Ինչպես եփել պանրի տորթերի են կաթնաշոռ.

Ամենատարածված պանիր ճաշատեսակներ են պանիր տորթեր, այսպես կոչված, քանի որ Ռուսաստանում զանգվածային ձեռք է բերվել թթվեցրած կաթ, պանիր կոչվում. Կաթնաշոռ էր շատ, այնպես որ, նայիր եկան մի շարք ձեւերով եփել այն. Համար փարթամ եւ կարմիր cheesecakes ճշգրիտ պատրաստում համամասնությամբ պետք է նկատել, որ դրանք չեն տարածվում մի անցնող եւ չեն ընկնում ներքեւ.

Թե ինչպես պետք է եփել պանրի տորթերի են կաթնաշոռ. Նրանք կարող են լինել տապակած, խաշած եւ թխում են ջեռոցում: Բաղադրատոմսեր բազմազան են, ամեն մեկը նրանցից, որ ընտրված են ախորժակը եւ համային նախասիրությունների: Այսպիսով, Քոթեջ, ի լրումն ալյուրի, ձու, դուք կարող եք ավելացնել ցանկացած fillers, համային տարբեր հատապտուղներ, քերած մրգերի եւ բանջարեղենի, վանիլ, դարչին: Շատ տնային տնտեսուհիներն պնդում են, որ այս դիետան սնունդ է, որ միանգամայն հնարավոր է, եթե խմոր չի ավելացնել շաքարավազ եւ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ ընտրել.

Ինչպես եփել պանրի տորթերի են կաթնաշոռի հետ չամիչ կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ.

Առավել տարածված մեթոդը կերակուր է BROWNING, որ այն նավթի մինչեւ ոսկե փխրուն. Է հասնել այս ազդեցություն, նախքան դնելով որոշակի kruglyashey համաժողովրդական պետք շաղ տալ նրանց հետ ալյուրի.

Մենք պետք է բաղադրիչների, ինչպիսիք են:

- 550 գ պանիր,

- մի զույգ թարմ խոշոր ձու.

- 70 գ հալված կարագի.

- 170 գ sifted ալյուր,

- 15 գրամ աղ, 50 գ շաքար, 50 գ օսլա,

- չամիչ 100 գր.

- բաժակ թթվասեր,

- օշարակ ջեմ.

Բաժանեն պանիր մի blender, աստիճանաբար ավելացնելով, որ ձու, ալյուր, աղ եւ շաքար. Արդյունքում զանգվածային տարածվում է խորհրդի, showering ալյուր netolstym գլորում են խմոր ձեւավորման եւ կտրել այն մասերում, հետ կլոր molds ոչ ավելի, քան 6 սմ տրամագծով:

Տեղափոխվել եւ լվացվեն չամիչ steamed հետ եռացող ջրի մեջ, որպեսզի այն փափուկ, հյութեղ եւ քնել է պատրաստված անցնող: Ավելացնել չամիչ է օշարակ, ջեմ եւ եփել ավելի ցածր ջերմության մինչեւ օշարակ thickens.

Վերցրեք կաթնաշոռով թխվածք, շաղ գագաթին օսլա, որ լցոնում չի տարածվում, որ կենտրոնը դնում թեյի գդալ չամիչ օշարակ եւ գլորում մինչեւ մեջ գնդակ, ինչը վերին նրբորեն սեղմված: Raskalivaem տապակ, ավելացնել կարագ, տարածել tortillas եւ տապակել երկու կողմերում մինչեւ ոսկե փխրուն.

The capacitance է օշարակ լցնել սերուցք, ավելացնելով շաքար, բերում է եռալ: Պատրաստի Cheesecakes պառկած heaped վրա platter, թափել են թթվասեր եւ դնում է սառնարան. Սրանք համեղ պանիր տորթեր կաթնաշոռի, մի բաղադրատոմսը , որը ոչ շատ բարդ է, դուք կարող եք պատրաստել ձեր ընտանիքի համար նախաճաշ, հատկապես, եթե դուք ունեք փոքր երեխաներ:

Cheesecakes կաթնաշոռ բանան

Առավել հաճախ cheesecakes ավելացնել չամիչ, չոր ծիրան կամ սալորաչիր: Եւ ես փորձում եմ որեւէ մեկը ավելացնել բանան. Ոչ, ապա այս բաղադրատոմսը է ձեզ համար. Ինչպես եփել պանրի տորթերի է կաթնաշոռի հետ բանան. Վերցրեք հետեւյալ բաղադրիչները համար 12 կտոր (3-4 servings):

- 500 գ պանիր,

- մեկ մեծ ձվի թարմ.

- 50 գ հալված կարագի.

- 100 գ sifted ալյուր,

- 15 գ, աղ, 100 գ շաքարավազ, մի disintegrant.

- 2 բանան,

- մի բաժակ թթվասերով համար թռել:

Այժմ, անցնել գործընթացում նախապատրաստման cheesecakes կաթնաշոռ հետ բանան. Սա triturated կաթնաշոռ միջոցով մազ կամ հարել այն մի blender, թափել ձու, ավելացնել շաքարավազ, մաղած ալյուրը եւ փխրեցուցիչ, բերում է միատարր զանգվածի. Նյութի մանր կտրել բանան, ավելացնել արդյունքում Կաթնաշոռ զանգվածի եւ խառնել ձեռքով: Որ արդյունքում խմոր տարածվում է floured խորհրդի, roll դուրս երշիկ եւ բաժանել 12 կտորների. Կտոր շարժակազմի գնդակը եւ ջախջախիչ նրանց, կցել ձեւը հաստլիկ տորթերի. Մի տաք թավայի ավելացնել նավթի եւ տապակել floured cheesecakes չորս րոպե յուրաքանչյուր կողմում. Մենք ծառայում են սեղանի թթվասերի.

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել cheesecakes են կաթնաշոռ: Cheesecakes են ոչ միայն համեղ է, այլեւ առողջ ուտեստ է, որ շատ հեշտ է մարսել, արագ saturating է մարմինը, եւ հարստացնելով այն կալցիումով եւ ֆոսֆորով Ավելացված լցոնում եւ striping մեթոդները պատրաստման կդարձնի նախաճաշը յուրաքանչյուր անդամի ընտանիքի, երեխաների տարեցների, իրական աղբյուր առողջության եւ էներգետիկ ամբողջ օրվա համար: Բովանդակությունը կաթնային ճարպի սպիտակուցների եւ չի հարմարվում է ոչ միայն լյարդի, երիկամների, այլեւ կայունացնել նյարդային համակարգը, բարելավել նյութափոխանակությունը: