Limoncello: Իտալական լիկյոր բաղադրատոմսը

Limoncello - լիկյոր, որը շատ սիրված է Իտալիայում (Sicily): Ռուսաստանում, այս ըմպելիքը ոչ այնքան հայտնի. Բայց դուք կարող եք գնել է սուպերմարկետ կամ ինքներդ տանը: Պատրաստել հեշտ limoncello բաղադրատոմսը չկա ոչ մեկը. Կատարելու համար օգտագործման կիտրոնի կեղեւ: Այնպես որ, մենք ելնում է այդ գործընթացում:

Limoncello ըմպելիք: տնական բաղադրատոմսը

Մենք պետք է:

• օղի (700 մլ),
• Հինգ կիտրոններ,
• բանկա հետ կոպ (լիտր):
• շաքարավազ (0.5 կգ),
• շիշ (ծավալը 1-1,5 լիտր).
• ոստիկան;
• Ջուր (500 մլ):

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Լվանալ կիտրոններ (ցանկալի է վերցնել խոշոր): Զգուշորեն մաքրելու դուրս ճաքճքել են, առանց դիպչելու սպիտակ ֆիլմ. Սա լավագույն արվում օգնությամբ բուսական peelers: Կեղեւ, դնում մի բանկա եւ լցնել օղին: Փակել կափարիչը եւ դնում է հինգ օր է սառնարան կամ մի զով տեղում: Վեցերորդ օրը, լարում եւ ինֆուզիոն:

Հաջորդ, դուք պետք է եփել օշարակ. Որպեսզի դա անել, մի կաթսա թափել ջուրը, լցնել շաքարավազ: Տաքացնել խառնուրդ, մինչեւ շաքարի dissolves ամբողջությամբ. Պատրաստ օշարակ թույն. Այն բանից հետո, mixing այն կիտրոնի թուրմ: Բոլորը լցվել պատրաստված շշով եւ դրեց երեք օր է սառնարան. Կիտրոն լիկյոր պատրաստ է!

Recipe: limoncello վրա ալկոհոլի

Հիմնական Բաղադրությունը:

• շամպայն (200 մլ),
• կիտրոնի լիկյոր (60 մլ),
• շաքարավազ (3 tbsp ..).
• անանուխի տերեւներ (30 գ),
• մեկ կիտրոնի;
• rubbing ալկոհոլի (500 մլ),
• Ջուր (650 մլ),
• կեղեւ (10 կիտրոններ):

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Կեղեւ տեղադրված է կոնտեյներով եւ թափել է ալկոհոլ: Լուծումը պետք է սեղմել հինգ օր: Հետո այս անգամ ալկոհոլի drained. Պատրաստել օշարակ (մեկ նախորդ բաղադրատոմսով), ապա խառնել այն է ալկոհոլի եւ սառեցնել: A լուծումը պատրաստել հետո հինգ օրվա ընթացքում: Անանուխ, շաքար, limoncello եւ կիտրոնի համ մի blender է խառնել. The խառնուրդ է լցվել մի բաժակ. Պատրաստել է ապակու երկայնքով իր եզրեր անցկացնել մի կտոր կիտրոնով եւ շաքար. Արդյունքում խառնուրդ լցնել ½ բաժակ, մնացորդը լրացնել շամպայնի (ցանկալի cooled) կամ շողշողացող գինի: Բայց դա մինչեւ ձեզ.

Կոկտեյլներ հետ limoncello

Բաղադրատոմսը հետ, ազնվամորի

Հիմնական Բաղադրությունը:

• մեկ կիտրոնի;
• չորս տերեւ ռեհան.
• շաքարավազ (1/4 tsp ..).
• ազնվամորի (8-9 հատապտուղների).
• կիտրոնի օղի (30 մլ),
• սառույց:

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Կիտրոնի կտրել մեջ չորս halves. Մենք կօգտագործենք երկու եռամսյակների համար մեկ կոկտեյլ: Ազնվամորի, ռեհան եւ կիտրոնի լափ մի գունդ. Դրեք սառույց է մի բաժակ, լրացրեք limoncello, օղի եւ լրացնել շաքարով. Խառնել լավ. Պատրաստ կոկտեյլ ազնվամորու եւ limoncello:

Բաղադրատոմսը հետ նարնջի հյութ

Հիմնական Բաղադրությունը:

• limoncello (25 մլ),
• նարնջագույն շրջանակը.
• գրենադին;
• նարնջի հյութ (70 մլ),
• սառույց:

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Մանրացված սառույց եւ դրեց այն մի բաժակ. Թափել են դրան պատրաստ limoncello եւ նարնջի հյութ (ցանկալի է թարմ քամած), ավելացնել մի կաթիլ grenadine: Զարդարի հետ շրջանակի նարնջագույն կոկտեյլ.

Recipe կրեմ

Հիմնական Բաղադրությունը:

• կրեմ (30 մլ),
• limoncello (30 մլ):

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Պատրաստել է կիտրոնի լիկյոր կամ գնել պատրաստի. Լցնել այն մի բաժակ, ավելացնել սերուցք նրբորեն գագաթին (սառեցված): Կոկտեյլ պատրաստ է!

Limoncello պետք է պահվում է սառը տեղում: Անհրաժեշտ է կանխել մուտք ճառագայթների արեւի, այսինքն Կ ըմպելիք կարող է վատթարանալ: Այնպես որ, մենք հանդես տանը limoncello պայմաններում: Բաղադրատոմսը, ինչպես դուք կարող եք տեսնել, բավականին պարզ է, բայց cooking գործընթացը երկար է եւ տեւում է մի քանի օր: Սակայն, դա արժե այն. Խմիչքն պարզվում է, համեղ!