Եթե դուք փնտրում են մի բաղադրատոմսը համար համեղ հիմնական դասընթացի ճաշի կամ ցանկանում են եփել բուսական ճաշի casserole լոլիկով եւ ցուկկինի հիանալի ընտրություն է ձեզ համար. Այս բանջարեղեն հասանելի են տարին: բաղադրատոմսը ինքնին պարզ է բավարար, եւ չի պահանջում շատ ժամանակ. Ընտրեք հետեւյալ տարբերակներից եւ բուժել ընտանիքում, նոր եւ համեղ ուտեստների.
Խորոված լոլիկ եւ ցուկկինի հետ աղացած միս
Է պատրաստել, ձեռնարկում է հետեւյալ բաղադրիչները:
- 400 գրամ հավի կամ որեւէ աղացած միս,
- կիլոգրամի ցուկկինի;
- 6 հասած լոլիկ,
- 3 միջին լամպ սոխ,
- 2 tbsp. լ: բնական տոմատի մածուկ,
- 100 գ պանիր durum, քերած.
- հորդառատ - 3 հավի ձու եւ 150 գ թթվասեր, աղ եւ համեմունքներ.
Աղալ սոխ, դնում մի թավա հետ բուսական յուղի եւ տապակել մինչեւ թափանցիկ, ապա ավելացնել աղացած միսը, աղ եւ լցնել տոմատի մածուկ եւ եփել ոչ ավելի, քան 5-7 րոպե: Լվանալ ցուկկինի, կեղեւ եւ սերմեր, եւ ապա քերել: Բուսական զանգված, անհրաժեշտ է ավելացնել աղ եւ թող կանգնեն 10-15 րոպե, ապա առանձնանա հյութ, դատարկել այն. Լոլիկ կտրել մեջ շերտ. Այժմ պատրաստված ձեւով թխում են դնելու շերտը courgettes սկիզբ աղացած միս, այն բանից հետո, կրկին ցուկկինի. Complete ճաշատեսակը լոլիկ շերտ, լրացնել խառնուրդ թթվասերի եւ ձվի, եւ ապա առատորեն շաղ տալ պանիր. Խորոված լոլիկ եւ ցուկկինի հետ, աղացած միս պատրաստվում է կես ժամ է ջերմաստիճանի 180-200 աստիճան: Ուտեստ ոսկե պանրի քերուկով անհրաժեշտության ծառայել տաք եւ թթվասերով է լավագույն. Կլինեն նաեւ պետք է կատարելապես զուգորդվում է մի աղցան թարմ բանջարեղեն:
Վեգետարիանական casserole լոլիկ եւ courgettes
Պետք է պատրաստել համեղ կերակուր, վերցնել:
- 3 փոքր-ցուկկինի squash.
- 4 լոլիկ;
- մի քանի մեխակ սխտոր;
- 8 ձու, 5-6 Արվեստ. լ: կրեմ համար լցոնման
- 20 գ նավթի (կրեմ), աղ եւ համեմունքներ.
Լվանալ ցուկկինի, կտրել մեջ շերտ. Եթե բուսական երիտասարդ, մաշկը կարող է մաշված: Լոլիկ են մաշկի մաքուր. Որպեսզի դա անել, այրվածք նրանց եռացող ջրով եւ ներծծում է տաք ջրի համար մեկ րոպե, ապա ճաքճքել կարող է հեռացվել շատ հեշտությամբ. Կտոր բանջարեղեն մեջ շերտ կամ wedges. Ձեւ թխում խոզանակ հետ կարագ, ապա քերած սխտոր: Ներդրեք այն հաստ շերտերի առաջին, ցուկկինի, իսկ հետո `լոլիկ. Ներդրեք շատ տաք (220-250 ° C) ջեռոցում 5 րոպե. Միեւնույն ժամանակ, մի լրացնել: Խառնել 8 ձու, թթվասեր, պանիր եւ մի քիչ սխտոր միասին, ավելացնել համեմունքներ: Հեռացրեք թխում թերթիկ է ջեռոցում բանջարեղենով, լցնել այս սոուսով եւ ուղարկել ետ դեպի ջեռոցում: Խորոված լոլիկ եւ ցուկկինի պատրաստ կլինի 20 րոպե: Որ ուտեստ կստացվի համեղ ընդերքը, եւ շատ քչերն են թողնի անտարբեր. Ծառայում են որպես Անհրաժեշտ թթվասեր, թարմ բանջարեղեն կամ դեղաբույսերի. Ի դեպ, բաղադրատոմսը կարող է փոքր-ինչ բարելավվել է, ավելացնելով դրան որեւէ համապատասխան բաղադրիչների, օրինակ, գազար, մի քիչ սոխ, բուլղարական պղպեղ եւ սմբուկ: Ստանալ բոլոր նույն համեղ եւ լիովին ավելի քան համեմատությամբ:
Squash casserole լոլիկով եւ երշիկ
Որովհետեւ այդպիսի անկեղծ հանել ձեր գույքագրման:
- մի քանի Նրբերշիկ, կախված իրենց չափերից (3-ից 5).
- 2 պինդ խաշած ձու,
- 150 գ քերած կոշտ պանիր.
- 1 խոշոր ցուկկինի;
- 2 լոլիկ, աղ եւ համեմունքներ.
Նրբերշիկ զառախաղ եւ տապակել բուսական յուղի, squash սերմի եւ մաքուր մաշկի, ինչպես նաեւ քանդվել մեջ cubes եւ ավելացնել երշիկեղենի, աղ, եթե ցանկանաք vsypte bit extruded սխտոր եւ պղպեղ: Ակտիվանալ եւ եփել ոչ ավելի, քան 10 րոպե: Թխում սկուտեղի քսուք նավթ, առաջին տեղում դնելու խառնուրդ է անցնող եւ ապա վերեւում լոլիկ հետո շաղ տալ թակած խաշած ձու եւ պանիր. Պարզ Sauteed ցուկկինի եւ լոլիկ պատրաստում շատ արագ - 15 րոպե անց թխում արդեն հնարավոր է հեռացնել ջեռոցում եւ հետո սնունդ ծառայել: Փորձեք եփել մի համեղ բուսական ուտեստ մեր բաղադրատոմսերը, դուք պետք է դուր է գալիս այն: