Վիսկի եւ սոդա

Վիսկի է ազգային ալկոհոլային խմիչք of Scotland, որը հայտնի է ամբողջ աշխարհում: Այն պատրաստվել հիմնված է տարբեր տեսակի հացահատիկի օգտագործելով թորման եւ malting գործընթացները, որից հետո, որի արդյունքում ըմպելիքների է տարեկան որոշ ժամանակ կաղնե տակառներում նավահանգիստ գինի, խերես կամ Madeira.

Ըստ միջազգային դասակարգման, կան նման տեսակի վիսկի:

• ածիկի պատրաստված բացառապես գարու ածիկի.
• Հացահատիկի - Ելնելով տարեկանի, ցորենի եւ եգիպտացորենի.
• միաձուլեց - ձեռք բերել կողմից mixing շիլա ածիկ վիսկի:

Ինչպես ընտրել վիսկի

Ավանդաբար, լավագույն ըմպելիք, որը պատրաստված է Իռլանդիայում եւ Շոտլանդիայում: Հետեւաբար, գնելով վիսկի այդ մասերի, դուք կարող եք վստահ լինել, որ իր իսկությունը եւ բարձր որակով: Մինչ երկրներ, ինչպիսիք են Ճապոնիան, ԱՄՆ-ի եւ Կանադայի այսօր կազմում են Շոտլանդիան եւ Իռլանդիան մրցել:

Ի սկզբանե, ես ուզում եմ կարեւորում ամենատարածված վիսկի, որը հայտնի է ողջ աշխարհում:

• «Dzhonni Uoker» (Johnnie Walker).
• «Chivas Rigal» (Chivas Regal).
• «Dzhek deniels» (Jack Daniels).
• «Glenfiddik» (Glenfiddich):

Ինչպես եւ ինչ խմել խմիչք

Գոյություն ունեն երեք չգրված կանոններ, որոնք բոլորն էլ անգիր գիտի, որ շոտլանդացին չէ ունենալ խորտիկ, ոչ թույն, եւ ոչ թե խառնել վիսկի: Ի Հայրենիք խմել ենթադրվում է, որ վիսկին պետք է խմել դանդաղ, փոքր sips, տաքացման բաժակ տաք ձեռքերի: Բայց այլ երկրներում ավելի ծանոթ համադրություն վիսկի եւ սոդա, կիտրոնի կամ սառույցի. Եթե բերդը այնքան ազնիվ խմիչք ամաչել, այն կարող է պարզապես diluted մաքուր աղբյուրի ջրով:

Եթե դուք պատրաստվում եք փորձել համ խմիչքի համար առաջին անգամ, դուք կարող եք զինվել է հետեւյալ ուղեցույցների եւ մեր բաղադրատոմսով.

Highball: բաղադրատոմսը

Վերցրեք 50 մլ վիսկի, 30 մլ սոդա եւ որոշ սառույց (հայեցողությամբ): Խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ վայելել ստանալու համ: Նախքան դուք խմել կոկտեյլ, զբաղեցնել ապակի է քթի, որպեսզի վայելել համը ըմպելիքների. Ներշնչել այն պետք է քիթը, բերանը եւ արտաշնչել: Դուք կարող եք, ապա վերցնել առաջին SIP եւ վստահ լինել, պահել այն Ձեր բերանը, վայելում համ:

Սա չարտահայտած կանոններ, որոնք պարտադիր չէ, որ հետեւում են: Ի դեպ, խմում վիսկի, ինչպես Դուք եք սիրում, ինչ եք ուզում, եւ այնքան, որքան անհրաժեշտ է: Գլխավորը այն է, չեն խմել այն մեկ շնչով:

Բաժակ վիսկի եւ սոդա պետք է ընտրվեն ծավալը եւ ընդարձակ: Ավանդաբար, որ խմում ապակիները օգտագործվում են որպես «tublers» ունեցող մի հաստ ու լայն հատակին. Կոստյում եւ կոչ է արել խերես (tulip) ապակիները հետ կլորացված պատերի եւ բավականին նեղ necks, որոնք չեն առաջարկում խմել շատ արագ կորցնում են իրենց համը: «Sniffers« կարող է օգտագործվել նաեւ.

երբ խմելու

Սա ըմպելիք է իսկապես ունիվերսալ, հետեւաբար այն կարող է լինել հարբած, քանի որ ուտելուց առաջ եւ հետո: Օրինակ, mixing վիսկի սառույցով եւ սոդա, կարելի է ձեռք բերել որպես հետեւանք է գերազանց ապերիտիվ: Ոմանք վիսկի կոչվում արական digestif եւ հավասարեցնել այն կոնյակ, քանի որ այս վեհ ըմպելիքների չի պարզապես օգնել ազատվել ծանրություն է որովայնի շրջանում, այլ նաեւ օգնում է մարսել սնունդը:

Լավագույն նախուտեստներ համար վիսկի եւ սոդա:

• ապխտած սաղմոն. Ձկների կարող է մատակարարել, այնպես էլ առանձին-առանձին եւ միասին հետ աղցան կամ ծովամթերք.
• խորոված գառան կամ տավարի միս,
• հավի եփում վրա գրիլ.
• հագիսը - ամյա Շոտլանդական ազգային ուտեստ, որը բաղկացած է թափթփուկ ից բեկոն, սոխ, աղ, համեմունքների եւ վարսակի ալյուր խաշած է ոչխարի ստամոքսի.
• շոկոլադ. Այլապես, թխում շոկոլադ բար.

Այն խորհուրդ չի տրվում է որպես խորտիկ

Մեծ մասը tasters չեմ տալիս watering քաղցր ճաշատեսակներ կամ մրգային sauces, այնպես չէ փչացնել կախարդական համ խմիչքը:

Եւ, վերջապես, մնացել է ձեւակերպել հինգ «ոսկե» կանոնները խմելու վիսկի: Դրանք հետեւյալն են `նայեք, հոտը, համ, ջուր շաղ ու կուլ. Վերջ