Աֆրիկյան Մրգային: Ֆոտո եւ նկարագրությունը

Աֆրիկյան մրգեր են անսպառ ներկապնակ համային տեսականի եւ ձեւավորում. Հայաստան այցելող զբոսաշրջիկների մայրցամաքում, գալ ուրախություն իրենց բազմազանությամբ եւ քանակի. Ի վերջո, երբեմն պատահում է, որ արդեն իսկ հասունացել մրգեր չեն վաճառքի եւ հոտում, եւ ոչ հասնելով բնակիչներին հյուսիսային մայրցամաքում:

Այսպիսով, ինչ են նրանք, աֆրիկյան պտուղը. Լուսանկարը եւ նկարագրությունը օտարերկրյա delicacies Դուք կարող եք գտնել այս հոդվածում.

Որ աճում է Աֆրիկայում.

Ինչ միրգ կարող եք փորձել զբոսաշրջիկին, ով էր հանգստանալ այս էկզոտիկ մայրցամաք: Ցուցակը ծավալուն: Այնպես որ, այն, ինչ մրգեր աճում է Աֆրիկայում.

Նշանակված ոռոգման ոլորտներում, որոնք գտնվում լայնածավալ այգիները: Նրանց կլաստերների կախվել ծառերի ծիրան եւ դեղձ: Բայց պտուղները Աֆրիկայում տարբերվում են նրանց, ում մենք սովոր ենք տեսնել դարակների վրա մեր խանութներում: Օրինակ, դեղձ մայրցամաքում կան մի քանի տեսակի: Դրանցից առաջինը անասնապահական. Դրա պտուղները խոշոր, բայց չունեք բավականաչափ քաղցրությունը: Երկրորդ տեսակը վերաբերում է տեղական դեղձի սորտերի. Դրա պտուղները փոքր են, unprepossessing ձեւը, բայց շատ քաղցր է. Որ երրորդ տեսակ դեղձ համընթաց մեկը վերջին: Դրա պտուղները մենք գրեթե սպիտակ, ինչը հնարավորություն է տալիս մի փոքր բոսորագույն hues. Այս տիպի դեղձի նաեւ շատ քաղցր է.

Մենք բոլորս գիտենք, այդ պտուղները Աֆրիկայից, նման մանդարիններ, նուռ եւ նարինջներ. Կախել այդ պտղատու ծառեր են նաեւ բավականին տարածված է մայրցամաքում:

Առավել հայտնի բնակիչը Աֆրիկայի համար եվրոպական պտղատու բանան. Այստեղ նրանք հասունանալ կլոր տարին, բերելով քաղցր եւ անուշահոտ պտուղ.

Նույնիսկ որոշ մրգեր, Աֆրիկայում չի առաջացնում զարմացնել մեր այցելուներին. Սա տանձ: Թեեւ, ի տարբերություն նրանց, որոնք աճում են մեր երկրում, նրանք կոշտ. Սակայն տեղական խնձոր, որ դուք կարող եք ոչ միայն փորձում է ամռանը, ունեն հաճելի թթու համ: Որպես կանոն, նրանք փոքր չափի եւ elongated վիճակում:

Թե ինչ այլ մրգեր հայտնի են մեզ Աֆրիկայում. Այս արքայախնձոր. Չնայած նրան, որ նրա պատմական հայրենիքը համարվում է Հարավային Ամերիկան, այն նաեւ աճում է Աֆրիկայում.

Մենք բոլորս ծանոթ այնպիսի պտուղների Հարավային Աֆրիկայում են ձմերուկ: Այստեղ դուք կարող եք դեռ գտնել այս խոտ վայրի բնության մեջ: Ձմերուկ են հայտնի Հին Եգիպտոսում: Այս միրգն նույնիսկ տեղադրվում են գերեզմանի վրա փարաւոնի է ծառայել նրան ուտելիք է AfterLife. Այսօր, բանջարաբոստանային աճեցվում են հինգ մայրցամաքներում: Ծավալուն տնկարկների այս գործարանի կարելի է Չինաստանում եւ Թուրքիայում: Այնտեղ նրանք գտնվում են ռուսական Վոլգայի տարածաշրջանում եւ հարավային շրջաններում, մեր երկրի.

Հնդկական թուզ

Իհարկե, պտուղները Աֆրիկայում, մենք կարող ենք գտնել այն shelves մեր խանութներում: Սակայն շատերը նրանցից իրենց հայրենի երկրում, մենք երբեք չենք տեսնում. Եւ չնայած բոլոր էկզոտիկ մրգեր, ֆոտո եւ վերնագիրն արդյունքն հեշտ չէ, որոնց մեծ մասը մենք դեռեւս չի հանդիպել:

Այնպես որ, ողջ աֆրիկյան մայրցամաքում հանդիպում է հնդկական թուզ: Սակայն ճանապարհորդները չպետք է ուշադրություն դարձնի իր անունով: Քանի որ դրանք էկզոտիկ մրգեր Աֆրիկայի (եւ նրանց լուսանկարներ ապացուցել դա) ոչ մի կապ չունի հետ մեզ համար սովորական դարձած թուզ. Դա պտուղն վայրի cacti անունը կրող է փշոտ տանձի.

Հնդկական թուզ տանձաձեւ. Դրա պտուղները են կարմիր, կանաչ կամ դեղին, հասնելով երկարությամբ 5 - ից 7,5 սմ, ծածկված մանր սուր փուշերը. Տակ մաշկի կիսաթափանցիկ մարմինը մեծ սերմերի, շատ քաղցր է ճաշակի.

մանգո

Ենթադրվում է, որ սա առավել համեղ միրգ է Աֆրիկայում. Նրա ծննդավայրն է դեպի արեւմուտք մայրցամաքում: Այս էկզոտիկ մրգեր, Աֆրիկայում, լուսանկարում եւ նկարագրությունը, որոնք նշված են ստորեւ, Irvingia աճում է արեւադարձային ծառի.

Մանգոյի ունենալ ձվաձեւ ձեւավորել. Սակայն, նրանց չափերը տատանվում են մի արժեքի տանձ կոկոսի. Mango ունի կոշտ կանաչ կամ դեղին կեղեւ: Ներսում մրգի մի մեծ քար:

Համար մանգո, որը բնութագրվում է դեղին, նարնջագույն, մարմինին: Նրա կծու քաղցր համը, ինչ-որ տեղ հիշեցնող մեր ազնվամորի, ստիպում է այս պտուղը մեկն է առավել հրաշալի պտուղները աշխարհի.

Սկսած հնագույն ժամանակներից, իսկ տեղի բնակչությունը օգտագործում է մանգո որպես բուժական գործակալ. Բայց նրա սերմերը, ընկույզ կոչվում են Dicke, օգտագործվում է ժամանակակից կոսմետիկա եւ դեղագործական. Հատկապես հայտնի մանգո է նրանց շարքում, ովքեր որոշել են նիհարել: Հետո ամբողջ բուսանյութից, որը գտնվում է ընկույզ dicke, հիանալի գործիք քաշի կորուստ.

Eshta

Թե ինչ այլ էկզոտիկ աֆրիկյան մրգեր, լուսանկարներ անունների, որոնք համարվում են հետաքրքիր. Եգիպտոսում աճում է ենթատեսակ annonaceae ծառից. Այն կոչվում է սերուցք, կամ շաքարի խնձոր. Մեկ այլ անվանումն է այս էկզոտիկ գործարանի Eshta.

Հոկտեմբերին եւ նոյեմբերին թեփուկավոր Annonas հասուն պտղատու ծառեր: Նրանք նման զանգվածային փշոտ խնձորի եւ հիշեցնում կանաչ կոն. Eshta պտուղը բավականին մեծ է: Երբեմն դա կարող է մոտենալ քաշը, 2.5 կգ:

Սննդի սպառվում մրգի pulp է սպիտակ. Միեւնույն ժամանակ, այն պարունակում է սեւ սերմերը խորհուրդ է տրվում տնօրինել: Այնտեղ պետք է միայն այդ պտուղը, որ պետք է darker երանգ: Ցանկալի է նաեւ, որ այդ պտուղը, փափուկ եւ թույլ երկրպագուների հետ, մի փոքր ճնշում գործադրել կեղեւ: Գնել բոլորովին սեւ eshtu չարժե այն. Այս գույնը ցույց է տալիս, որ պտուղ է overripe եւ ունի տհաճ համ. Կանաչ է գույնը կեղեւ մի վկայություն է, որ ԱՆՀԱՍՈՒՆՈՒԹՅՈՒՆԸ "sugar խնձորի»:

Eshta էկզոտիկ մրգեր, որ դուք կարող եք փորձել ընթացքում ուղեւորության է աֆրիկյան մայրցամաքում, ունի շատ հետաքրքիր համ. Նա կարծես մի խառնուրդ բաղադրիչների, ինչպիսիք են սեխ եւ խնձորի, մածուն եւ ելակ. Ոչ առանց պատճառի ից արաբական անունով այս պտղից, որը թարգմանվում է որպես «կրեմ».

