15 Խոհանոցի + Բար նկարագրությունը, մենյու, վերանայում

Երբեմն դա լավ է, փորձում են գտնել մի վայր, իրենց սրտով. Ժամանակակից աշխարհը առաջարկում է մի շարք հաստատությունների տարբեր հասկացությունների եւ ոճերի, բայց նրանք կարող են կորչում, եւ շփոթված: Դե, կան 15 Խոհանոցի + բար - մի տեղ, որտեղ դուք ցանկանում եք ծախսել ավելի ու ավելի շատ ժամանակ. Այս գրավում է իր տեսքը, վերաբերմունքը եւ հաճելի մթնոլորտում: Նման կայքերը, որոնք շատ արագ դառնում ժողովրդականությունը շրջանում տարբեր հատվածների բնակչության որ ռեստորանում դուք կարող եք տեսնել մարդկանց տարբեր սեռի, տարիքի, նախասիրությունների եւ գործունեության:

Գտնվելու վայրը եւ եղանակը շահագործման

15 խոհանոցի + Բար, որի հասցեն է `Pozharsky նրբանցքը, 15, վստահություն է ներշնչում եւ սիրում են իրենց հյուրերին: Ի կեսին այս վայրում պետք է առաջնորդվել այն փողոցային Kropotkin կամ մշակույթի այգում: Ոչինչ չի կարող գոհացնել, քանի որ տոներից այս ռեստորան. Ժամանցը հիշում է երկար ժամանակ, եւ ցանկություն է վերադառնալ աճում է յուրաքանչյուր այցի: Ժամ 15 Խոհանոցի + Բար թույլ է տալիս հյուրերին վայելել ambience է այս տեղը բավականաչափ երկար. Քանի որ երկուշաբթի - ամենադժվար օրը բոլորի համար, եւ չեմ ուզում մտածել, որ հաստատության, ռեստորան եւ բար փակ են, այս օրը. Մնացած օրերին խոհանոցով հասանելի է 12-ից մինչեւ 11-ին: Բար 15 Խոհանոցի + բար աշխատում է տարբեր եղանակներով:-ից երեքշաբթի, հինգշաբթի եւ կիրակի կոկտեյլներ են ծառայել մինչեւ կեսօր մինչեւ կեսգիշեր, սակայն ուրբաթ եւ շաբաթ բարմենները կաշխատի մինչեւ վերջին հաճախորդը:

առանձնահատկություններ

Յուրաքանչյուր հաստատություն փորձում է կարեւորում իր ուրույն «chip», որի պատճառով այն հաճախ լսել է բազմաթիվ պոտենցիալ հյուրերին: Խոհանոց + Bar 15-ը ապաստարան սիրահարների համար է ուղիղ կապի, թույն մթնոլորտի եւ ներքին նորաձեւության. Շատ հետաքրքիր է այն փաստը, որ արդեն դրսեւորվում է անունով տեղը կապը մի անկյունում խոհանոցում եւ լիարժեք բար. Սա ոչ թե պարզապես մի բար, շատ սրճարաններում, եւ մի առանձին ստեղծումը, որը կատարելապես խառը հետ ռեստորանում ընդհանուր սենյակում: Թվում առանձնահատկություններ է կարեւորում այն փաստը, որ հիմնադիր 15 խոհանոցի + Bar Անդրեյ grinev: Կարող է հարց առաջանալ `իսկ ինչ է? Դա պարզ է: Այս մարդը ստեղծվել, երբ ինչ-որ բան սենսացիոն եւ աներեւակայելի սիրված վայր - pop-up-ռեստորան դուռ 19. Այնպես 15 Խոհանոցի + Բար կարելի է անվանել ժառանգը, քանի որ շատերը տեղափոխվել են սրահներից հաստատության: Սա մեծ հետեւանք է, որը ապահովում է հրաշալի տոն եւ վառ զգացմունքները. Դա անհնար է նշել մեկ կարեւոր մանրուք, որը կդարձնի վստահ է այցելել 15 Խոհանոցի + բար - տուրիստական chefs. Այն գաղափարը, այն է, որ յուրաքանչյուր սեզոն է հիմնական տեղը խոհանոցում եկավ մի նոր մարդ. Սա ապահովում է մշտական միտում ցանկի մեջ, դա ինտեգրումը ավանդույթների այլ ազգերի եւ փորձի երիտասարդ եւ ստեղծագործական մարդկանց. Օրինակ, առաջին անգամ նման «մարաթոնին» էր Leanros Stagogianis - անգլիացի ով աշխատել է հայտնի chefs մեր ժամանակի.

ներքինը

Արտաքին տեսքի հաստատությունները պետք է համապատասխանեն իր հիմնական նպատակի երաշխավորել այցելուներին հանգիստ եւ հաճելի մթնոլորտ: Ռեստորան 15 Խոհանոցի + Բար առաջին քայլերից իր դահլիճներում ստեղծվում է տպավորություն, նորաձեւ եւ նորաձեւ տեղում: Այն թույլ է տալիս գրանցումը տարածքների ձեւավորել առաջին եւ սովորաբար առավել կայուն տպավորությունը ռեստորանում. Նախագծված է Lina Grinyova - ճարտարապետ եւ ստեղծող գործակալության Ph.D. Ուշադիր լինել եւ քրտնաջան աշխատանքը տվել է մեծ արդյունք. Դիզայնը միացել անցյալի ու ներկայի, եւ ոճերի մեծ արվեստագետների trending հենց հիմա է ձեղնահարկ ոճը: Է բար, դուք կարող եք տեսնել մի հետաքրքիր երկրաչափություն, որը ծառայել է որպես հիմք 15 սմ տողով. Երբ եք ստեղծել այս օբյեկտ դիզայներ էր ներշնչված աշխատանքի Mondrian: Հաջորդ այդ տարրերի կարող մտածում անսովոր եւ նույնիսկ մի քիչ գռեհիկ ստեղծագործությունները երիտասարդ արվեստագետների համար, ովքեր ստեղծել 15 Խոհանոցի + Բար ձեր տրամադրությունը: Որոշ ինժեներական համակարգի չի թաքնված է աչքերով այցելուների եւ դարձավ անկախ արվեստագետներ օբյեկտների.

մենյու

15 խոհանոցի + Bar, որի մենյուն լի է ուտեստների հեղինակի իսկական վարպետների իրենց նավեր, մի վայր, որտեղ սնունդ է Արնանման մեջ գաստրոնոմիական էյֆորիայի. Այցելուները չունեք կորչում է մի մեծ թվով էջերի եւ տարբերակներ, քանի որ ամեն ինչ կառուցված սկզբունքների վրա պարզությամբ եւ հակիրճությամբ: Յուրաքանչյուր էջ հյուրերին առաջարկում է համտեսել 12 ուտեստների. Դա բավական է յուրաքանչյուր սեզոնի է փորձել նոր բան. Over շաբաթավերջին, Հյուրանոցն առաջարկում է ընդհանուր նախաճաշ խորոված. Ես հատկապես ուզում եմ կարեւորում է miso ապուր sashimi ձուկ, բաղադրիչների, որոնք միասին կատարել մի պարզ ուտեստ ինչ-որ զարմանալի, կամ ութոտնուկ հետ կաղամբով լոռ եւ Kimchi սոուսով, որը կհիշեցնի, հետ միասին սոուսով հիման վրա սուր նավթի եւ վարունգի սոուսով. Ընդհանուր առմամբ, մի 15 Խոհանոցի + Բար ունի ինչ - որ բան պետք է փորձել, եւ, հետեւաբար, դա արժե Զրուցարանում հայտնվելու պարտադիր հիմունքներով:

մթնոլորտ

15 Խոհանոցի + Bar արտաքին աշխարհն դադարում է գոյություն ունենալ, քանի որ նման մի վայր արագ լրացնում ամբողջ երեկո եւ դառնում է նրա հիմնական առանձնահատկությունն: Դժվար է նկարագրել բառերով, թե ինչ է կատարվում իր դռները: Թվում է, որ այն մարդիկ, ովքեր գալիս են տեսնել, որ առաջին անգամ, վաղուց արդեն ծանոթ է իր նոր հյուրերին, եւ նրանց լավ ընկերներն են:

Ուշադրություն եւ հոգատարության աշխատակազմի կողքին ուղիղ հաղորդակցության եւ անկեղծ զգացմունքների պատրաստված 15 խոհանոցի + Բար, իրոք թույն, յուրահատուկ տեղ է հանգստի.

արձագանքներ

Յուրաքանչյուր այցելու կազմում է կարծիք մասին հաստատությունում, եւ երբեմն բաժանեցին: Այս Բանն այն է, շատ կարեւոր է յուրաքանչյուր ռեստորան եւ բար, քանի որ այս կերպ մենք կարող ենք հասկանալ, թե ինչպես է դա համապատասխանում է պահանջներին ժամանակակից սպառողի. Մոտ 15 Խոհանոցի + Բար են արձագանքում, շատ լավ. Հյուրեր ասում են, որ կողքին գրավիչ մթնոլորտի այս վայրում դուք կարող եք վայելել անհավատալի խոհանոց: Քանի որ այն մշտապես փոխվում է, կա մի պատճառ շարունակաբար է ընտրել մի տեղ, եւ հրճվում իրենց հետ նոր խոհարարական գլուխգործոց.