Աղցան rassolnik է ձմռանը: օգտակար եւ հեշտ բաղադրատոմսեր

Հետ միասին, այլ workpieces սոուսով rassolnik է ձմռանը (եւ նաեւ saltworts, conductive եւ այլ Ապուրներ) շատ սիրված. Հետո, օգտագործելով դրանք, կամ որ ուտեստ կարող է եփում շատ ավելի արագ, քան սովորական, եւ կստացվի, նույնքան համեղ ինչպես ամռանը, եւ միաժամանակ պահպանելով բոլոր օգտակար հատկությունների բնական թարմ սննդի.

Սկսենք հետ աղցան rassolnik ձմեռ: Դուք պետք է Բաղադրությունը:

• թարմ վարունգ (1.5 կգ),
• տոմատի մածուկ (300 գրամ),
• սոխ (0.5 կգ):
• գազար (0.5 կգ),
• գարու վարսակաձավար կամ բրինձ (250 գրամ),
• շաքար (100 գրամ),
• բուսական յուղ (125 մլ),
• քացախ (50 մլ),
• աղ (2 ճաշի գդալ):

Cooking աղցան rassolnik որ ձմեռ է բավականին արագ եւ հեշտ է, բայց քանի որ խնդիրը ուժերի վրա բռնակի նույնիսկ սկսնակների համար տնային տնտեսուհիների. Ձեզ պետք է նախ պատրաստել բանջարեղեն: վարունգ քսում, շփում է գազար, կտրել մեջ կես rings սոխով: Այս ամենը պետք է դրվել մի մեծ զամբյուղի եւ խառնել: Մի առանձին կոնտեյներով պետք է գրեթե եփել, մինչեւ եփած բրինձ (կամ գարեձավար): Տոմատի մածուկ խառնվում յուղով, աղ եւ շաքար է քնել կրկին խառը մինչեւ համասեռ զանգվածի, իսկ այնուհետեւ լցնել այն բանջարեղեն. Է'լ ավելի է խորացնում ապագան պետք է լինի 30-40 րոպե շոգեխաշել, ապա այն կարող է ավելացվել է հացահատիկային. Շարունակել եփել անհրաժեշտ է մոտ 4-5 րոպե, եւ ապա այն մնում է միայն լցնել քացախ, ակտիվանալ կրկին ու դնում ամեն ինչ բանկերում: Ուղղում բանկերը պետք է փաթեթավորեք վերմակ եւ թույլ են տալիս նրանց թույն.

Սկզբունքորեն, դա հարմար է լրացնելու տատասկներ եւ թթու հավասարապես նաեւ. Եւ պատրաստվում (քանի որ դուք արդեն համոզված է) շատ պարզ է. Բայց եթե դուք պաշտել halophytes, մենք ուրախ ենք առաջարկել եւս մեկ բաղադրատոմսը, որը կօգնի կատարել Բանջարեղենով hodgepodge սնկով.

Նախ, եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչ բաղադրության Ձեզ անհրաժեշտ է գնել ստանալ այս հագնվելու համար rassolnik: Բաղադրատոմսը ինքնին նաեւ շատ պարզ է. Դուք պետք:

• Թարմ կաղամբ (կաղամբ) - 500 գրամ.
• կարմիր պղպեղ զանգը - 500 գրամ.
• գազար, սոխ եւ եփած սունկ - 0.5 կգ (առումով լավագույն պիտանի սնկերի սնկով).
• տոմատի սոուս - 200 գրամ.
• արեւածաղկի ձեթ - 100 գ
• աղ, բեյ տերեւ, պղպեղ `ըստ ճաշակի:
• 9% քացախ - 1 թեյի գդալ

Առաջին հերթին, դուք պետք է կտրել բանջարեղեն. Կաղամբ պետք է կտրել, Նյութի մանր, որքան հնարավոր է, գազար - քսում պղպեղ կտրել մեջ շերտերով եւ սոխ - semirings: Հաջորդ, դուք պետք է խառնել բոլոր բանջարեղեն, ապա դրանք ավելացնել եփած սունկ, սոուս, ձեթ, քացախ, աղ եւ ծածկել ջրով (մոտ 250 գրամ):

Ապագան Մաքրություն շոգեխաշած ավելի չափավոր ջերմության համար, 30 րոպե, իսկ դա անհրաժեշտ է պարբերաբար ակտիվանալ. 10 րոպե առաջ վերջ Խոհարարություն պետք է ավելացնել դափնու տերեւ եւ պղպեղ.

Hot-պայուսակ լի մեջ նախկինում պատրաստված ստերիլ բանկա, roll, միացնել կափարիչ եւ փաթաթված որի վերմակը մինչեւ վերջնական սառեցման.

Մենք հույս ունենք, որ առաջարկվող բաղադրատոմսեր աղցան rassolnik ձմեռ եւ halophytes կբացի ձեզ համար ինչ - որ բան նոր է աշխարհում cooking, եւ մի հսկայական օգնություն է զարմացնել սիրելիներին!