Օգտակար հատկությունները ձիթապտղի յուղի, դրա տեսակները եւ լավագույն դասարաններում

Մարդիկ սկսեցին կարեւորում է այն, ինչ հայտնվում է ճաշասենյակ սեղանի շուրջ, որպեսզի ցույց տալ ուշադրություն է որակի եւ սննդի հատկություններով, փորձում է ստանալ առավել դուրս ամենը, ինչ որ իրենց diet. Մեր ճաշարաններում ամուր հաստատվել ձիթապտղի յուղ, որը երբեմն արդարացիորեն կոչվում է «հեղուկ ոսկի»:

Օգտակար հատկությունները ձիթապտղի յուղի են օգտագործվել հաջողությամբ նույնիսկ հին քաղաքակրթությունների, ինչպես նշված է ապացույցների ից հնություն: Ձիթապտղի յուղ է պտղից արտադրվում է Հին Եգիպտոսում, Հելլադա, թագաւորութեան Իսրայելի եւ Փյունիկիայի: Այսօր, բաղադրիչները, որոնք կազմում են այս արժեքավոր բուսական յուղ, ինչպես նաեւ իրենց ազդեցությունն են ունենում մարդու մարմնի, լավ են հասկացել է, իսկ նավթի ինքն իր վրա է վերցրել է առաջատարի դիրքը կատեգորիայի առողջության, սննդի. Օգտակար հատկությունները ձիթապտղի յուղի դարձրել անփոխարինելի բաղադրիչ է Միջերկրական ծովի ավազանի շատ ուտեստների - հունարեն, իտալերեն, իսպաներեն.

Ձիթապտղի յուղ է իր կազմը խառնուրդ օրգանական միացությունների `Oleic, palmitic, stearic, linoleic ճարպային թթուների հետ գերակշռություն oleic թթու եթերների, որն ի վիճակի է նվազեցնել բովանդակությունը« վատ »խոլեստերինի եւ պահպանել է պահանջվող մակարդակի վրա, քան« լավ »: Նրանք, ովքեր հոգ են տանում իրենց առողջության, ընտանեկան առողջության, փորձելով կանխել սրտի հիվանդություն, արյան անոթները, մարսողական օրգանները, անպայման շրջանառության մեջ ձեր ամենօրյա դիետայի անվնաս է եւ չունի սահմանափակումներ օգտագործման նավթի ձիթապտղի պտղից: Դա ձեռնտու ազդեցություն գործունեության վերաբերյալ ստամոքսի եւ այլ օրգանների հետ կապված Մարսողական մարսողության, նպաստում է բուժման ստամոքսային խոցերի, այն ունի մի փոքր լուծողական ազդեցություն, ինչպես նաեւ choleretic ազդեցություն: Մատնացույց անելով դեպի շահավետ հատկությունների ձիթապտղի յուղի, ապա պետք է նշել, որ վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, իր immunostimulatory ազդեցություն:

Նավթը չի կարող երիտասարդացնել, հարթելու առկա կնճիռները եւ կանխարգելման նոր նորերը. Այն պարունակում է վիտամին E եւ այլ antioxidants կանխել ծերացումը մաշկի վրա, տալով այն առաձգականության, փափուկ եւ թավշյա: Ունակություն մեղմել է մաշկը եւ կանխել խոնավության կորուստը բջիջները - փաստացի հատկությունները ձիթապտղի յուղի, որը հաջողությամբ օգտագործվում սեփականատերերին չոր եւ զգայուն մաշկի համար:

Բուսական յուղեր եւ ամենաբարձր դասարանից, որն արտադրվել օգտագործելով սառը արդուկեց, որ նույն օրը, երբ ձիթապտուղ են հավաքվել, դասակարգվում է որպես լրացուցիչ Virgin ձիթապտղի յուղերի. Լրացուցիչ կույս նավթ ունի մրգային համ, հաճելի բուրմունք եւ են լավագույն. Fine ձիթապտղի յուղ, ձեթ, որը արտադրվում է pomace մրգային pulp մեկ օր հետո նրանք հավաքվում են: Այն նաեւ պահպանում է nutrients կուտակվել հասած ձիթապտուղ, բայց փոքր թվերով, քան լրացուցիչ Virgin. Ձիթապտղի-pomace նավթի բուսական յուղեր, որոնք ձեռք բերված հետեւանքով վերամշակման bagasse հետ մի վճարունակ կամ օգտագործելու այլ ֆիզիկական բուժում.

Վերը թվարկված տեսակները ձիթապտղի յուղի. Հարկ է նշել, որ որոշելիս նավթի որակը - համ, հոտ, գույն - կախված տարբեր ձիթապտուղ, եղանակային պայմանների, բերքահավաքի ժամանակ: Լավագույն սորտերի ձիթապտղի յուղի Իսպանիայի եւ Իտալիայի «Բորխեսն» (Borges) եւ «Monini» (Montigny), համապատասխանաբար: