Կաթ frother, կամ kapuchinator - ինչ է դա:

Կաթ frother է հատուկ սարք, որը նախատեսված է whipping դարակ եւ համեղ կաթի փրփուր. Հիմնականում, նման սարքավորումները օգտագործվում նախքան օգտագործելով լայն սուրճի մասնագիտությունների: Latte Macchiato, Latte եւ կապուչինո:

Ժամանակակից կաթ frother, վերանայում որի նշել, միայն նրա դրական հատկությունները, այն է, մի քանի տեսակի `ա վարդակ (կցվում է սուրճի մեքենայի) եւ առանձին. Գործող սկզբունքը վարդակ վրա մեքենայի հիման վրա լակի պարզեցվել կառուցվածքի, որի հետ գոլորշու սկսում է խառնել կաթի. Արդյունքն ակնառու է, կայուն կաթի փրփուր:

Ինչպես են նրանք տարբերվում են.

Միջեւ տարբերությունը այս երկու տեսակի փչում գործակալների այն է, որ վարդակ կարող է գործել միայն սուրճի մեքենայի. Այն ունի շարժական մաքրմանը անցքեր, որի միջոցով հեղուկ մտնում է կաթի frother: Բացի այդ, այս տիպի սարքավորումների ունի խողովակ, որը պետք է դրվի մեջ կաթի. Պայմանավորված է ճնշման Spray Bottle կաթի կոնտեյների արագ քայլերով, եւ tightening խողովակի փչում գործակալ խառնել գոլորշու.

Ի երկրորդ տեսակի կաթի ենթարկվում է փրփրում է հատուկ կոնտեյներով, որը հանդիսանում է գարնանային հատուկ, արտադրում է չժանգոտվող պողպատից եւ շարժիչ էլեկտրական ավտոմեքենան: Այս ռոտացիա է ավտոմեքենան, երբ գարուն հագեցնում կաթի փուչիկները. Այնպես որ, օրինակ, կաթի frother Բորկ ներառում է հետեւյալ հաջորդականությունը գործողությունների: տանկի պետք է լցված կաթի եւ փակել կոպ. Հետեւյալ ընդգրկված kapuchinator ինքն իրեն, եւ հետո մի քանի րոպե, դուք պետք է կոշտ եւ համեղ անբովանդակ կաթը:

Հոգատար համար փրփուրը կաթ

Ի լրումն, կաթ frother է unheated եւ ջեռուցվում: Բացի այդ, շատ կարեւոր է, ժամանակակից kapuchinator չի պահանջում որեւէ հատուկ խնամք, քանի որ նման սարքը բավականին պարզ է հասկանալ, - դուք պարզապես պետք է հանել ապակե բաժակ կրողներ եւ հանել կափարիչը: Այն պետք է մաքրվել է աման լվացող կին կամ ձեռքով տակ թակել, եւ կափարիչ եւ լակի - տաք ջրով: Պատահում է, որ ժամանակ փչում գործակալ է, մի քիչ Կաթնամթերքի, որը կարող է կիրառվել ավելի ուշ: Նման դեպքում, դուք կարող եք թողել է սառնարան կաթի կոնտեյներով.

Հատկանշական է, որ որոշ փրփուրը կաթ ունի բազմաթիվ առավելություններ է ավելի քան այլ համակարգերի հետ: Օրինակ, դա հնարավոր է դոզան գումարը հեղուկ, կախված իրենց պահանջներից, ինչպես նաեւ կանոնակարգել խտությունը փրփուր, հաշվի առնելով Ձեր անձնական նախասիրությունները.

թերությունները փչում գործակալները

Բայց մենք նաեւ հավատում ենք, որ դա կարեւոր է, զգուշացնել ձեզ որոշ թերություններ, որոնք կարող ունենալ կաթի frother: Այնպես որ, հիմնական թերությունն spumatore, որ դուք ստիպված չեք կարողանա ճշգրիտ հսկել ավարտեց կաթի փրփուր, քանի որ այն հարած է կուժ ու հետո լցվել ձեռքով բաժակի մեջ, եւ ոչ թե սնվում ուղղակիորեն մեջ այն.

The ազդեցությունը փրփուր եւ կարող է ունենալ ջերմաստիճանը հեղուկ: Օրինակ, սառը կաթ հարմար է փչում գործակալները մոդելներ, աշխատում է գոլորշու կամ այլ ջեռուցման եղանակով: Եթե դուք ունեք մի պարզ մոդելը փչում գործակալ, դա անհրաժեշտ է տաքացնել կաթը նախօրոք, քանի որ դա կարող է Ձեզ տրամադրել հետ գերազանց որակի կաթի փրփուր.

Ջերմաստիճանը կաթի միեւնույն ժամանակ, պետք է լինի ավելի, քան 40 աստիճան, դրանով իսկ ապահովելով փրփուր կայունության: Բայց պետք է, որ, քանի որ դա կարող է լինել, դա կարեւոր է, որ այդ կաթը չէր, շատ շոգ է, քանի որ նույնիսկ 60 աստիճան է, այն կարող է սկսել խոպոպիկ. Բայց կաթ չէ հավանական է դիմել բոլորին!