Արժե ավելի սերտ տեսքը: Այս բիզնես անիվների վրա հոսքերը Հնդկաստանին է 125 տարի

Ամեն առավոտ, վեց օր մեկ շաբաթ Կիրան Gawande ստիպում է հեծանվարշավ ձիով զբոսանքի մեկում հարավային շրջանների հնդկական Մումբայ քաղաքում. Այն աշխատում է մատակարարից սննդի առեւտրի ցանցում «Dabbavala»: Համար վերջին 125 տարիների ընթացքում, սա հաջող բիզնես է անիվների կերակրել ամբողջ երկիրը:

Ինչպես է այն ամենը սկսվեց

Ոչ մի վատ բիզնես գաղափար եկան 1880 թ., Բնակիչ, Bombay Mahadeo Khawaja Bacci. Նա որոշել է կազմակերպել առաքման ծառայությունը Ուտելուց անիվների վրա բրիտանացի աշխատողների, ովքեր չեն ստացել օգտագործվում է տեղական խոհանոցին բազմաթիվ համեմունքներով: Եւ եթե առավոտյան եւ երեկոյան ժամերին, եվրոպացիները վերցրեց ուտելիք իրենց տներում, ապա օրվա երկրորդ կեսին նրանք հաճախ մնում են մի սովից diet. Այդ ժամանակից ի վեր, այս փոքրիկ Cruets առաքման ծառայություն վերաճեց ծաղկում կազմակերպության մի քանի հազար աշխատակիցների:

Նոր գագաթը ժողովրդականությունը

Ընդ որում, վերջին մի քանի տարիների ընթացքում, Սննդի Առաքում Հնդկաստանում հերթական գագաթը ժողովրդականությունը: Այժմ սնունդը կարող է պատվիրել ինտերնետի միջոցով, եւ մարդիկ այլեւս ընկալում այս ծառայությունը որպես շքեղության մատչելի է միայն մեծահարուստների. Մի աճող շարք կայքեր, որոնք զբաղվում են առաքման պարզապես եփած սնունդ. Սակայն, սկսնակների կարող է շատ բան սովորել ցանցի «Dabbavala« ունենալով մեծ փորձ աշխատանքային հաճախորդների հետ:

Նրանք զբաղվում են առաքման սննդի պատրաստել տանը

Պարադոքսալ է, որ դեռեւս «Dabbavala» վերցնում է հաստիքային ոչ հմուտ աշխատակիցները, ովքեր իրականացնում մասին սննդի հաճախորդների գրասենյակ: Այս առեւտրային ցանցը, ի տարբերություն շատ այլ նմանատիպ, չեն զբաղվում են առաքման սննդի ռեստորանների. Ղեկավարները հասկանալ կառուցվածքը իրենց ենթականերին պետք է լինի զարգացման եւ վերապատրաստման, այնպես որ, պարբերաբար կազմակերպել դասընթացներ, որին մասնակցել են մարդիկ, ովքեր մեծ հաջողությունների են հասել այս ոլորտում. Առավել հայտնի հյուրը կարող է համարել, որ անգլիական միլիարդատեր Ռիչարդ Բրենսոնը:

Մեկը առավել արդյունավետ լոգիստիկ համակարգերի աշխարհում

Շատ փորձագետների կարծիքով, այդ ցանցը «Dabbavala» կարող է կրել հպարտ անունը մեկի ամենաարդյունավետ լոգիստիկ կառույցներում աշխարհում. Ոչինչ ավելի բարձր տեխնոլոգիաների, քան մտածել է երկաստիճան համակարգը կառավարման. Երբ 5000 dostavschikov շփոթ միջոցով փողոցներում բազմամիլիոնանոց քաղաքի, կարող է լինել շատ բարդությունների: Սակայն, այդ սնունդը միշտ առաքվում հստակ նշված ժամկետով:

ծառայություն առկայությունը

HR մասնագետներ պետք է ապահովվի յուրաքանչյուր աշխատակիցների, որն է պատճառը, որ նրանք գերադասում են նրանց անձամբ ճանաչում: Պայմանավորված է աճող մրցակցության վերջին տարիներին, որ ցանցը հետաքրքրված է նոր հաճախորդների. Ահա թե ինչ է ցանցային համակարգող Մումբայ Sabod Sangheli. «Մարդիկ մտածում են, որ դա մի շքեղ, եթե նրանք պատվիրել ուտելիք Ընդմիջում գրասենյակում: Բայց մենք մեր ծառայությունը մատչելի է բոլորին, սկսած սովորական գվարդիայի ընկերության տնօրեն. " Դա է պատճառը, «Dabbavala» դեռ ծաղկում, եւ նույնիսկ գերազանցում է իր «թվային» մրցակիցներին: Նրանք վստահ են, որ կոռեկտության դեպ, հաստատեց 125 տարի շարունակ շահագործման. Նրանցից ոմանք կարող են լինել ամբարտավան է ասել, որ այս բիզնեսում, նրանք չեն կարող լինել մրցակիցներ. Ըստ էության, սա, դժվար է վիճել:

Բարձր մակարդակը արտադրողականության

Կազմակերպությունն իրոք հարցնում է իրենց ծառայությունների համար մատչելի եւ հասանելի է հաճախորդների գնով: 2010 թ., Հարվարդի բիզնես դպրոցում անցկացրել է ուսումնասիրություն, համաձայն որի `« Dabbavale "գնահատման մեթոդաբանությունը" Six Sigma »ցուցադրվում էր: Դուք պետք է զարմանում, բայց մեկ միլիոն ցանցի գործողությունները աշխատակիցները պակաս, քան 3,5 սխալներով. Եւ դա հաշվի առնելով, որ ամեն օր շուրջ 200 հազար հաճախորդները կստանան իրենց հրամանները. Բարձր մակարդակը արտադրողականության խաղում կարեւոր ժամանակին: Փաթեթավորված արկղերը պետք է հանդես է 13:00, եւ դա կարող է տեւել մինչեւ երեք ժամ մաքուր ժամանակի:

Երբ անցորդները փողոցներում տեսնել dostavshika հեծանիվը, նրանք հաճախ տալիս ճանապարհը. Առաքման ժամանակացույց ապահովում է ժամանակավոր բուֆեր: Եթե ամեն աշխատակից կլինի, թե ինչ է հասցնել ճաշ է ժամը 12.00, նա պետք է ժամանակ ուղղելու սխալները, այն դեպքում, եթե նա պատահեց կորչում: Բացի այդ, յուրաքանչյուր 20 dostavschikov ցանցը ունի պարտավորություն, որը միշտ պատրաստ է փոխարինել հիվանդ կողակցին: