Ուտելիք եւ ԽմիչքԲաղադրատոմսեր

Ինչպես թխել մի սկումբրիա է ջեռոցում է փայլաթիթեղի

Սկումբրիա մեկն է առավել համեղ ձուկ. Այս դեպքում, առավել հետաքրքիր եւ համեղ բաղադրատոմսեր դրա պատրաստման ներառում թխում հատուկ մարինադ. Հարկ է նշել, որ որպեսզի ստանալ այս ձուկ, ինչպես ցույց է բազմաթիվ լուսանկարներ, սկումբրիա, թխում փայլաթիթեղի, պետք է եփում ամբողջություն.

բաղադրիչները

Է պատրաստել ուտեստ դուք պետք:

- թարմ սկումբրիա - 3 հատ;

- Կիտրոն - 1 pc.;

- Սխտոր - 3 ատամները.

- ձու - 1 pc.;

- բուսական յուղ - 150 մլ,

- կոճապղպեղ;

- աղ;

- պղպեղ:

նախապատրաստական աշխատանքներ

Նախ, դուք պետք է կտրել ձուկ եւ լվանալ այն մանրակրկիտ. Է թխել մի սկումբրիա է ջեռոցում փայլաթիթեղի evenly է Դիակների պետք է արվի ամբողջ մի քանի notches. Ապա պղպեղ ձուկ, աղ դրած եւ թույլատրվում է եփել. Այս պահին, անցնել նախապատրաստման մարինադ. Որպեսզի դա անել, բոլոր բաղադրիչները էին խառը եւ մանրակրկիտ հարած միջոցով ընկղմամբ blender. Ապա ձուկ են տեղադրվում արդյունքում թթու եւ թույլատրվում է կանգնել երեսուն րոպե: Դուք չպետք է չափազանցել այն սոուսով ավելի քան մեկ ժամ, քանի որ այդ դեպքում դա կլինի շատ փափուկ եւ չի ունենա իր սեփական համը:

թխում

Մի անգամ ձկան թթու, դա փաթաթված փայլաթիթեղի եւ տեղադրված է preheated է ջերմաստիճանի 180 աստիճանով ջեռոցում: Կա այն մնացել է մի որոշ ժամանակ. Թե ինչպես թխել մի սկումբրիա փայլաթիթեղի լուծում յուրաքանչյուր խոհարար իրեն: Սակայն, մասնագետներ են խիստ խորհուրդ է տրվում ոչ թե չափազանցել այն ձուկ է ջեռոցում եւ կտրեց նրան մնալ այնտեղ, մինչեւ քսան րոպե: Միեւնույն ժամանակ, պետք է թխել սկումբրիա է ջեռոցում մեջ փայլաթիթեղի, բայց մի ընդերքը, ապա խորհուրդ է տրվում քսան րոպե է տեղակայել փաթեթը եւ այս կերպ է պատրաստել ուտեստ եւս հինգ րոպե: Դրանից հետո, անջատեք կրակը եւ լքել ձուկ գալիս հաշվին արդեն հավաքված ջերմաստիճանի. Այնպես որ, դա բոլորովին propechetsya եւ կունենան ոսկե շագանակագույն, որը տալիս է գրանցվեք լավ տեսքը:

Առանձնահատկություններ ախորժահամություն եւ Շուշաններ feed

Այս ափսե տարբերվում է մյուս մարմնավորումներից է, որ այն ունի ճաշակով սառը եւ տաք միանգամայն տարբեր. Ահա թե ինչու, նախքան դուք թխել սկումբրիա է ջեռոցում մեջ փայլաթիթեղի, դա անհրաժեշտ է որոշել, թե ինչ հզորություն նա կարող է ծառայել: Եթե ուտեստ դրվում է սեղանին տաք, ապա դա կարող է դիրքերում, քանի որ հիմնական: Ապա դա լավ է պիտանի գարնիր բրնձով կամ աղացած բանջարեղեն. մի կերակրատեսակ ծառայել է որպես նախուտեստներ կամ սառը: Ապա անհրաժեշտ է disassemble ձուկ մեջ մանր կտորների, որոնք ծառայել են մի մեծ ափսեի նման կրճատումներ կամ մի մասը `կանապեներ: Է խմել է ուտեստ նաեւ պիտանի օղու կամ սպիտակ գինի: Նաեւ հաճելի է համատեղել նրա հետ, լոլիկի հյութ կամ լոռամրգի հյութ.

առանձնահատկություններ մարինադ

Հարկ է նշել, որ բաղադրատոմսը պատմում, թե ինչպես սկումբրիա, թխել ջեռոցում փայլաթիթեղի կարող է տեղին լինել այլ մեթոդների ջերմային բուժման համար: Այն, մասնավորապես, նաեւ պիտանի համար cooking ձկան են բաց կրակի օգտագործելով խորոված գրիլ: Դուք կարող եք նաեւ տեղադրել է ձուկ փաթաթված փայլաթիթեղի հովացման խարույկ, որը անհրաժեշտ է ամբողջությամբ լրացնել ամբողջ կապոց: Երբ նրանք cooled, սկումբրիա կարող է հեռացվել եւ տարածել է մի ափսեի.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hy.birmiss.com. Theme powered by WordPress.