Թե ինչպես կարելի է պատրաստել լիկյոր, կեռաս, օղի. Արագ եւ հեշտ!

Կոնյակի - Vintage խմիչքներ, պատրաստման համար, որը չի պահանջում խմորիչ: Պահանջվող Բերդը ստացվել ավելացնելով ալկոհոլի հեղուկների. A ըմպելիք բազան են բոլոր հատապտուղների եւ մրգերի. Այս հոդվածը առաջարկեց որոշ բաղադրատոմսեր, թե ինչպես պետք է եփել կոնյակը բալի vodki.V հետ, բացի սույն հոդվածի առաջարկեց որոշ բաղադրատոմսեր, թե ինչպես պետք է պատրաստել կեռաս կոնյակ հետ: Բացի օղու. Յուրաքանչյուր հիմնական սկզբունքը չի նկատվում, սակայն տեխնոլոգիան փոքր - ինչ այլ է, քանի որ փոփոխված բաղադրիչների կամ կարգի կատարման.

Recipe 1. Skorospelaya լիկյոր, բալի օղին է կավե ամանի

Վերցրեք մի մեծ կերամիկական զամբյուղ եւ լրացնել այն մինչեւ վերին տեղափոխել եւ լվացվեն հատապտուղներ: Այնուհետեւ լցնել օղին, որպեսզի ամբողջությամբ ծածկելու կեռաս. Top խաշել փողկապ հաստ թուղթ, խոցեց որ մի շարք տեղերում հետ պատառաքաղ: Հաջորդ, տեղադրել ուտեստ է մի փոքր տաքացված ջեռոցում (ջերմաստիճանի 100-120 աստիճան) կամ ռուսական ջեռոցում սառչում: Այս բաղադրատոմսը կոնյակը բալի ներառում steaming հատապտուղներ, քանի դեռ նրանք չեն փոխել գույնը է մուգ դարչնագույն, ոսկոր, եւ չի կարող հեռացվել է առաջին ճնշման: Դրանից հետո, որ պտուղը, հանել pot եւ տեղադրել այն մի մազ է սպառել. Արդյունքում հեղուկ լցնել շաքարավազ (երեք հարյուր գրամ մեկ լիտր) եւ իրարանցում. For more astringency մնացած հատապտուղների կարող է հաղթահարել օգնությամբ մամուլում, եւ լավ ֆիլտրացված հյութ խառնվում կոնյակ:

Recipe 2: Fast ջերմ բալ օղու եփում հատապտուղ Ստերիլիզացման մեթոդը

Քանի որ տանկերը, որոնք օգտագործվում են շիշ շամպայնի: Տեղադրել լվացված հատապտուղների, ոմանք tamping նրանց. Հետո, շատ փակել մոմեր. Ստերիլիզացման պահանջվում է բարձր զամբյուղ. Bed է ներքեւի մի կտոր գործվածքների, սահմանել շիշ, եւ լրացնել դրանք սառը ջրով »- ին Կախիչ»: Տեղադրել համաժողովրդական ցածր ջերմության եւ եփ գալ կես ժամ: Հանելուց կոնտեյներով է վառարանով, սպասել է սառեցման ջրի: Արդյունքում շշալցված բալի հյութ ուշադիր կում եւ նոսրացնել օղի dosypaya շաքարը, հետեւյալ համամասնությամբ: 1 x 300 մլ 200 գ Արդյունքում խառնուրդ էր թափել շշերի մեջ, zakuporte եւ թողնել սենյակային ջերմաստիճանում համար մի օր. Ներարկման պատրաստ է!

Recipe 3: Ուկրաինայի կոնյակը բալ օղի է բարելի

Առանձնահատկությունն այս մեթոդի - օգտագործման հատապտուղներ, որոնք ունեն նախկինում propechsya է արեւը: Թարմ harvested վաղ առավոտյան cherry պառկել է սկուտեղի մեջ մեկ շերտ եւ տեղադրել այն ներքո պայծառ արեւի լույս. Ազդեցության տակ ջերմության իրենք «հալվել», slips նրանց միջեւ: Նույն օրը երեկոյան, պտուղները ձագար, թափել մեջ բարելի, լցնել օղին վերեւում. Տեղադրել կոնտեյներով է նկուղում բեմի վրա: Հաջորդ օրը, դուք կիմանաք, որ cherry է կլանել հեղուկ, այնպես բերել մակարդակը իր նախկին վիճակին, այնպես, որ պտուղները արդեն լիովին immersed դրան: Այսպիսով, դուք պետք է կրկնել հինգ կամ վեց օր: Տասներորդ օրը, բացելով ներքեւի խրոցը, ցամաքեցնել են հյութ, ապա լցնել այն ետ միջոցով սկիզբ բացմանը: Այն բանից հետո, երեք օրվա ընթացքում այդ «cycle" ջերմ cherry օղի պատրաստ է. Դա կլինի շատ համեղ է, եթե դուք ցանկանում եք տեղադրել բարելի որոշ երիտասարդ ճյուղերը կտրել է ծառից.