Սպիտակ Ցելյուլոզ էկզոտիկ միրգ է, ոչ միայն համեղ է, այլեւ օգտակար: Այն լի է fructose եւ վիտամիններ B1, 2 եւ C. Այն նաեւ հեշտությամբ դյուրամարս ածխաջրեր, որոնք կազմված eshty:

գլխով նշան անել

Շատերը էկզոտիկ մրգեր Աֆրիկայի առաջացնել հրճվանք ու հետաքրքրասիրությունը, որ առաջին անգամ, որը տեսել է իրենց այցելուներին: Բացառություն չէ եւ nods: Այս պտուղը կոչվում եղջյուրավոր սեխ կամ վարունգ Աֆրիկյան.

Մրգեր գլխով անսովոր. Նրանք նման նարնջագույն Ոզնի չափի վրա նարնջագույն: Միեւնույն ժամանակ, մաշկի միրգ փափուկ հաստ cones են զարմանահրաշ մարմարե stains. Կտրում Kiva, դուք կարող եք տեսնել այն միսը, որոնք սպիտակ սերմեր, «փաթեթավորված» - ի vials մութ զմրուխտ ժելե.

Համ էկզոտիկ Աֆրիկյան միրգ է նույնքան անսովոր քանի որ իր տեսքը. Այն միաժամանակ հիշեցնում սեխ եւ վարունգ, բանան եւ կրաքարի. Ոմանք նույնիսկ բռնել այն նշում է ավոկադո. Հետ կապված այնպիսի լայնածավալ ներկապնակ համային տեսականի, գլխի պատրաստման համար օգտագործված է ոչ միայն քաղցր է, բայց կծու ուտեստների. Այն նույնպես սպառվում թարմ, աղած ու թթու: Հյուրատետր տեսակների գլխի տարբեր մրգերի եւ հատապտուղների ստանալ համեղ ջեմ եւ կոմպոտ.

Աֆրիկյան էկզոտիկ մրգեր հարուստ են ալկալիական հանքային աղերի, վիտամին C եւ P-ակտիվ նյութերի. Այս կապակցությամբ, ապա խորհուրդ է տրվում, որն ուղղված է աղեստամոքսային հիվանդությունների, ինչպես նաեւ անոթային եւ սրտի պաթոլոգիաների: Իր տանը գլխով տեղացիները, որոնք օգտագործվում են ապաքինմանը այրվածքներ ու վնասվածքներ: Հատկապես գրավիչ այս պտուղն է նրանց համար, ովքեր գտնվում են մի diet. Ի վերջո, Աֆրիկյան եղջյուր ունեցող սեխ ունի գրեթե ոչ մի կալորիա:

կախարդական Fruit

Ուրիշ ինչ կարող զարմացնել ճանապարհորդ արեւոտ մայրցամաքում. Բոլոր էկզոտիկ մրգեր, լուսանկարները եւ անունները, որոնք տեղակայված են սույն հոդվածի անսովոր տեսքը եւ ճաշակի. Սակայն, Աֆրիկայում, այն աճում է մի փոքր ծառ պատկանող ընտանիքում sapotaceae: Դրա պտուղները մենք հրաշալի պտուղը: Սա վառ կարմիր հատապտուղներ փոքր են, որի երկարությունը կազմում է ընդամենը 2-3 սմ: Ի հայտ են նրանք հիշեցնում են ծորենի.

Magic պտուղը քաղցր է եւ շատ հաճելի համ: Բայց ուտում, դա անհրաժեշտ գրեթե անմիջապես հետո բերքը. Ի վերջո, երբ պահպանման մրգերը կորցնում իրենց գումարները:

Magic մրգային, որ կոչվում է լավ պատճառով. Այն ունի իսկապես կախարդական հատկությունները: Իր կազմով է Miraculin սպիտակուցը (գլիկոպրոտեինային) գործելով ճաշակի buds. Հետո օգտագործման հմայքը մրգի թթու համով է բերանը շարադրել քաղցր է. Հատկանշական է, որ այս դեպքում մնում են անփոփոխ անուշաբույր հատկությունների արտադրանքի. Օրինակ, ուտելուց հետո հրաշք պտուղը, կարող է թվալ, քաղցր կիտրոն: Այս դեպքում, ցիտրուսային լիովին պահպանում է իր համը եւ բույրը: Նման արդյունքը տեւում է երկու ժամ:

Magic մրգային օգտագործվում են որպես բնական շաքարի փոխարինիչ: Այն խորհուրդ է տրվում նրանց համար, ովքեր ցանկանում են մնում են դիետայի, բայց միեւնույն ժամանակ, զգում փափագ համար ոչինչ քաղցր. Նա խորհուրդ է դիաբետիկների համար:

Ին շահավետ հատկությունների այս զարմանալի աֆրիկյան մրգի չի ավարտվում այնտեղ. Ի վերջո, այն ունի շատ հետքի տարրերի, որոնք աջակցում են բնականոն գործունեությունը մարդու մարմնի. Նաեւ, որ հրաշք-fruit շատ օպտիկամանրաթելային եւ բուսական թթուներ, որոնք բարելավելու առողջության մարսողական համակարգի.

Aki

Քիչ հավանական է, որ եվրոպացիները իրենց հայրենիքում կարող է փորձել առավել հազվագյուտ եւ էկզոտիկ մրգեր Աֆրիկայի. Դրանք ներառում են եւ Aki: Այս բույս է ընտանիքի Sapindaceae սկզբանե Արեւմտյան Աֆրիկայում: Նրա unripe մրգեր են թունավոր է մարդկանց. Դա է պատճառը, որոշ երկրներում, Aki է արգելված պտուղը: Սակայն թունավոր պտուղը են միայն նրանք, ովքեր ենթարկվել ջերմային բուժման անկանոն կամ բացել ինքնուրույն:

Aki միրգ է տանձի, ձեւավորված. Նրա կեղեւ է նկարել է վառ նարնջագույն կարմիր գույն. Երկարությունը Այս էկզոտիկ մրգերի աճում է մինչեւ 9 սմ. Հետո մրգի ripening ինքներդ ձեզ բաց. Միեւնույն ժամանակ, նրանք բացահայտում գտնվում են մաշկի տակ սպիտակ հյութալի pulp պարունակում է մի մեծ սեւ սերմերը. Ին ճաշակ, Aki մի ընկուզենի: Հարկ է հիշել, որ դուք պետք է ուտել միայն pulp այս էկզոտիկ մրգերի. Թունավորումից խուսափելու դա միայն կանգնած է եփել, Արնանման է եռացող ջրի մեջ է առնվազն 10 րոպե:

Aki պտուղը տարածված է խոհանոցում ժողովուրդների Ջամայկա. Այստեղ դա կատարվել է զարդարի. Համար, այս նախընտրական խաշած pulp, եւ ապա, տապակած ձեթով: Դրա արդյունքում ուտեստ իրենց ճաշակի հիշեցնում է ծանոթ Ձվածեղ.

Լայնորեն օգտագործվում պտուղը եւ իրենց հայրենիքում: Ժողովուրդները Արեւմտյան Աֆրիկայի պատրաստված իր նախապատրաստական, որոնք թույլ են տալիս փրկել մարդկանց բազմաթիվ հիվանդություններից.

marula

Այս էկզոտիկ միրգ է նաեւ ծագումով Աֆրիկայից: Այն աճում է ծառերի նույն անունով հայտնաբերվել տարածքում բազմաթիվ արեւադարձային երկրներում: marula գործարանը պատկանում է ընտանիքին պիստակ: Մարտին, իր մասնաճյուղերի կան փոքր մրգեր, որ նման մի սալոր: Նրանք ունեն մի հաստ մաշկը եւ շատ քաղցր միս. Ներսում պտղից է ամուր մեծ ոսկոր.

Marula հարուստ է վիտամին C- ով: Սա ստիպում է շատ օգտակար է մարդու մարմնի. Եւ արժեքավոր վիտամին ոչ միայն մրգի pulp: Շատ դրա ոսկոր. Ի լրումն վիտամին C- ի Marula ունի բոլոր հանքային եւ nutrients ներգրավված են զարգացման գործընթացներին եւ շինարարության բջջային կառույցների մարմնի.

Narody Afriki օգտագործել պտուղը խոհարարական նպատակներով: Եւ ի սպառված սննդամթերքի, ոչ միայն միրգ, բայց տերեւները գործարանի. Այս ծառը հիանալի աղբյուր սնուցման համար մարդկանց եւ կենդանիների. Այսպիսով, տեղական բնակչությունը արդյունահանվող է միջուկը սերմերի յուղով, որի կազմը շատ սպիտակուցային. Եւ ի կեղեւ եւ pulp առկա են մեծ քանակությամբ բնական հակաօքսիդանտներ եւ oleic թթու. Դա է պատճառը, որ marula մեկն է էական բաղադրիչների շատ աֆրիկյան ուտեստների. Այնպես որ, սկսած կեղեւ էկզոտիկ մրգային ըմպելիքներ են ձեռք բերել, հիշեցնող իր համով սուրճ եւ թեյ.

Որ marula պտուղը շատ շաքար: Նա ընկել է գետնին, նրանք սկսում են թափառել. Արդյունքն ակնառու է, մի իսկական բնական բար, ովքեր ցանկանում են այցելել անասուններին.

Աֆրիկյան տանձի

Այս գործարանը, որը կոչվում է նաեւ dacryodes edulis, պատկանում է ընտանեկան burseraceae: Նրա ծննդավայրը Հասարակածային ոլորտները Աֆրիկայում: Կան մշտադալար ծառեր Աֆրիկյան տանձի կարելի է անտառային տարածքներում խոնավ հողում: Բարձրությունը ծառից երբեմն հասնում է 40 մ.

Ուտելի մրգեր dakriodesa ունեն elongated elliptical ձեւավորել. Վերջապես նրանք աճում է մինչեւ 12 սմ., Իսկ կեղեւը Այս էկզոտիկ մրգերի ունի մանուշակագույն կամ կապույտ երանգ: Դա է պատճառը, որ Աֆրիկյան տանձի կարծես սմբուկ:

Միսը պտղից է փափուկ եւ յուղոտ. Այն ունի մուգ կանաչ գույն: Տեղացիները օգտագործել պտուղները Աֆրիկյան տանձի հում, եփած, տապակած եւ կոմպոտների:

Այս զարմանալի պտուղը պարունակում է բազմաթիվ TRACE տարրեր, ամինաթթուներ, վիտամիններ, ճարպեր եւ triglycerides. Աֆրիկյան տանձի շատ սննդարար է եւ բարձր կալորիականությամբ. Ի վերջո, նույնիսկ խաշած նրա փափկամիսը պարունակում է մինչեւ քառասունութ տոկոսը յուղ.

Kigelia

Անտառներում արեւադարձային Աֆրիկայի կարող եք գտնել մի գեղեցիկ ծառ լայն, խիտ թագ ու արտառոց մրգերի. Այն Kigelia Cirrus պատկանող ընտանիքում Bignoniaceae: Մեկ այլ անվանումն է, որ գործարանի kigelia. Իհարկե, դա կարծես մի քիչ տարօրինակ. Սակայն փաստն այն է, որ պտուղները այս ծառը զարմանալի ձեւավորել, հիշեցնում իրենց դարչնագույն-գորշ գույն նկանակները liverwurst: Եւ նրանք կախել երկար stalks վրա ropes. Ամբողջ պատկերը հիշեցնում է երշիկեղենի կասեցված անմիջապես հետո արտադրության: Pedicels այնքան ուժեղ է, որ նրանք կարող են կախել է մարդուն, եթե ցանկանաք:

Kigelia մրգեր կախված իր ropes մի քանի ամիսների ընթացքում, աստիճանաբար աճում է չափի. Այն բանից հետո, հասունացման իրենց երեսվածքները պայթել.

Այն պետք է հոգա նաեւ հիշել, որ, չնայած այն ախորժելի անունով աֆրիկյան ծառի երշիկեղեն անուտելի. Տեղի բնակչությունը ուտում սերմերը այդ մրգերի, ապա միայն այն բանից հետո, նախընտրական frying. Կենցաղային տեխնիկա Էներգետիկա եւ սերմեր են թունավոր: Պտուղները , որ երշիկ ծառի ուտում ընձուղտ, monkeys եւ hippos. Kigelia սերմեր - մեծ հաճույք է parrots. Այս հրաշալի պտուղները օգտագործվում են մարդկանց կողմից որպես վառելիք, այլեւ արտադրության համար կարմիր ներկով: