դրա հետ, ապա նա կարող է պետք է մի օր մեկ կամ երկու ձու, եւ մարդիկ, ովքեր բարձր խոլեստերինի պետք է նվազեցնել սպառումը ձու մինչեւ երկու կամ երեք շաբաթ: Քանի որ խոլեստերինի գտնվում է ձվի դեղնուց, որոշ բժիշկներ խորհուրդ են տալիս ուտել միայն ձվի սպիտակ գույնի շորեր.

Չնայած այն հանգամանքին, որ ձու եփել շատ պարզ է, դուք դեռ պետք է զգույշ լինել, որ դուք չեք կարող գնալ ամենուր են խոհանոցում, այնպես որ, դա չի գերտաքացում: Դա հայտնի ուտեստ է, որը տեղին է ոչ միայն նախաճաշի, այլեւ Ընդմիջում եւ նույնիսկ ճաշի: Եւ եփել ուտեստ, դուք չունեք հատուկ հմտություններ.