Ունեք կաթնաշաքար անհանդուրժողականության:

Մի պայման, որի մարմինը չի կարող հանդուրժել կաթնաշաքար, ըստ որոշ ենթադրությունների հայտնաբերված 75% մեծահասակների հետ. Հայեցակարգը է «կաթնաշաքար անհանդուրժողականության» նկարագրում անկարողությունը մարդու մարմնի մարսել կաթնաշաքար - շաքար հայտնաբերվել է կաթի.

Ինչպես է ձուլման կաթնաշաքար.

Ստանալու մեջ bloodstream, կաթնաշաքար պետք է բաժանվում է հետեւյալ բաղադրիչները `գլյուկոզա եւ Galactose. Սա պահանջում է որոշակի ֆերմենտի, որը կոչվում է «lactase", արտադրված է փոքր աղիքներ. Դա պարզապես այս enzyme եւ զուրկ շատ մեծահասակների հետո, ավարտվել մանկություն. Կաթնաշաքար անհանդուրժողականության զարգանում պատճառով բացակայության lactase: Պատկերացրեք մի մարդու, ով խմում կաթ կամ կերել է ավելի կաթնամթերք, քան այն կարող է մարսել: Չափից կաթնաշաքար ենթարկվում հաստ աղիքի բակտերիաների վերափոխվում ածխածնի երկօքսիդի եւ lactic թթու. Կես ժամ անց կան բնորոշ նշանները, որոնք ուղեկցել կաթնաշաքար անհանդուրժողականության:

Ախտանիշեր կաթնաշաքար անհանդուրժողականության

Հիվանդը զգում անհանգստություն եւ հետեւյալ ախտանիշները.

• spasms
• որովայնային distention
• սրտխառնոց
• փորլուծություն

Նրանք, ովքեր չգիտեն, որ նրանք կաթնաշաքար անհանդուրժողականության, փորձելով մեղմել իրենց վիճակը, կարող է խմել ավելի շատ կաթ, դրանով իսկ վատթարացնելով իրենց վիճակը:

Է որոշելու աստիճանը մարսողություն կաթնաշաքար, յուրաքանչյուր դեպքում, որն անհրաժեշտ է experimentally որոշելու շարք կաթնամթերքի, որը կարող է metabolized մարմնի կողմից: Դուք պետք է սկսել մի փոքր բաժակ կաթ, դիտարկելով այն ախտանիշները, հաջորդ անգամ, երբ դուք կարող եք աստիճանաբար բարձրացնել դոզան:

Անկախ նրանից, թե դա ալերգիա.

Ախտանիշեր ալերգիայի է կաթի եւ կաթնաշաքար անհանդուրժողականության որոշ առումներով նման են, բայց կան էական տարբերություններ: Ալերգիա - ռեակցիա է իմունային համակարգի, անհանդուրժողականությունը մի խախտում Մարսողական գործընթացի: Այն առաջացնում է rashes կամ ալերգիկ այտուցը, որը դրսեւորվում է անհապաղ ընթացքում մի քանի րոպե անց կառավարման կաթի արտադրանքի. Անհանդուրժողականությունը ակնհայտ է կես ժամ հետո, կամ մեկ ժամ:

Որը պարունակում կաթնաշաքար:

Բացի այդ, կաթի եւ նրա արտադրանքի (պաղպաղակ, պանիր, կարագ, մածուն), կաթնաշաքար կարող է ներառվել այդ մթերքները:

• Քենդի.

• Հաց եւ հացամթերքի,

• մարգարին;

• տորթեր եւ հրուշակեղենի.

• Բազմաթիվ տեսակներ դեղերի.

• Չոր պյուրե կարտոֆիլ,

• մսամթերք,

• շիլաներ նախաճաշի,

• Խառնուրդներ բլիթներով եւ թխվածքաբլիթներ,

• Ապուրներ,

• սոուսներ.

Որոշ մարդիկ որոշում են ամբողջությամբ վերացնել դիետայի կաթնամթերքի, բայց այս դեպքում կարող է առաջացնել մի դեֆիցիտ կալցիումի է մարմնի. Հետեւաբար, մի պատշաճ դիետայի ուտել այլ ուտելիքներ, որոնք պարունակում են շատ անհրաժեշտ կալցիումի: բրոկկոլի, սպանախ, կաղամբ, քնջութ սերմեր, նուշ, myagkokostnuyu ձուկ (սաղմոն կամ sardines).

Դուք կարող եք գնալ ճանապարհը մասնակի հրաժարվելու կաթնամթերքի, եւ փորձում են հսկել կաթնաշաքար: Օրինակ, տարեկան cheeses պարունակում է ավելի քիչ լակտոզա, քան սովորական. Եւ մածուն են ձուլվել են ավելի հեշտ է, քան կաթի, քանի որ բակտերիաների մածուն սինթեզում են lactase, որը օգնում է մարսել կաթնաշաքար:

Ի lactase դեֆիցիտի feces վերլուծության անձի տառապում կաթնաշաքար անհանդուրժողականության, այդ գործընթացը կարող է դիտարկել, երբ ընդլայնումն է մեկ պարամետր - գործակից սահմանում lactosonegative enterobacteria: Բուժում չի պահանջվում: Այս մանրէներ են ներգրավված է մարսողական գործընթացին, ապրում է intestines, եւ համարվում են պատեհապաշտ - իրենց կոնկրետ գումարը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 5%: Եթե փոխարժեքը աճել է, այն կարող է առաջացնել մի պայման նման է կաթնաշաքար անհանդուրժողականության:

Նրանց համար, ովքեր տառապում կաթնաշաքար անհանդուրժողականության, արտադրված է հատուկ նախապատրաստական պարունակող lactase: Նրանք օգնում են մեղմել այս վիճակը:

Չնայած ախտանիշներից, որոնք պատճառվել են կաթնաշաքար անհանդուրժողականության, տհաճ, որ նրանք սովորաբար չեն վտանգավոր է առողջության համար: