Saffron Crocus կամ - արտակարգ իր գեղեցկությամբ եւ բուրմունք է ծաղիկ հայտնի է իր զարմանահրաշ հատկությունների, քանի որ հնագույն մեծ քաղաքակրթությունների. Հատկապես արժեքավոր են թելանման stigmas են ծաղիկ, վառ հագեցած նարնջագույն: Է ստանալ միայն 1 կգ համեմունքներով, դուք պետք է ձեռքով թալանելու մոտ 150 հազար ծաղիկներ, հաշվի առնելով, որ blooms այս հրաշք գործարանն է ընդամենը 10 օր: Բայց դա ոչ միայն դժվար է աշխատել, այն դեպքում, երբ մշակվում է դրա գինը բավականին բարձր է: Այժմ դուք գիտեք, թե մեկ այլ բան: Մինչ օրս, այդ թվում `աշխարհի արքայ համեմունքներով, իհարկե, համարել է saffron:
Օգտակար հատկությունները
Շնորհիվ իր նուրբ բույրով եւ հարուստ համով զաֆրանի լայնորեն primenyatetsya cooking մասին: Այն օգտագործվում է հրուշակեղենի, Ապուրներ, ձկնային ուտեստների, ինչը կազմում է մի շատ մաքրում եւ սննդի ավելի հեշտ է մարսել:
Զաֆրան. բուժիչ հատկությունները
Spice համբավ ձեռք բերեց որպես համադարման բոլոր չարիքների. Ըստ Ayurveda (ավանդական հնդկական բժշկության), այն օգնում է բուժման ցանկացած տկարություն, որովհետեւ coughs, բրոնխիտ, թոքաբորբ, սակավարյունության, փորլուծություն, ռեվմատիզմ, բարձր ջերմաստիճանի. saffron glycosides խթանել արյան անոթների. Այդ բաղադրիչների, սիրտը ավելի հանգիստ, ավելի քիչ նվազել է, դրանով անցնում դրա համար ավելի արյան. Saffron նաեւ սնուցում բոլոր բջիջները մարդու մարմնի, ուղեղի, արյան պլազմայի. Այն ունի շահավետ ազդեցություն մարսողական եւ նյարդային համակարգերի. Հարմար է ստամոքսի, աղեստամոքսային հիվանդությունների, bloating եւ այլ մարսողական խնդիրների. Այն ունի ցավազրկող, diuretic եւ choleretic ազդեցություն. Rekomonenduetsya դեպրեսիա, անքնություն նեվրալգիա, նյարդային վթարների, սթրես. Հանգստացնում եւ կարգավորում է արյան ճնշումը: Օգտակար հատկությունները զաֆրանի հեշտացնել մաքրում երիկամային, միզապարկի, լյարդի եւ արյան թույներից տոքսիններով. Այն լայնորեն օգտագործվում է լուծել խնդիրները վերարտադրողական համակարգի: օգտագործվում է որպես aphrodisiac բարձրացնել libido, բուժել թուլություն եւ անպտղություն, տղամարդկանց. Այն օգնում է ցիկլի խանգարումների եւ ցավի ժամանակ menstruation. Այս գեղեցիկ համեմունք երիտասարդացնում է մաշկը, գործադրում է բարերար ազդեցություն իր վիճակի: հարթեցնում է կնճիռները, բարելավում առաձգականությունը եւ հնարավորություն է տալիս մաշկի առողջ գույնը դեմքը, սնուցում է այն. Խոշտանգվել վերացնել գլխացավ ցավը, բարելավել հիշողությունը, ստիպված տոնիկ ազդեցություն թագավորին զաֆրանի համեմունք: Օգտակար հատկությունները ապրանքի կախված է որակի հումքի. Լավ զաֆրան Իսպանիայից, Իրանից, Հնդկաստանից, Հունաստանի, Պակիստանի, Ճապոնիայում: Այն բաղկացած է վիտամիններ A եւ E, այն հարուստ է եթերային յուղերով, որոնք նրան տալիս է այնպիսի անզուգական համը: Այն պարունակում է riboflavin, Տիամին եւ flavonoids, որոնք բոլորն ունեն մեծ ազդեցություն է ունենում մարդու մարմնի. Այն, ինչ չի ազդում միայն saffron! Օգտակար հատկությունները համեմունքների եւ բոլորը կը քանդուի, երբ կեղծիքը. Հիշեք, որ կա ոչ մի հիմք զաֆրան, առնվազն, էժան. Փոխարենը, այն կարող է սայթաքել գունավոր քրքում կամ calendula. Գնել զաֆրան մասնագիտացված խանութներում, միջոցով փաթեթը պետք է լինի տեսանելի գեղեցիկ տողերի համեմունքներ: Երբ բուժումը ամենակարեւորը, ոչ շատ հեռու գնալ, ավելի քան 1 գ դոզան կարող է ճակատագրական լինել: Հղի եւ կերակրող, ինչպես նաեւ երեխաները մինչեւ 12 տարի չպետք է նաեւ սննդի զաֆրան.
Օգտակար հատկությունները այս համեմունք իսկապես մեծ է. Օգտագործել դրանք, եւ դուք կունենաք քաջառողջություն եւ երկարակեցություն, բայց հիշեք, որ խորհրդակցել մասնագետի: